Ayam Bakar Bumbu Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Woku adalah 4 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Woku memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Varian lain Ayam Bakar. Biar ngga bosen. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #ayam #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #ayambakar #ayamwoku #ayambakarbumbuwoku #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #resepkuhariini #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakanindonesia #olahanayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Woku:

1. 4 potong ayam (400 gram), sy dada semua
2. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
3. Secukupnya garam
4. 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, sobek2
5. 2 lembar daun pandan, ikat
6. 1/2 lembar daun kunyit, ikat
7. 2 batang serai, ambil putihnya lalu memarkan, iris halus
8. 1 ikat daun kemangi, petiki daunnya
9. 2 batang daun bawang, iris2
10. 1 buat tomat ukuran kecil, potong2
11. 300 ml air
12. Bumbu halus:
13. 6 siung bawang merah
14. 3 buah rawit merah
15. 1 cm kunyit bakar
16. 2 cm jahe
17. 5 butir kemiri sangrai
18. Secukupnya garam dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Woku

1

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.

2

Aduk rata bumbu halus dengan bumbu lainnya dan 1/2 bagian air. Masak hingga mendidih. Masukan ayam. Tuang sisa air. Masak hingga bumbu meresap.

3

Setelah air tinggal sedikit masukan kemangi. Aduk rata sambil dimasak hingga air asat dan kemangi layu.

4

Bakar ayam hingga harum. Sy hanya di panggang di teflon.

5

Sajikan.

6

😋😋