Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Xanderskitchen Pertama x masak ayam bakar, bumbu simpel tapi rasanya enak banget, gak nyangka bisa buat ayam bakar π Saya hanya masak 1/2kg ayam bumbu sesuai selera saya. Sambal resep dari ibu saya, udh gak pernah ke lain resep hhe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:
- Ayam Bakar :
- 1/2 kg Daging Ayam
- Secukupnya Gula Merah
- Secukupnya Kecap Manis
- Bumbu Yang Dihaluskan :
- 7 butir Bawang Merah
- 3 butir Bawang Putih
- 1 butir Kemiri, sangrai
- Secukupnya Kunyit
- Secukupnya Garam
- Sambal :
- 3 butir Bawang Merah
- 1 butir Bawang Putih
- 10 buah Cabai Merah
- 1 genggam Cabai Rawit
- 1 butir Kemiri
- Secukupnya Gula Merah
- Secukupnya Garam dan Kaldu Bubuk