Ayam Bakar Saos Mangga

Dipos pada March 16, 2022

Ayam Bakar Saos Mangga

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Saos Mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Saos Mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Saos Mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Saos Mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Saos Mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Saos Mangga memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pengin masak ayam, tp rasanya yg baru gitu. Kebetulan ada stok mangga matang jd saya nyobain bikin saos mangga dikombinasi dgn ayam bakar. Ga nyangka tyt rasanya enak dan unik banget. Penasaran? Yuk kepoin resepnya! #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Saos Mangga:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Bumbu ungkep:
  3. Bawang putih
  4. Bawang merah
  5. Kunyit
  6. Daun kunyit (saya skip krn stok kosong)
  7. Ketumbar
  8. Jahe
  9. Cabe merah
  10. Lengkuas
  11. Daun jeruk
  12. Santan
  13. Garam
  14. Kaldu bubuk
  15. Bahan Saos mangga:
  16. Mangga matang
  17. Bawang putih
  18. Bawang bombay
  19. Jeruk nipis
  20. Lada
  21. Susu cair plain
  22. Garam
  23. Sedikit gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Saos Mangga

1
Ungkep ayam dgn bumbu sampai matang dan bumbu menyusut, kemudian bakar sambil diolesi sisa bumbu ungkep tadi
2
Blender semua bahan saos mangga
3
Sajikan ayam bakar dgn saos mangga dan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rarang

Ayam Bakar Bumbu Rarang

Rarang adalah nama daerah di kabupaten lombok timur, ayam rarang adalah makanan terkenal dan khas dr rarang dan hanya bisa ditemukan di rarang. Kali ini sy kreasikan dg ayam bakar dibumbui dg bumbu khas rarang, rasanya super pedas tp sedikit ada rasa manis dr gula merah. Selamat mencoba πŸ˜„ #JemputRejeki

Ayam Bakar Geprek

Ayam Bakar Geprek

Klo Ada MamaH baru masak yg Spesial

6 orang
45 menit
Ayam Bakar Banjarmasin (Saos Tomat)

Ayam Bakar Banjarmasin (Saos Tomat)

Lagi kuangen banget sama ayam bakar yg biasanya saya beli pas di Banjarmasin, berhubung sekarang tinggal di Surabaya, dan yg jual ayam saos tomat macam ni susah kali carinya..akhirnya mamak ngumpulin niat buat sendiri πŸ˜… #5reseppertamaku

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

Hampir lupa mau di foto, maafkan ayam nya sisa 2 πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Ayam Bakar Bumbu Bali

Ayam Bakar Bumbu Bali

Ini resep boleh tidak dibakar juga sudah enak.. Resep asli cabai rawitnya 1 ons, cabe keriting 1/2ons.. Sy pakai sedikit aja karena buat anak2 makan juga πŸ˜‹

Ayam bakar

Ayam bakar

Anak anak minta ayam bakar..jadilah kita bikin ayam bakar sendiri..daripada beli..lebih hemat bikin kaan..πŸ˜„#berburucelemekemas#5resepterbaruku

Ayam Bakar Kecap Wenak

Ayam Bakar Kecap Wenak

Gara2 disuguhi Ayam Bakar Kecap sama mbak ipar dan anak2 doyan... Jadi pingin buat sendiri.. Resepnya mengandalkan rekaman rasa di lidah yang kemaren sempet nyicip.. Ini adalah perdana, sebelumnya belum pernah bikin.. Ketika niat mau bikin ayam bakar kecap, pikiran ini sudah mulai memunculkan visualisasi bahan2 apa saja yg kira2 dibutuhkan dan bagaimana prosesnya.. Yaaa.. Saya Ikuti saja.. Tentunya dengan perasaan bahagia.. 😊 Dan voila.. Alhamdulillah Kata Suami Dan anak2 wenaaaakk... Lebih Enak malah.. Selamat praktek.. Semoga bermanfaat dan jangan lupa bahagia #happy.cook

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Pedasnya sesuai selera saja ya..

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

1 Porsi
1 Jam
Ayam Bakar Saus Madu Lada Hitam

Ayam Bakar Saus Madu Lada Hitam

Biasanya ayam krispi tapi pengen beda nyoba ayam bakar pakai teflon. Sausnya.. Pedasnya sehahhhhh...!!

4 porsi
30 m
Ayam bakar Padang

Ayam bakar Padang

Resep hasil recook Xanderskitchen nih. Enakkkk bgt! Selagi masak aja baunya udh bikin ngiler.. Apalagi org rumah nanya mulu udah mateng apa blm πŸ˜‚ krn memang agak lama ungkepnya ya.. (sy pakai ayam kampung)

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

#ayambakarAnnaswa Ini salah satu aplikasi #bumbuungkep yang kemaren sdh saya posting. Rasanya tentu saja enak dengan aroma smoke. Cocolan sambelnya pake yg praktis, sambel roa kecombrang made in me πŸ˜ƒπŸ˜… #bumbuungkep #masakpraktis #bumbubuatansendiri #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

4 porsi
30-35 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Alhamdullilah setelah 3 bulan jarang masak karena kesibukan dikantor dan entah kenapa kalo saya masak ini harus nunggu mood dulu.. πŸ˜‚πŸ˜‚ akhirnya bisa berkreasi lagi di dapur kecil saya..

Ayam Bakar Super Gampil

Ayam Bakar Super Gampil

Lagee...lagee ayam bakar 😁😁 Paling gampil..paling praktis...paling hemaat smua..muanya,N dijamin bakal tatas..laris manieess

4 porsi
45 mnt
Ayam Bakar Sambal Penyet Lamongan

Ayam Bakar Sambal Penyet Lamongan

Sumber: Ibu Diana Endri Rosisca dan mbk Yeni Dwi Fianty Super bingung ya kali ini mau dimasak apa ini ayam, soalnya lagi-lagi ayamπŸ˜…. Cari resep di cookpad yang bahan dasarnya ayam waduh banyak banget, jadi tambah pusing dehπŸ€¦β€β™€οΈ. Setelah dipilah-pilah akhirnya nemu yang cocokπŸ‘πŸ˜. Pilihannya jatuh pada ayam bakar teflon simple tapi ala Lamongan, kan itu nama kampung halaman tercinta😘. Jadi bumbunya ya bumbu ala desaπŸ™. Bumbu ungkepnya saya beri bumbu jangkep, kalau dalam bahasa Indonesia artinya lengkap. Yaitu terdiri dari bawang merah, bawang putih, ketumbar, lengkuas, kunyit, jahe, lada, dan kemiri (lengkuasnya saya skip)πŸ™. Kembali lagi itu sih tergantung daerah masing2 tapi pada umumnya ya begitu bumbunya. Selain bumbu ungkep saya juga membuat sambal cocolannya/ sambal penyetnya. Kalo dikampungku makan ayam bakar ya pakek sambal penyet, gak tau kalo di daerah teman2 gimana? Sambalnya sambal terasi tapi pakai tambahan kemiri. Jadinya ayam bakar bumbu ungkep plus sambal cocolannya sambal terasi, mantap. Berikut resep ayam bakar sambal penyet Lamongan versi saya. (minggu ke 3) #SiapRamadan #AhlinyaAyam #pekaninspirasi #3weekschallenge (18 mei 2019) #cookpadcommunity_id #cookpadcomunity_lamongan

Ayam Bakar Manado

Ayam Bakar Manado

Papasay pulang bawa nasi kotak dari resto Manado. Isinya tumis bunga pepaya😘, ikan suwirπŸ˜™, dan ayam bakar😚. Enakkk semuaaa...😍😍 Nalari mencontek pun muncul tapi apa daya gak tau nama masakannya huhu.. Akhirnya pejam2 mata sambil icip2 dan berujung dengan mengarang cantik. Alhamdulillah mirip rasanya..ahayy..πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ

4 porsi
Ayam bakar pedas manis gurih (teflon) ala anak kostan

Ayam bakar pedas manis gurih (teflon) ala anak kostan

Lagi pengen bakar ayam tapi ga punya alat pembakar nya, yasudah ku pakai teflon saja. Kebetulan ini teflon hadiah dari suami 2 tahun lalu hihihi

5 porsi
1 jam