Ayam bakar

Dipos pada March 14, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak anak minta ayam bakar..jadilah kita bikin ayam bakar sendiri..daripada beli..lebih hemat bikin kaan..πŸ˜„#berburucelemekemas#5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1 ekor ayam (yg besar)
  2. 8 bh bawang merah
  3. 6 bh bawang putih
  4. 6 bh cabai merah kriting
  5. 3 cm kunyit
  6. 3 cm jahe..di parut
  7. Sedikit ketumbar
  8. 1 bks kecil ladaku
  9. 2 lbr daun salam
  10. 2 bt sereh..di geprek
  11. 5 cm lengkuas..di geprek
  12. 5 sdm Kecap manis
  13. 1 bh gula merah
  14. 2 sdm gula pasir
  15. Air
  16. 2 sdm madu
  17. 1 sachet masako ayam
  18. Secukupnya garam
  19. Sambal:
  20. Cabai merah kriting
  21. Cabai rawit merah
  22. 1 bh tomat
  23. Bawang merah
  24. Bawang putih
  25. Gula & garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Cuci bersih ayam.haluskan bawang, cabai,kunyit,ketumbar.
2
Tumis bumbu halus bersama jahe dan salam,sereh,lengkuas.
3
Klw sudah harum masukkan ayam..Sampai keluar air tambahkan gula merah,kecap & air.
4
Kalau air sudah tinggal sedikit masukkan ladaku,masako & madu.
5
Diamkan sebentar..boleh diaduk sesekali biar bumbu rata..tambahkan garam..cek rasa..
6
Kalau sudah benar benar sa'at airnya..matikan kompor..siap untuk di bakar..πŸ˜„
7
Untuk sambal..rebus cabai,bawang, tomat..kemudian uleg..beri perasan jeruk limo biar sedap..siap sajikan bersama ayam bakar & lalap..
8
Selamat mencoba..🀀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Ala Dapur Febby

Ayam Bakar Ala Dapur Febby

Udah lama gk posting resep di sini, soalx lagi latihan masak beberapa resep baru, untuk saya posting di akun Youtube saya..

Ayam bakar (praktis hanya 3 bahan)

Ayam bakar (praktis hanya 3 bahan)

Karena disini saya ngekost dan peralatan memasak terbatas, jadi ayamnya dipanggang pake penggorengan deh 😁😁 tp kalo kalian ada teflon atau alat panggang bisa juga dipakai, oh iya aku paling suka kalo ayam bakar yg banyak gosong-gosongnya hehe πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ #5resepterbaruku

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

cari cari resep ayam bakar,nemu yg simple, resepnya ci jun resepnya selalu simpel dan anti gagal. #xanderkichen

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Mudah dan enak

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Siapkan nasi panas dan pete goreng terutama kombinasi with sambel dadak yg luar biasa pedasnya, mantul mantul ini mah. #cookpadersjawabali #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #resepbyrijan #jumatberkah

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar khas daerah Taliwang, Lombok, Nusa Tenggara Barat ini enak banget.. Bumbunya medok dan legit rasanya. Original taste nya sedikit pedas karena menggunakan cabe yg dihaluskan didalam bumbunya..tapi berhubung saya masak sekalian untuk anak-anak, saya skip cabe nya.. Makan ayam bakar taliwang ini cocok banget ditemani sama plecing kangkung dan nasi hangat..ulalaaa.. tp khusus utk saya, harus puas menikmati ayam bakar taliwang dengan nasi di angan-angan saja.. 🀀🀀 hehehe.. Sumber recook mbak Susan Mellyani dgn penyesuaian selera dirumah #FestivalResepAsia #Indonesia #MasakanIndonesia #Ayam #DagingAyam #CookpadCommunity

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Pengen bikin ayam bakar aja... Warnanya kurang merah menurut saya... Kurang merona hehe.. Tp rasa seperti ekspektasi saya...

Ayam Bakar Ala Barbeque

Ayam Bakar Ala Barbeque

Asli enak! Ngaresep pisan euy bumbunya. Aku marinasi semalaman soalnya πŸ˜† Alhamdulillah bikin puas perut πŸ˜‚ #berburucelemekemas #resolusi2019 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #CookpadCommunity #MasakItuSaya #clovercookingloverk #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Resep 2 in 1, ayam bakar simple & bumbu mie ayam

Resep 2 in 1, ayam bakar simple & bumbu mie ayam

Resep ini 2 in 1 , dibikin nya 1x untuk 2 resep berbeda.... Setelah diungkep biasanya suka ada sisa ungkepan, naaah jangan dibuang...tapi dibikin makanan lain yaitu bumbu ayam buat mie ayam

Ayam bakar penyet

Ayam bakar penyet

#antiribet

Ayam bakar pedas asam manis

Ayam bakar pedas asam manis

Takaran bumbu sesuai dengan banyaknya daging yang akan di masak☺️

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Momsss...ayam bakarnya aturan pake sambel ijo ..krna mles ngulek2 critanya jd pake sambel kecap saja hihihi.

Ayam Bakar Sambal Terasi

Ayam Bakar Sambal Terasi

Hari ini mamak super duper rempong coz selain mst anter jmput pasukan, mamak juga musti nemenin kang mas kecil berenang sama sekolahnya.. makanya tadi mamak masak yang simple and cepat aja buat bekal paksu kerja, mamak bikin makanan favorit paksu yaitu ayam bakar. Cuss yuks cobain resep ayam bakar sambal terasinya mamak ❀️

Ayam bakar by YV

Ayam bakar by YV

Jumat berkah buibu..karna orang rumah suka banget ayam kita bikin olahan yang berbeda setiap hari nya, dan yang pasti menu ini bisa di jadikan stok di kulkas untuk buka puasa dan saur jd ga ribet karna tinggal bakar aja 😁 . . . . #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Sambal ayam bakar

Sambal ayam bakar

buat ayam goreng jg cocok