Ayam Bakar Ala Dapur Febby

Dipos pada March 13, 2022

Ayam Bakar Ala Dapur Febby

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Ala Dapur Febby yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Ala Dapur Febby yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Ala Dapur Febby, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Ala Dapur Febby enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Ala Dapur Febby sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ala Dapur Febby memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama gk posting resep di sini, soalx lagi latihan masak beberapa resep baru, untuk saya posting di akun Youtube saya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Ala Dapur Febby:

  1. 6 Potong Ayam bagian sayap/paha (sya campur)
  2. ● Bahan Halus
  3. 8 Siung bawang merah
  4. 4 Siung bawang putih
  5. 6 Buah cabe keriting
  6. 3 Buah cabe rawit
  7. 1/2 sdt Lada Biji
  8. 5 cm Jahe
  9. 5 cm kunyit
  10. ● Bahan Lain
  11. 1 sdm Asam jawa (utuh)
  12. 3 sdm Gula merah (iris kasar)
  13. 5 sdm Kecap manis
  14. 2 Lbr Daun salam
  15. 2 Btg Serai (geprek)
  16. 1 Ruas Lengkuas (geprek)
  17. 250 ml Air
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Kaldu bubuk
  20. 1 sdm Margarin
  21. 4 sdm Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Ala Dapur Febby

1
Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air perasan jeruk. Diamkan selama 15 menit
Ayam Bakar Ala Dapur Febby - Step 1
2
Siapkan semua bumbu halus (bumbunya boleh diulek atau diblender)
Ayam Bakar Ala Dapur Febby - Step 2
3
Panaskan minyak goreng dan juga margarin, kemudian tumis bumbu halus bersama daun salam, serai dan lengkuas hingga wangi, setelah itu masukan asam jawa, dan juga gula merah
Ayam Bakar Ala Dapur Febby - Step 3
4
Tumis hingga gula merah dan asam jawa menyatu dengan bumbu, lalu masukan garam, kaldu bubuk dan juga air. Setelah itu masukan ayam. Ungkep kira-kira selama 15-20 menit, hingga air menyusut.
Ayam Bakar Ala Dapur Febby - Step 4
Ayam Bakar Ala Dapur Febby - Step 4
5
Letakan ayam pada baki oven, lalu panggang pada suhu 150°c selama 20 menit.
Ayam Bakar Ala Dapur Febby - Step 5
6
Setelah ayam dipanggang sekitar 10 menit, buka oven lalu olesi ayam dengan bumbu hasil ungkep tadi, kemudian balik ayam lalu olesi lg. Panggang ayam kembali selama 10 menit. (Jadi total panggang 20 menit)
7
Setelah 20 menit, angkat lalu sajikan dengan sambal lalapan dan kembang kol beserta timun. (Sesuai selera aja).
Ayam Bakar Ala Dapur Febby - Step 7
8
Selamat mencoba bunda 😊👌🏻

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar teflon super simpel

Ayam bakar teflon super simpel

Bosen masak ayam digoreng atau di sop terus hehe. Nyobain dibakar tapi bumbu+alatnya super simpel dan super cepet hehe.

15 menit
Ayam Bakar Teplon

Ayam Bakar Teplon

Cara paling praktis masak ala anak kost dan dijamin sehat tanpa micin.

30 menit
Ayam bakar wong solo

Ayam bakar wong solo

Semalam suami tiba2 pengen makan ayam bakar wong solo biasa kalo ke batu pertama tiba dia lgs ke ayam wong solo krn menurut dy yg di batu lebih enak,sy pun pura2 bilang kalo libur kt k batu aja bwt makan ayam wong solo,smlm emak lgs google smw resep wong solo baca2 dan emak simpulkan jdikan resep sendiri krn terlalu banyak bahan nya,jdi kt bisa bikin sesuai selera kt masing2 itulah kdg org bilang tak tau masak pdhal byk resep smw ada cuman smw dr kemauan kt ama pintar2 kt juga menakar resep nya sesuaikan dgn slra msg2,enak lho ayam nya manis2 asem gt dan meresap bumbu nya smpe kedalam ayam...apalagi jk sambel nya pedes lbh mantap lagi 👌 #berburucelemekemas#resolusi2019 #mingguke5

49. Ayam bakar Taliwang

49. Ayam bakar Taliwang

Bismillah. Assalamu'alaikum shalihaat. Gk kerasa yak udah akhir bulan ajah, Alhamdulillah semakin ke sini semakin cintah sama dapur hihi, efek dari event nya cookpad nih jadi semangat buat masak, jdi banyak ide buat masak. Tetap makan enak meski akhir bulan. . Resep cuamik ini dari bunda Devi @deviirwantari di IG. Dengan sedikit ana modif sesuai dengan yang makan cuman 2 orang dan bahan² akhir bulan yg tersisa didapur xixi .. . Disini banyak yg ana rubah, dari pemakaian santan menjadi air biasa, yg harusnya pakai jeruk nipis ana skip dan pengurangan bumbu yg dipakai, meskipun sudah ana kurangi tapi tetep masih banyak sisa bumbunya hehe.. . Jadi kalau mau ditambah atau dikurangi bisa takar masing² yak. Sesuai kebutuhan. Maaf yah yang ke foto cuman 2 potong karena sisanya sudah lenyap, hehe Yuk kepoin... #23.minggukeempat #berburucelemekemas #resolusi2019 #ResepPertamaku

4 porsi
Ayam bakar bumbu rujak fibercreme

Ayam bakar bumbu rujak fibercreme

ini resep hasil recook modifikasi.. enakk.. buat persediaan, tinggal bakar teflon pake mentega, enak bangett

Ayam bakar sosis asam manis

Ayam bakar sosis asam manis

Sebenernya hari ini cuma mau bikin ayam bakar aja, tapi berhubung biar akak sulung tertarik makan juga, secara dy baru 2 tahun 😬, mommy bakar sosis juga deh...

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ber awal suka beli ayam bakar bumbu rujak.. kalo beli kan lumayan harga nya... Coba lah bikin sendiri,jadi dapet banyak,.. kata anak anak enak banget ma.. jadi sekarang lebih sering bikin sendiri Mak Mak banget..bilang aja ngirit ya hehehe ,tapi serius ini in sya Allah enak loo..Monggo yg mau coba

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Pedasnya sesuai selera saja ya..

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Bebikin Ayam Bakar Solo ini bumbu minimalis tapi hasil maksimalis. Manis, legit karena menggunakan air kelapa muda. Bikin ini kudu nyari2 air kelapa dulu, tapi terpuaskan. Patut dicoba Recook dari ci xander's kitchen. #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_yogyakarta #3weekschallenge

Ayam Bakar/panggang Teflon Bumbu Kecap Simple

Ayam Bakar/panggang Teflon Bumbu Kecap Simple

31/08/2018, Edisi foto di buang sayang, msh pake bbrpa property iga bakar yg barusan sy posting krn bikinnya hampir berbarengan dan yg ini utk anak2...ayam. Pake resep yg sama dr Kecap Bango...kecap lovers😍❤, ceritanya...4 hari y.l. Bikin ayam kecap kebanyakan nah besoknya krn males ngangeti iseng2 sy bakar buat bekal anak gadis...kok enak ya dan akhirnya skrg bikin lagi berbarengan dgn iga kambingnya paksu.

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Recook resep dari mom Susan Mellyani tapi pakai setengah resep 😊 #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam bakar tulang lunak

Ayam bakar tulang lunak

Ini salah satu menu simple catering saya bikin nya banyak tapi di resep saya bikin per 1 kg aja #berburucelenekemas #resolusi2019

Ayam Bakar Rumahan

Ayam Bakar Rumahan

Sajian pas untuk makan siang, mudah buatnya..

Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

Dulu orang batak sangat suka makannan pedas Tak senang rasanya jika tidak makan pedas Untuk resep hari ini Aku akan membuat lidah akan bergelintir