Ayam bakar sosis asam manis

Dipos pada March 21, 2022

Ayam bakar sosis asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar sosis asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar sosis asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar sosis asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar sosis asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sosis asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar sosis asam manis memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya hari ini cuma mau bikin ayam bakar aja, tapi berhubung biar akak sulung tertarik makan juga, secara dy baru 2 tahun 😬, mommy bakar sosis juga deh...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar sosis asam manis:

  1. 2 dada ayam
  2. 4 buah sosis sapi
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya penyedap
  5. Sedikit gula
  6. Bumbu ungkep
  7. 10 siung Bawang merah
  8. 8 siung Bawang putih
  9. 3 ruas Kunyit
  10. Secukupnya Ketumbar
  11. 1 batang serai, geprek
  12. Daun salam
  13. Daun jeruk
  14. Bumbu ayam bakar
  15. Kecap manis
  16. Saus tiram
  17. Jeruk nipis
  18. 1 buah bawang bombay
  19. 2 iris jahe
  20. Margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar sosis asam manis

1
Cuci bersih ayam, potong menjadi beberapa bagian.
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kunyit menggunakan blender atau bisa juga di ulek.
3
Siapkan sedikit minyak kedalam wajan, tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air secukupnya untuk ungkep ayam.
4
Masukan potongan ayam kedalam wajan, masukan daun salam, sereh, daun jeruk, garam, penyedap, dan sedikit gula. Tunggu beberapa saat, koreksi rasa.
5
Matikan kompor jika air dalam wajan sudah menyusut dan bumbu meresap pada ayam.
6
Ayam bumbu ungkepnya bisa mom simpan di lemari es ya jika tidak akan digrilled semua. Bisa tahan hingga 5 hari.
7
Siapkan bumbu bakarnya ya mom. Mommy tuangkan kecap manis, beri perasan jeruk nipis, tambahkan saus tiram secukupnya. Kemudian berikan juga potongan bawang bombay, dan irisan jahe kedalam kecap.
8
Siapkan alat panggang, saya pakai happycall ya mom. Lumuri ayam dengan bumbu bakar tadi, panggang diatas happycall
Ayam bakar sosis asam manis - Step 8
9
Untuk si sulung saya tambahkan sosis ya mom, lumuri dengan bumbu bakar.
Ayam bakar sosis asam manis - Step 9
10
Setelah daging aga panas, mom lumuri dengan margarin, ulangi beberapa kali.
11
Sajikan!
Ayam bakar sosis asam manis - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Ngohiong

Ayam Bakar Ngohiong

Late post, hasil eksekusi kemaren malam, ada ayam bosan mau dimasak apa, pulang kerja mampir ke toko kue nemu bumbu ngo hiong, eh searching nemu resepnya mbak #faikha, dengan sedikit modifikasi

5 porsi
Ayam bakar khatib teflon

Ayam bakar khatib teflon

Biasa.. rindu anak rantau. Porsi sedikit krn kami masih berduaaa dudududud 😍

Ayam Bakar Kecap Ala Arien's Kitchen

Ayam Bakar Kecap Ala Arien's Kitchen

Hari ini belanja stok bahan makanan ke supermarket. Td lihat ada stok ayam kampung lalu kepikiran mo masak ayam bakar kecap saja. Cuz ungkep-ungkep dan jadilah menu malam ini.

4 porsi
30 menit
Ayam bakar + sambal ijo sederhana

Ayam bakar + sambal ijo sederhana

Liburan tlh tiba anak yg kuliah pd turun gunung nih ceritanya alias pulang lg pada ngumpul enak nya mkn bareng ngeriung buka kulkas ada stok ayam kl di goreng bosen si bungsu minta di bakar yo wis akhir mulailah aku eksekusi tuh ayam jd ayam.bakar ala2 aku yg sangat sederhana dan simpel

kunyit
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Hari minggu ini enak nya makan ayam bakar kecap tp aku panggang nya di teflon soalnya males aku kl bongkar2 grill fancy nya (kumat males nya😃) yang simpel2 aja bunda hehe..yang penting enak ga kalah sama yang di bakar..mau coba? Yuk ah..

Ayam bakar

Ayam bakar

#AhlinyaAyam

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

#pr_specialdapurvy #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_surabaya Recook : dapurvy >>ayam wangi pandan bakar bumbu rujak Tribute to makviya.. ailophyuful maakk 😗 Iyess, disini aku gak pake pandan... ayam aku cuma pake sekilo dan ada sedikit modif..😉

Ayam bakar

Ayam bakar

Pake bumbu seadanya tapi rasa boleh juga. Aku bangga! Kwkw #AhlinyaAyam

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Edisi cobain alat bakar baru 😂😂 #TantanganAkhirTahun #MasakDiAkhirTahun

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Setelah sukses dengan recook sate Rembiga tertantang untuk mencoba menu lain dari Mataram Lombok

Ayam Bakar Taliwang (homemade)

Ayam Bakar Taliwang (homemade)

Belum pernah cobain makanan ini, tapi lihat di beberapa halaman cookpad bumbunya mudah !

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Mbakyu ku mo berkunjung ke Bandung...secara makannya agak pilih2 dan repot 😂, aq bingung mo bikinin apa...jadi bikin ini aja deh...nyontek resepnya ci Xanders Kitchen...cuma krn aq alergi udang, jadinya kepaksa deh no terasi... #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Setiap Ramadhan masaknya pengen simpel, ada ayam atau ikan maunya tinggal goreng atau bakar, ibu-ibu yang lain sama ga ya? Nah kali ini saya ingin berbagi nemu ayam, siap-siap ya..! Semoga bisa menginspirasi para bunda #siapramadan #antiribet #pekaninspirasi #ahlinyaayam #masakitusaya #cookpadindonesia