Ayam Bakar Taliwang (homemade)

Dipos pada March 16, 2022

Ayam Bakar Taliwang (homemade)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang (homemade) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang (homemade) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang (homemade), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang (homemade) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang (homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang (homemade) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belum pernah cobain makanan ini, tapi lihat di beberapa halaman cookpad bumbunya mudah !

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang (homemade):

  1. 5 potong ayam ukuran besar (potongan seperti pecel ayam)
  2. 3 daun salam
  3. 1/2 jeruk lemon di bagi 4
  4. 2 batang serai digeprek
  5. 1 1/2 gula merah (yg bentuk bulatan) di iris kecil2
  6. 1 santan kara di campur air
  7. 1/2 biji pala di bakar dulu dan di tumbuk
  8. Bumbu Halus
  9. 6 siung bawang merah
  10. 3 atau 4 siung bawang putih
  11. 11 cabai merah besar
  12. 15 atau 20 cabe rawit
  13. 1/2 bungkus terasi bakar lalu di tumbuk
  14. 1 ibu jari kicur atau kencur
  15. 5 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang (homemade)

1
Masukan bumbu halus ke dalam minyak panas, lalu masukan gula merah yg sudah di potong kecil dan aduk sampai larut. Setelah itu beri garam dan bumbu dapur lainnya sesuai selera
2
Tambahkan perasan 2 perasan lemon yg sudah di bagi 4. Dan masukan santan yg telah di campur air
3
Setelah itu masukan ayam dan masak hingga santan menyatu dengan bumbu sehingga menyerap sempurna
Ayam Bakar Taliwang (homemade) - Step 3
4
Setelah matang dan menyerap biarkan selama 15 sampai 30 menit agar minyak pada bumbu ayam turun
5
Barulah bisa di bakar. Jangan lupa untuk membalikan ayam agar tidak terlalu gosong. Setelah di bakar sempurna beri kembali perasan jeruk nipis.
Ayam Bakar Taliwang (homemade) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu rendang

Ayam bakar bumbu rendang

Kebetulan ada pesanan nasi sama ayam bakar tp mintanya bumbu rendang😁😁sekalian deh unk setor.. #TantangandiAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ga tau kenapa suka aja ayam bakar dari pada ayam goreng πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ‘

Resep Ayam Bakar simple

Resep Ayam Bakar simple

Libur kerja, saya kerap melakukan hobi yg sering tertunda alias masak hahaha. Alhamdulillah... Bisa masak, walaupun blm sejago bunda2 yg ada di komunitas cookpad, mudah2an bisa bermanfaat resep saya. Biasanya kalo pengen ayam bakar, saya kerap beli, didepan rumah. Tapi... Entahlah, ketika memasak, saya mempunyai kebahagiaan tersendiri. Apalagi ketika masakanya berhasil... Sil... Sil... Beeuh. Senengnya tuh tdk bisa diungkapkan dg kata-kata hahaha Terima kasihπŸ™πŸ’•, sdh mampir, like, comment. Mampir juga ke channel youtube saya ya, Mbak Teteh. Terima kasih #5resepterbaruku

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Mamer minta di masakin ayam bakar kecap nihh, cuss lah langsung buat

Ayam Bakar Solo dienz adien

Ayam Bakar Solo dienz adien

Berawal dari rasa kepengen makan bakar bakaran spesial dihari guru

5-6 org
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru 28Dec2018 Rencananya pengen bikin ayam goreng tapi berubah haluan jadi dipanggang di teflon. Ini foto pas belum mateng, sesudah matang lupa kefoto keburu disantap bersama πŸ™πŸ™πŸ™

4 porsi
1 jam
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Ayam bakar ini lebih nikmat kalau dipanggang diatas bara api, tapi kurang sehat karena bagian ayam yang terbakar atau berwarna kehitaman, berbahaya bagi tubuh karena mengandung karsinogenik atau pemicu kangker, makannya lebih baik tidak terlalu sering atau dipanggang diatas teflon lebih aman. Catatan : Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_kitchen" follow ya, 😘😍😍😁

Ayam bakar madu praktis

Ayam bakar madu praktis

#recookmenuasia Recook menu nya bunda @kadekanita dimodif sedikit agar rasa ayam bakar nya pas di lidah

4-5 porsi
Ayam Bakar Madu Teflon (simple)

Ayam Bakar Madu Teflon (simple)

Trik emak-emak kalo ada maunya, bikinin makanan kesukaan suami. πŸ˜…

Ayam Bakar (pake ayam ungkep bumbu kuning)

Ayam Bakar (pake ayam ungkep bumbu kuning)

Ini salah satu olahan dari ayam ungkep bumbu kuning tadi ya... Ini bumbunya sisa banyak jadi bisa untuk bakar2 lagi nanti, disimpan di kulkas. Bisa ditambah cabe juga biar pedes. Aku nggak karena anak2 ikut maem.

Paha Ayam Bakar Manis

Paha Ayam Bakar Manis

Resep ini dapat untuk memasak 500 gr ayam(sy cm ada stok 350 gr) dan juga jika tidak ada paha bisa di ganti dg bagian ayam lainnya. Adaptasi dari reseb ibu anita.

Ayam Bakar Sambal Terasi Mantul

Ayam Bakar Sambal Terasi Mantul

Nyari ide di hari ke 11 Ramadhan 1440 H, buat apa ya untuk menu berbuka sekalian untuk sahur 3 org dirumah. Udh kebayang perut laperr makan ayam bakar sama sambel terasi makan pake nasi anget... Langsung deh tancap gas ke warung nyari ayam.. eksekusi #SiapRamadhan

Ayam bakar bumbu sate

Ayam bakar bumbu sate

Kl masak yg direquest sm anak pst semangat,,,krn mrk selalu nambah makannya😊 #5resepterbaruku

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Enak bangat lah ini... cocok sekali dimakan dengan Lalapan

1/2 - 1 hours
Bekal anak sekolah (ayam bakar n telur gulung)

Bekal anak sekolah (ayam bakar n telur gulung)

Belum punya anak tapi harus ada persiapan...😘😘😘 . . . . #harianaknasional2019 #isitempatbekalanak

Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon

Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon

Pengen bikin ayam bakar yg simple, ga sengaja liat resep mba susi agung. Resepnya mudah dan enak, jd lgsg recook deh ❀ alhamdulillah semua suka