Ayam bakar madu

Dipos pada March 18, 2022

Ayam bakar madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar madu memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar madu:

  1. 1 potong ayam di belah 9
  2. Bumbu ungkep:
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 10 buah cabai rawit
  6. 1 sdt kunyit
  7. 2 butir kemiri
  8. 1/2 jeruk nipis ambil airnya saja
  9. secukupnya Garam, gula dan lada
  10. Bumbu oles :
  11. 100 gram mentega
  12. 2 sdm saus sambal
  13. 2 sdm kecap manis
  14. 1 sdm gula jawa serut
  15. 3 sdm madu
  16. 1/2 jeruk nipis ambil airnya saja

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar madu

1
Haluskan bumbu ungkep, kemudian ungkep ayam, tambahkan air hingga menutupi ayam, di rasa tambahkan garam gula lada secukupnya. Kemudian ungkep ayam hingga di rasa empuk. Setelah itu angkat dan tiriskan.
2
Bumbu oles nya, pertama larutkan gula jawa dengan kecap manis, campurkan saus sambal, air perasan jeruk nipis. Dan kemudian campur mentega jugaa. Bumbu olesan jangan sampai terlalu cair.
3
Kemudia siapkan panggangan, di sini dara pakai "happy call" biar lebih mudah, atau mau pakai bakar bakaran manual boleh juga. Setelah menyiapkan panggangan, pertama olesi mentega, kemudia taruh ayamnya, beri jarak antar potongnyaa.
4
Setelah itu olesi ayam yang telah di ungkep tadi dengan bumbu oles, kemudian balik ayam nya olesi merata, setelah itu tunggu matang perbagian. Olesi berulang kali sampai bumbu olesnya di rasa meresap baru lah cukup.
Ayam bakar madu - Step 4
5
Setelah itu angkat dan sajikan ayam nya. Selesai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar merdeka

Ayam bakar merdeka

Sudah sering coba bikin ayam bakar tp sepertinya hanya resep ini yg nyantol dilidah sy dan anak2... Bikinnya mudah menurut saya..meskipun ada penambahan jumlah bumbu, krn sy suka bumbu yg lbh kuat rasanya, btw thx buat bunda Sari Milly atas inspirasinya.. 😍😘 (dlm foto resep sy hanya bikin untuk 200gr ayam) nah resep dibawah untuk ayam kurang lebih 1 kilogram ya moms.. #cookpad_community #cookpadcommunity_jambi #AhlinyaAyam

Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep

Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep

Bismillah...karena biasanya masak ayam hanya digoreng biasa atau goreng tepung kali ini mau mencoba dibakar, Alhamdulillah pada suka

Ayam bakar bumbu barbeque

Ayam bakar bumbu barbeque

Alhamdulillah suami & anak2 sukaa..kata suami lebih enak ini sama yg biasanya saya beli..pas dibakar aromanya wangi bgt.. sampai si abang tanya "ummi masak apa sih, enak bgt wanginya "..awalnya bikin ini tuh karena ud lama jg g makan ayam bakar..kepingin nyoba bikin sendiri dirumah & kebetulan punya alat bakarnya jg dikasih suami ..yuk intip resepnya..

29a* Ayam bakar Padang (Minang)

29a* Ayam bakar Padang (Minang)

Udah lama pengen masak ayam bakar padang tapi baru kesampaian 🤭 Resep di adaptasi dari teh dhilasina 🙏 nuhun resepnya. Tapi masaknya Dengan menyesuaikan bahan yang ada di dapur saya Kamis, 25 Juli 2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_solo

Ayam Bakar Bumbu Rujak Royco

Ayam Bakar Bumbu Rujak Royco

Masak bahan yg ada di rumah

7 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#AhlinyaAyam #SiapRamadhan

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Lagi bosen sama ayam goreng.. Ada sisa ayam ungkep .. Trus di bakar deh..

8porsi
Ayam Bakar / Panggang Surabaya

Ayam Bakar / Panggang Surabaya

AYAM BAKAR BUMBU KACANG(ala² wirosari grobogan 😋)

AYAM BAKAR BUMBU KACANG(ala² wirosari grobogan 😋)

Lama gag posting d cookpad ya buncis... 😊 Kali ini mau bagi² resep bikin sayap ayam bakar ala², bosen mengolah ayam gitu² aja yaaa khaaan.... Berawal suka beli jajan mba² keliling komplek (langganan) sate ayam bumbu kacang.. Kalo saya versinya batangan ya.. Heee... Alias gag d potong² ayamnya... Satu sayap ayam d tusuk biar lurus memanjang... Btw itu di pic bukan ikan lele lg bejemur ya... (ngebatin sendiri kalo sayap ayamnya mirip lele🤣) so SELAMAT MENCOBA Buncis 😘

Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

Hiii moms...apa kabar hari ini ? Iseng2 posting resep abis sholat isya..siapa tau bisa menginspirasi moms dirumah buat masak besok pagi..resep ayam ini nyaris hampir sama dengan resep ayam taliwang dr @xander kitchen..cuma di resep ini kencur dan pemakaian tomat yg dihaluskan aku skip, soooo....happy cooking moms ..😊😋

8 potong ayam
Ayam Bakar Taliwang Teflon

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Teman makan pke sayur bayem seger banget siang2... Sengaja gak begitu pedas, soalnya lg kambuh asam lambungku hihihi

Ayam bakar 2 bumbu (instan)

Ayam bakar 2 bumbu (instan)

#Sarapanku ini menu lauk nya pak su hari ini . Saya juga makan tapi nda pakai nasi . Di cocol sambel saos udah enak banget buat yg lagi diet .

Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

6/09/2019....ayam bakar ini sy masak udh sekitar 10 hari lalu tp baru bs upload skrg,sy pake rosemarry segar dr hasil tanaman sendiri,klo gk ada rosemarry yg segar bs pake yg kering ya,utk pemakaian gula merah bs d sesuai kan dgn selera msg2,sy pake gula merah sesuai yg d foto sy gk tau itu brp gram...oiya sy pake bumbu instan kobe nanti d akhir resep sy akan sertakan bumbu instan kobenya. Sy bakar ayam dlm oven krn mau yg praktis,sebenernya lbh enak klo d bakar d atas bara arang batok lbh sedep,bahan sambel jg sy bakar skalian d oven biar praktis hehehe #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Bingung masak apa jadi coba buat ternyata enak suami suka

Ayam Bakar Taliwang Rumahan

Ayam Bakar Taliwang Rumahan

Berhubung oven belum masuk ke kardus, mau cobain bikin ayam bakar dengan bumbu yang agak beda. Jadilah bikin ala-ala Taliwang deh.

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Ayam Bakar Bumbu Rujak Santan

Ayam Bakar Bumbu Rujak Santan

Kangen sama yg pedas nich sekalian masak buat ikutan upload di Cookpad dgn tema HOT CHICKEN . Tetap semangat menunggu buka puasa , yg sdh siap menu buka puasa nya . . #AhlinyaAyam #SiapRamadan

12 potong
40 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Enak banget! Ga boong deh, berasa gurih dan rempahnya. TIPS: 1. Resep di bawah ini hanya untuk 1/3 ayam, kalau mau masak 1 ekor ayam utuh, silakan dikali 3 ya. 2. Jangan pelit bumbu, supaya ayam bener2 gurih dan wangi 3. Saya banyak pakai rempah yg sudah jdi bubuk (karena punya nya itu). Kalau adanya rempah fresh jg gpp.

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Seneng banget dengan ayam bakar, kali ini bikin ayam bakar solo dr resep Xander's Kitchen. Saya tambahkan tahu ternyata enak juga loh