29a* Ayam bakar Padang (Minang)

Dipos pada March 19, 2022

29a* Ayam bakar Padang (Minang)

Anda sedang mencari inspirasi resep 29a* Ayam bakar Padang (Minang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 29a* Ayam bakar Padang (Minang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 29a* Ayam bakar Padang (Minang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 29a* Ayam bakar Padang (Minang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 29a* Ayam bakar Padang (Minang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 29a* Ayam bakar Padang (Minang) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen masak ayam bakar padang tapi baru kesampaian 🀭 Resep di adaptasi dari teh dhilasina πŸ™ nuhun resepnya. Tapi masaknya Dengan menyesuaikan bahan yang ada di dapur saya Kamis, 25 Juli 2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 29a* Ayam bakar Padang (Minang):

  1. 700 gram ayam
  2. 1 santan bubuk
  3. πŸ₯₯bumbu::
  4. 1 SDM bumbu dasar putih
  5. 1 sdt kunyit bubuk
  6. 1 sdt jahe bubuk
  7. 10 cabe merah besar (haluskan)
  8. 2 daun salam
  9. 3 Daun jeruk
  10. 1 serai (geprek)
  11. 1 lengkuas (geprek)
  12. Asam jawa
  13. Garam/gula/ penyedap

Langkah-langkah untuk membuat 29a* Ayam bakar Padang (Minang)

1
Siapkan bahan
29a* Ayam bakar Padang (Minang) - Step 1
2
Tumis semua bahan bumbu hingga harum
29a* Ayam bakar Padang (Minang) - Step 2
29a* Ayam bakar Padang (Minang) - Step 2
3
Lalu beri air secukupnya, masukkan santan bubuk aduk rata
29a* Ayam bakar Padang (Minang) - Step 3
29a* Ayam bakar Padang (Minang) - Step 3
4
Masukkan ayamnya. Bumbui garam gula penyedap. Lalu masak hingga matang.
29a* Ayam bakar Padang (Minang) - Step 4
29a* Ayam bakar Padang (Minang) - Step 4
5
Siap di bakar, (me pakai teflon aja)
29a* Ayam bakar Padang (Minang) - Step 5
29a* Ayam bakar Padang (Minang) - Step 5
6
Sajikan
29a* Ayam bakar Padang (Minang) - Step 6
29a* Ayam bakar Padang (Minang) - Step 6
29a* Ayam bakar Padang (Minang) - Step 6
7
Recook
29a* Ayam bakar Padang (Minang) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar

Ayam bakar

#masakditahunbaru #tantanganakhirtahun

82. Ayam Bakar Pedas Manis

82. Ayam Bakar Pedas Manis

Masaknya udah kapan hari tapi baru sempat upload sekarang πŸ˜„ Lagi pengen bikin ayam bakar yang ada sensasi pedasnya.... Basic resep saya pakai resep ayam ungkep bumbu kuning (resep nomer 14), hanya ditambah kecap manis dan cabe. Untuk membakarnya saya pakai double pan. Bisa juga pakai teflon biasa. Coba yuk...

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Menu ayam lg...msh dg khas rempah2an yg maknyus

Ayam bakar bumbu habang

Ayam bakar bumbu habang

Perpaduan rasa jawa dg rasa kalimantan.... So yummy..... #Wanilahmeolah

Ayam bakar teflon sambel pecel

Ayam bakar teflon sambel pecel

Cara ngebakar pakai teflon ini sebenernya udah sering banget sih diliat di youtube & IG. Ini bisa jadi alternatif sih buat anak rantau kaya saya atau anak kosan yang pengen masak ayam bakar dan gak punya alat bakarnya, silahkan dicoba pakai teflon. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Perdana juga bikin ayam bakar.... Seneng deh... Muantap pokonya

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam Bumbu rujak ini sangat populer di daerah Jawa. Kalau di kampungku sana, ayam bumbu rujak kerap disajikan saat acara kenduri. Sering juga menjadi salah satu lauk pengisi berkat-an, kalau orang kota bilangnya "nasi box". Yang paling aku ingat adalah, ibuku menjadikan ayam bakar bumbu rujak ini sebagai pengisi lauk nasi box saat pernikahan aku dan kakakku. Masaknya di halaman belakang rumah. Pakai kompor tanah liat dadakan (tumang). Potongannya gede-gede. Pokoknya puas deh. Sialnya, karena udah melihat ber-rak-rak ayam bakar, aku jadi "auto-kenyang". Eh... begitu aku udah ada keinginan untuk menyantapnya keesokan harinya, ayam-ayam tersebut sudah ludes. Nasiiibbbb T_T Alhamdulillah sekarang udah bisa bikin sendiri. Biasanya tanpa lihat resep juga dah bisa bikin. Tapi untuk event Cookpad, aku ingin lebih "ilmiah". #halah Aku baca beberapa resep di web sajian sedap, mba diah didi, mba endang jtt, hingga akhirnya ketemu resep dari chef ken di web rasa sayange. Resep chef ken ini enak bangeeeeeet! Bermacam-macam dedaunan yang dipakai tuh bikin aroma bumbunya makin mantap. Ini aku buat versi setengah resep. Kalau di resep aslinya sana pakai gula merah dan ada penggunaan asam jawa juga. Berhubung di rumah ternyata tak ada stoknya, jadi aku sekip deh. Tapi rasa tetep mantul kok ^^ #AyamDariKampung #AhlinyaAyam #SiapRamadan #cookpadcommunity_depok #menuberbuka #menusahur

5 porsi
45 menit
Ayam bakar manis

Ayam bakar manis

Karena ibuku sedang ulang tahun akhirnya aku tercetus sebuah ide gagasan untuk membuat Ayam bakar manis, sebagai hadiah untuk ulang tahunnya, ya meski dari segi tampilan tidak bagus namun saya pastikan rasa dari masakan ini sangatlah luar biasa lezat (kata ibuku hehe) #reseppertamaku

Ayam Bakar Teflon Spesial Saos Kacang

Ayam Bakar Teflon Spesial Saos Kacang

Suami itu ga mau kalo menu sore itu sama kayak menu siang.. makanya setiap belanja di tukang sayur pasti bingung mau bikin apa nanti sore. nah karna pas liat daging ayam lagi montok2nya yaudahdeh bikin yang simpel tapi mantaapp.. ayam bakar spesial ini bakarnya pakai teflon loh jadi yg ga punya alat bakar tetep bisa bakar-bakaran yaa πŸ˜‚πŸ˜‚ #berburucelemekemas #resolusi2019

2porsi
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Kemarin beli ayam panggang yg rasanya ngingetin saya dulu masih kecil..coba search resep yg pas di cookpad. Alhamdulilah walaupun ga mirip bgt, tp tetep enak

Ayam Bakar Madu Pedas Manis

Ayam Bakar Madu Pedas Manis

Resep : susana gracia Recook & modified : Naads_kitchen Assalamualaikum,, Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan pekan inspirasi minggu ini dengan tema #Recook_bakaran 🀀, sebenernya suka banget dengan yg namanya masakan di bakar2 aromanya itu lhoo bikin nafsu makan berlipat2 ,cuma krn gak punya bebakaran jadi jarang bikin πŸ™Š,ini jg minjem tetangga demu ikutan #pekaninspirasi 🀣🀣🀣. Ayam Bakar madu ini menurut q punya rasa yg khas dibanding ayam bakar lainnya ya, apalagi ada memori tersendiri diman waktu pedekateh sm embeb, makannya di traktir ayam ini. Ketagihan tapi malu mau nambah 🀣, setelah menikah nyobain berbagai resep masih kurang cucok.alhamdulillah yg ini pas πŸ‘ #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #cookpadindonesia #clover #cookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Naads_kitchen #Masakdiakhirtahun #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam bakar

Ayam bakar

Ini ayam bakar bekal sekolah anak-anak jadi sengaja di buat tanpa tulang, biar anak-anak lebih gampang makannya.. #shakira#zaaskitchen#bundaqie#olahandagingayam#ayambakar#homecooking#masakanrumahan#masakanindonesia#cookpadcommunity_malang#2019

Ayam bakar rempah pedass

Ayam bakar rempah pedass

Mengikuti tantangan minggu ini Allhamdulillah jadi ayam bakar super special pedass nya yuk intip resepnya di bawah selamt berkreasi bunda #AhlinyaAyam #SiapRamadan

4 porsi
45 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

variasi olehan ayam bakar dengan rasa manis kecap yang menggugah selera.. tanpa uleg2 bumbu..πŸ˜…

πŸŒΆπŸ…πŸŒΆSambal Ayam Bakar

πŸŒΆπŸ…πŸŒΆSambal Ayam Bakar

Ini adalah sambal pelengkap Ayam Bakar yang Kubuat tadi, tanpa sambal ini rasanya ada yang kurang gitu ... yukkk mari buat sambal , mumpung cabe lagi murah ... dipuas-puasin dech 😁😁😁

4 porsi
15 menit
Ayam Bakar Teflon #SiapRamadhan

Ayam Bakar Teflon #SiapRamadhan

Ada sisa ayam beberapa potong..nyoba bikin ayam bakar, biar ga bosen ya...