Ayam bakar bumbu habang

Dipos pada March 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu habang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu habang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu habang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu habang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu habang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu habang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perpaduan rasa jawa dg rasa kalimantan.... So yummy..... #Wanilahmeolah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu habang:

1 kg ayam
1 buah jeruk nipis
1 batang serai
5 buah daun jeruk
200 ml santan instan
5 sdm minyak goreng
3 cm kayu manis
Secukupnya air putih
Bumbu halus
10 buah cabe besar kering
10 siung bawang merah
3 sdm gula merah sisir
1 sdm garam
1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu habang

Cuci bersih ayam lalu lumuri jeruk nipis, diamkan 3menit kemudian cuci kembali

Kukus ayam sampai ½ matang beri garam, serai dan daun jeruk

Sambil menunggu ayam, cuci bersih cabe kering buang biji tengah lalu rebus sampai lunak

Tiriskan cabe kering rebus, lalu blender bersama bumbu halus lainnya beri minyak goreng saat memblender

Bakar ayam yg telah dikukus lakukan sampai selesai

Tumis bumbu halus sampai berubah warna menjadi merah tua, tambahkan kayu manis, santan dan ayam bakar

Beri air secukupnya lalu aduk kembali, masak hingga air menyusut

Jika air sdh menyusut test rasa lalu matikan api. Ayam bakar bumbu habang siap dinikmati bersama nasi hangat 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Saos Mangga

Ceritanya pengin masak ayam, tp rasanya yg baru gitu. Kebetulan ada stok mangga matang jd saya nyobain bikin saos mangga dikombinasi dgn ayam bakar. Ga nyangka tyt rasanya enak dan unik banget. Penasaran? Yuk kepoin resepnya! #5resepterbaruku

Ayam bakar pedas manis (ayam bakar bacem) #tahunbaruislam1440H

Masak ayam bakar nasi kotak buat memeriahkan acara tahun baru islam 1440 H.

8 kotak nasi

1 - 2 jam

Ayam Bakar Taliwang Simple (pakai teflon)

Favoritnya opa dan papa nya anak2 😊

Ayam Bakar Nano-Nano

Suami lagi pengen ayam bakar tapi si istri malas untuk ngebakar, jadilah kita bagi tugas, aku ungkep ayam, dianya yang bakar 😆

Ayam bakar taliwang 😁

Pertama kalinya ini masak ayam bakar. Dulu waktu masih lajang nggak pernah sentuh dapur 😁 setelah googling sana sini cari bumbu, saya bisa buat versi saya sendiri.. Dan rasanya mashook pak eko .. 💟 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

2-3porsi

Ayam bakar solo

Karena doyan ayam bakar,sore ini anak anak Minta dimasakin. dari pada makan di luar gk puas Katanya 😄

Ayam Bakar

Nyobain bikin ayam bakar, karena bosen ayam di goreng mulu 😅 bahannya simple, mudah bikinnya, yang penting niat.

Ayam bakar teplon

Ayam bakar merah

Banyaknya olahan ayam yang lagi buming sekarang seperti ayam geprek, reechese dll . Sampai saya makannya bosan, akhirnya saya bikin ayam bakar ala ala 😀 supaya ada menu pilihan lain dan juga buatnya simpel banget , let's cooking .. #5resepterbaruku

4-5 porsi

60 menit

Ayam bakar 👍

Ayam bakar

#AhlinyaAyam

Ayam Bakar Teflon

12/11/18 Judulnya kzl kzl kzl. Udh pesen cumi basah sama tukang sayur trus yg dibawain malah cumi asin 😑. Niat hati mau bikin cumi bakar gagal deh. Yowes mungkin memang jalannya hari ini bikin ayam bakar ala2 aku 🤣. Ini mah pas masih diungkep aja udh aku makanin. Enakkk. Pas makannya habis dibakar di teflon (read: digoreng dg sedikit minyak 😁), jadi beda rasanya aroma bakar2 gosong enak deh. Semoga menginspirasi yaaaa... Seperti biasa tampilan fotonya ga menarik. Maapkan 😁😁😁

Ayam bakar bumbu rujak

Bingung masak apa jadi coba buat ternyata enak suami suka

Ayam bakar

Si kakak bosenan makan ayam disop atau digulai, jadilah mamak bikin ayam bakar ala ala aja. Ternyata si kakak suka karna ada rasa manis dari kecapnya, si adik pun jadi ikutan makan. Lumayan lah buat pemula. Mak, aku bakarnya cuma pakai teflon.

4 porsi

1 jam