Ayam bakar merah

Dipos pada March 16, 2022

Ayam bakar merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar merah adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar merah diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar merah memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Banyaknya olahan ayam yang lagi buming sekarang seperti ayam geprek, reechese dll . Sampai saya makannya bosan, akhirnya saya bikin ayam bakar ala ala πŸ˜€ supaya ada menu pilihan lain dan juga buatnya simpel banget , let's cooking .. #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar merah:

  1. 1 kg ayam
  2. Gula jawa
  3. Garam
  4. Daun jeruk
  5. Serai digeprek
  6. Kecap
  7. Bumbu ungkep:
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 sdt tumbar
  10. 3 cm kunyit
  11. secukupnya Garam
  12. Bumbu merah:
  13. 6-7 cabe merah besar
  14. 7 siung bawang merah
  15. 7 siung bawang putih
  16. 3 cm lengkuas
  17. 5 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar merah

1
Haluskan bumbu ungkep. Setelah itu ungkep ayamnya kurang lebih 20 menit sampai bumbu merasuk.
Ayam bakar merah - Step 1
2
Haluskan bumbu merah.
Ayam bakar merah - Step 2
3
Tumis bumbu hingga harum, masukan serai dan daun jeruk. Masukan air,gula jawa (selera), garam (selera) dan kecap tunggu hingga mendidih.
Ayam bakar merah - Step 3
4
Setelah mendidih masukan ayam tunggu 10-15 menit hingga bumbu meresap. Sisahkan bumbu untuk kuahnya.
5
Setelah meresap, panaskan teflon kasih mentega. Setelah itu bakar diatas sampai ayam berwarna sesuai yg diinginkan.
6
Ayam bakar merah siap di hidangkan.
Ayam bakar merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Masyaallah,,Ayam bakar taliwang ini nikmat banget apalagi disantap dgn nasi hangat dan plecing kangkung..πŸ˜‹πŸ˜‹

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Enak bangat lah ini... cocok sekali dimakan dengan Lalapan

1/2 - 1 hours
Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

Anak2 doyan banget makan ayam bakar Cari2 resep nemu resep mba @kadek anita Cara bikinnya mudah banget plus rasanya enak Ini bumbunya saya modif sedikit dg menambahkan kemiri agar ayam tetap empuk

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ayam bakar Jawa masak di oven

Ayam Bakar Madu πŸ—

Ayam Bakar Madu πŸ—

Si Ara geger gegara ada orang mau pesen ingkung bakar gak jadi... Alhasil ayam di kandang jadi korban πŸ—πŸ—πŸ—

14 potong
2 jam
AYAM BAKAR BUMBU RUJAK Siram Sambal Kemangi

AYAM BAKAR BUMBU RUJAK Siram Sambal Kemangi

_07.12.2018_ #dapurvy_ayam #simplytasty #ayambumburujak #ayambakar Hari ini masak yg praktis2 aja tinggal dipaduin dg sambal kemangi favorit orang rumah... sipplah pokoknya Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Masih berhubungan dengan menu makan tanpa nasi yg di ganti kentang. Menu hari ini ayam bakar dan solo + kentang kukus + telor kukus. Sebenarnya ini cookmark dari resep di cookpad hanya lupa ini resep siapa tadi. Tapi terimakasih banyak sdh menginspirasi 😍

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Waktu liburan ke Lombok, ayah sama ibu beli Ayam Bakar Taliwang yang rasanya Masya Allah enaaak. Akhirnya pengen coba bikin Ayam Bakar Taliwang ala ngawur dan jadilah beginiiiiii πŸ˜…

Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Harus pergi dadakan dan belum masak apa2 ??? Waduh aku punya solusinya cukup dengan dua bawang saja sudah enak bundaπŸ—β€οΈ

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

cari cari resep ayam bakar,nemu yg simple, resepnya ci jun resepnya selalu simpel dan anti gagal. #xanderkichen

Ayam Bakar bumbu Rujak

Ayam Bakar bumbu Rujak

Requestnya jagoan kecilku......

Ayam bakar pedas manis teflon

Ayam bakar pedas manis teflon

Ayam bakar adalah bakulan saya bun. Pertama kali bikin ayam bakar saya bakarnya di teflon. Tapi rasanya ga kalah enak dengan ayam bakar restoran #ngarep.com Sampai sekarangpun usaha saya di ayam bakar masih berjalan. Anak-anak & suami saya suka sekali sama ayam bakar buatan saya.Semoga bermanfaat. #bringbackmemories

Ayam Bakar Madu Mantul

Ayam Bakar Madu Mantul

Kepinggin Ayam bakar madu ala resto, tapi yg jual ayam bakar madu agak jarang kebanyakan ayam bakar biasa... timbulah ide mencoba buat sendiri, dan hasilnya gak kalah dgn ala resto dgn bumbu yg praktis dan gak ribet... :)

1-6 porsi
Ayam Bakar Madu Pandan Ungkep

Ayam Bakar Madu Pandan Ungkep

Ini pertama kalinya buat ayam bakar dengan bumbu eksperimen sendiri, ternyata amazing rasanya diluar ekspektasiβ˜ΊπŸ˜… dan sisa dari bumbu ungkep sebagian ada yg buat masak nasi jdi nasi gurih tanpa santan. Disni sy menggunakan garam dikiiitt tapi lebih banyakin bawang putihnya biar gurih alami..selamat mencoba yaa😘

Ayam bakar manis

Ayam bakar manis

Kemarin penget banget makan ayam manis buatan mamaku. Tanya2 resep nya hr ini di eksekusi 😁 Mau mirip sama ayam kalasan, tp bumbu nya minimalis sekali. Ini saya bakar ayam nya, biasanya di goreng. Sama enaknya. Rasanya gurih, legit dan pasti nya wanginya enak banget.. Kalau mau lebih meresap bisa di bakar / goreng nya ke esokkan hari.. Selamat mencoba.

Ayam Bakar Sambal Terasi Mantul

Ayam Bakar Sambal Terasi Mantul

Nyari ide di hari ke 11 Ramadhan 1440 H, buat apa ya untuk menu berbuka sekalian untuk sahur 3 org dirumah. Udh kebayang perut laperr makan ayam bakar sama sambel terasi makan pake nasi anget... Langsung deh tancap gas ke warung nyari ayam.. eksekusi #SiapRamadhan