Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada March 19, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 1/2 kg daging ayam
  2. 1 gelas air
  3. 2 sdm kecap
  4. 1 sdt garam
  5. 1/2 lingkaran gula jawa,sisir halus
  6. 2 sdm minyak
  7. 👉bumbu halus👈
  8. 5 bh cabai merah besar
  9. 6 bh cabai merah rawit (selera jika pgn pedes lg bisa ditambah)
  10. 4 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1 sachet terasi ABC

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Cuci dan potong daging ayam sesuai selera
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan mengeluarkan minyak, beri air masukan gula jawa, garam dan kecap, aduk2, cek rasa
3
Jika rasa sudah pas, masukan daging ayam, tunggu sampai air bumbu menyusut berubah mengental dan daging ayam empuk. Angkat (jangan buang bumbunya)
4
Bakar diatas teflon/wajan dengan kematangan sesuai selera, tambahkan sisa bumbu yang td dimasak bersama daging ayam
5
Sajikan 😉😉 nagih rasanyaa...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Kepingin banget makan ayam bakar, dan ini ayam bakar yang paling enak. Manis, gurih, dan pedas jadi satu. Jadi bikin nambah nasi terus mom.... Selamat mencoba mom....

Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Dulu tiap mau makan ayam bakar pasti beli, sekarang alhamdulillah udah bisa bikin sendiri.. 😁 #3weekschallenge #pekan_sunda #cookpadcommunity_bandung

2porsi
Ayam bakar coco

Ayam bakar coco

Masakan khas kampung halaman yg selalu ada untuk lauk hajatan dan tasyakuran dengan rasanya yg pedes manis ennaaakkk banget ..yuks langsung ajah.. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

4 potong
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Bakar ayam keinginan anakku yang gak usah di potong-potong. Sumber : http://resepcaramemasak.info/cara-membuat-dan-bumbu-resep-ayam-bakar-kalasan/ #Recook_Bakaran #cookpadcommunity #TantanganAkhirTahun #MasakdiakhirTahun

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

27.08.19 Ayam bakar ini kesukaan bapak saya, klo dimasakin ayam bakar makannya lahap. Coba resep beda lagi biar semua dicobaain.. Enak banget, ini resepnya Mba Jenny. Seminggu gk update lg kena virus males, tp memori hp udh kepenuhan poto masakan jadi posting aja walaupun mager ngetiknya 🙈 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_tangsel

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Masih berhubungan dengan menu makan tanpa nasi yg di ganti kentang. Menu hari ini ayam bakar dan solo + kentang kukus + telor kukus. Sebenarnya ini cookmark dari resep di cookpad hanya lupa ini resep siapa tadi. Tapi terimakasih banyak sdh menginspirasi 😍

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Kali ini saya menggunakan ayam kampung tapi yang masih muda jadi tidak perlu repot untuk dipresto, dan menggunakan bumbu ayam bakar bumbu rujak, selamat mencoba 🙏😍 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas

10 potong
40 menit
Ayam Bakar Balut Nenas

Ayam Bakar Balut Nenas

Ayam bakar sy berbalut olesan yg manis dan segar dr gula merah dan nenas. Ayam untuk olahan #AhlinyaAyam sy tidak menggunakan bumbu yg terlalu rumit, karena sy ingin menonjolkan citarasa nenasnya. Pada saat tumisan bumbu nenas dicicipi, mungkin akan terasa seperti masakan yg tidak nyambung, tapi jangan khawatir, setelah ayamnya masuk dan selesai diungkep, baru keluar nyambung dan ngeblend-nya si ayam dan nenas. Setelah dibakar, lebih mantap lagi. Karena aroma, bumbu, dan tampilan hasil bakaran membuat keseluruhannya membuat lebih sempurna untuk sajian di meja makan keluarga. Baiklah, selamat menikmati hidangan ayam bakar semuanya🤗

3 - 6 potong
1 jam
Sambal Goreng / Sambal Ayam Bakar

Sambal Goreng / Sambal Ayam Bakar

Ceritanya siang tadi masak ayam bumbu bacem. Trus bingung kalo rasa manis gurih gini sambelnya apaan, eh akhirnya putusin bikin sambel goreng aja ❣️ Baru pertama bikin tp kata suami enak 😬

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Nyobain bikin ayam bakar, karena bosen ayam di goreng mulu 😅 bahannya simple, mudah bikinnya, yang penting niat.

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Di US tidak ada ayam kampung jadi saya pakai ayam yg jenisnya hampir sama dgn ayam kampung dan lebih kecil dari ayam biasa. Cornish hens namanya.

Ayam bakar bumbu rujak huhhah empuk bingit☺

Ayam bakar bumbu rujak huhhah empuk bingit☺

reques dari suami kalo dimasakin ini pasti makannya banyak.nyenengin banget😅😅

Ayam bakar Teriyaki

Ayam bakar Teriyaki

Keliatan di gambar nya kurang menarik yah moms, tp kalo soal rasa jgn ditanya moms . endeus bangettt .. Yuk intip resep nyah moms 😊

Ayam bakar bumbu pedas simple

Ayam bakar bumbu pedas simple

Menu wajib pas kluarga besar pada ngumpul .

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam Bumbu rujak ini sangat populer di daerah Jawa. Kalau di kampungku sana, ayam bumbu rujak kerap disajikan saat acara kenduri. Sering juga menjadi salah satu lauk pengisi berkat-an, kalau orang kota bilangnya "nasi box". Yang paling aku ingat adalah, ibuku menjadikan ayam bakar bumbu rujak ini sebagai pengisi lauk nasi box saat pernikahan aku dan kakakku. Masaknya di halaman belakang rumah. Pakai kompor tanah liat dadakan (tumang). Potongannya gede-gede. Pokoknya puas deh. Sialnya, karena udah melihat ber-rak-rak ayam bakar, aku jadi "auto-kenyang". Eh... begitu aku udah ada keinginan untuk menyantapnya keesokan harinya, ayam-ayam tersebut sudah ludes. Nasiiibbbb T_T Alhamdulillah sekarang udah bisa bikin sendiri. Biasanya tanpa lihat resep juga dah bisa bikin. Tapi untuk event Cookpad, aku ingin lebih "ilmiah". #halah Aku baca beberapa resep di web sajian sedap, mba diah didi, mba endang jtt, hingga akhirnya ketemu resep dari chef ken di web rasa sayange. Resep chef ken ini enak bangeeeeeet! Bermacam-macam dedaunan yang dipakai tuh bikin aroma bumbunya makin mantap. Ini aku buat versi setengah resep. Kalau di resep aslinya sana pakai gula merah dan ada penggunaan asam jawa juga. Berhubung di rumah ternyata tak ada stoknya, jadi aku sekip deh. Tapi rasa tetep mantul kok ^^ #AyamDariKampung #AhlinyaAyam #SiapRamadan #cookpadcommunity_depok #menuberbuka #menusahur

5 porsi
45 menit
Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

#AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019