Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar rumahan memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar rumahan:
- 500 gr dada ayam
- secukupnya Air jeruk nipis
- 1 lbr daun salam
- 1 serai ambil putihnya memarkan
- 2 ruas jari lengkuas muda digeprek
- Bumbu halus:
- 8 siung besar bawang merah
- 4-5 siung bawang putih
- 1 buah cabai merah besar
- 1 buah tomat
- Secukupnya cabai rawit
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdm gula merah sisir
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- 1-2 sdm kecap
- 600 ml air
- Margarin utk olesan saat dibakar
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar rumahan