Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Iloni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Iloni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Iloni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Iloni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Iloni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Iloni memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama sebenarnya mau masak ayam bakar bumbu iloni. Tapi gak jadi terus. Kebetulan hari ini suami minta dimasakin ayam bakar, sekalian aja nyobain resep ayam bakar bumbu iloni nya mbak Restu. Ternyata enaaakk.. padahal sebelumnya suami sempat under estimate sama bau daun pandan nya 😄 ternyata setelah matang doyan banget. Oh iya, takaran bumbunya saya sesuaikan dgn ayamnya yaa.. #WanilahMeolahBeasa #Cookpadcommunity_Id_Kalsel #Cookpadcommunity_Buntok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Iloni:
- 1 kg ayam bagian paha atas & bawah
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun pandan, ikat simpul
- 3 btg serai, geprek
- 2 ruas kayu manis
- 600 ml air
- 80 ml santan instan
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 15 buah cabe keriting (saya : 4 buah cabe merah)
- 8 buah cabe rawit (saya skip)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Iloni
