Ayam Bakar Bumbu Rujak

Dipos pada March 13, 2022

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

31-01-2019 Request si sulung pecinta ayam bakar. 😘 Cabe nya ibun buang bijinya yaa karena Royco Ayam goreng bumbu rujak nya udah pedas menurut si sulung. #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

  1. 1 kg ayam potong sesuai selera
  2. 1 Bks Royco Ayam goreng bumbu rujak
  3. 3-4 sdm kecap manis
  4. 1 sdm gula merah, sisir
  5. Secukupnya air
  6. Secukupnya garam dan bubuk kaldu
  7. Bumbu halus :
  8. 8 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 1/2 sdt bubuk kunyit
  11. 5 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
  12. Bumbu daun :
  13. 3 batang serai
  14. 1/2 ruas jahe
  15. 3 lembar daun salam
  16. 5 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

1
Cuci bersih ayam lalu siapkan bumbu halus.
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 1
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk dan jahe. Masak sampai bumbu matang.
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 2
3
Tambahkan kecap manis, gula merah, garam, bubuk kaldu dan Royco Ayam goreng bumbu rujak. Aduk rata.
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 3
4
Beri air secukupnya masak sampai mendidih sambil terus diaduk. Masukkan ayam aduk kembali masak sampai bumbu meresap dan air menyusut lalu matikan api. Gunakan api kecil.
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 4
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 4
5
Bakar ayam di atas teflon (boleh pakai alat bakar lainnya yaa) sambil diolesi sisa bumbu ayam tadi.
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 5
6
Siap dihidangkan dengan sambal terasi bersama lalapan.
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#GA3.2 Ayam Bakar Taliwang

#GA3.2 Ayam Bakar Taliwang

Makanan khas lombok ini bikin jatuh cinta ketika pertama kali icip2. 😍😍 enak pokoknya #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_jawabali #komunitaspaders #cookpad_paders #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #cookpadcommunity #resolusi2019 #berburucelemekemas #reseppertamaku

Ayam Bakar Bumbu Rujak Royco

Ayam Bakar Bumbu Rujak Royco

Masak bahan yg ada di rumah

7 porsi
Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Dulu tiap mau makan ayam bakar pasti beli, sekarang alhamdulillah udah bisa bikin sendiri.. 😁 #3weekschallenge #pekan_sunda #cookpadcommunity_bandung

2porsi
Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Kemarin pengin Ayam Bakar. Tapi karena lagi nggak demen yang manis-manis, jadi dibumbui ala Padang aja, enak, gurih, pedes. Monggo dicoba. Mantul banget pokoknya!

Ayam Bakar Bumbu Merah

Ayam Bakar Bumbu Merah

Resep ini aku dapat dari kakak ke 3 ku. Waktu itu aku masih SMP. Saking sukanya sampe aku tanya bumbunya apa?..ternyata simpel cuma cabe bawang saos kecap katanya. Dan masakan inilah masakan spesial pertama yg aku bisa masak. Meskipun g pernah praktek di rumah...aku beranikan diri masak waktu Ultahku di Pesantren. Rasanya gimanaaa gitu...pertama kali masak masakan spesial buat orang banyak pula. Alhamdulillah sukses πŸ˜†. Dan semua orang memuji masakanku 😊. Sampai sekarang jadi masakan favorit keluargaku juga masakan andalanku. Coba ya resepku #BringBackMemories

Ayam bakar happy call

Ayam bakar happy call

Krn satu suara pd pingin ayam bakar cuss blg ke Abah buat belanja dan bunda yg masak..simpel krn gak punya bakaran jd pake happy call aja #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam bakar

Ayam bakar

Ftonya gelapp 😊

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Source : Buku Home Cooking ala Xander's Kitchen Ini salah satu masakan favorit dari jaman kuliah 😊 Udah lama beli bukunya ci junita tapi belom sempet cobain menu ayam bakar yang satu ini, wajib cobain deh bu ibu, ini asli enak banget 😍 #SiapRamadan #CookpadCommunity_Malang

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Duh,, ini bumbu sbnre ngawur seadanya dirumah, beli ayam bingung mau masak apa, klo dibumbu pedas pst krucil gk ikt maem, akhrnya bikin ayam bakar madu dengan bumbu seadnya ajaπŸ˜‚, yg pnting ada madunya gt yaa..... #paders #cookpadcommunity #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Musim hujan telah tiba, saya sebagai emak2 pejuang dapur harus gerak cepat kalo masalah perut (makananπŸ˜‚) saya biasanya stok ayam atau daging di freezer. Kalau ikan jarang nyetok, karena menurut saya kurang enak kalo beli ikan gak langsung diolah dan tukang ikan pun selalu lewat depan rumah. Sementara untuk sayur dan lauk lainnya harus beli ke warung sayur. Ayam ini (1/2 ekor) sisa bikin garang asem kemarin, sy coba bikin ayam bakar yg simpel aja dan ketemu deh sm resepnya Kadek Anita. Bumbunya simpel tapi rasanya nendang banget. MantaplahπŸ‘πŸ» #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang Source: Kadek Anita

(Seri Grill) Ayam Bakar rempah santan

(Seri Grill) Ayam Bakar rempah santan

Mencoba untuk berkreasi dengan menu ayam bakar sangat menyenangkan. Menjadi surprise buat suami dan anakΒ². Yuk kita coba bersama bun, resep ayam ini rasanya empuk dan gurih πŸ˜€πŸ˜€

Ayam Bakar Wong Solo + Sambal

Ayam Bakar Wong Solo + Sambal

Pertama kali bikin ayam bakar, ternyata enak wkwk. Resep ayam bakar ny dari ka Widyanaura. Tapi karna ga ada air kelapa jd aku skip. Happy Cooking πŸ˜™ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam Bakar Bumbu Serepeh

Ayam Bakar Bumbu Serepeh

Ini bumbunya super simpel, cuma pakai bumbu dasar tapi percayalah rasanya enak banget. Resep ini terinspirasi dari resep ayam bakar Bunda Diah Didi. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Bakar Maknyuss

Ayam Bakar Maknyuss

Pengen masak ayam bakar yg mudah dan cepat. Coba recook resep mb rahma odhong, dan sedikit modifikasi. Selamat masak.

Ayam bakar madu (teflon)

Ayam bakar madu (teflon)

Ini ayam bakar simpel banget bikinnya ga pake bumbu uleg" tapi rasanya mantul (mantab betul) πŸ€— Bebikinan malem pagi tinggal bakar buat bekel & srpn :) Resep asli dr mbak Kadek Anita, Tengkyu mbak sdh menginspirasi 😘