Ayam bakar

Dipos pada March 17, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ftonya gelapp 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 2 ekor ayam
  2. Bumbu halus
  3. 5 bawang merah
  4. 2 bawang putih
  5. Minyak
  6. 1 saset merica
  7. 1/2 ruas kunyit
  8. 1/2 ruas jahe
  9. 2 kemiri
  10. Garam/ royco
  11. Bumbu sambal
  12. 2 tomat
  13. 5 bawang merah
  14. sesuai selera Cabe rawit
  15. Garam
  16. Penyedap
  17. 1 botol kecap(ukuran kecil)
  18. Kemangi
  19. Timun

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
AngkaSiapkan ayam nya, blender bumbu halus lalu beri minyakkk dan garam
2
Bakar ayamnya,beri olesan bumbu halus tadi
3
Cuci timun dan kemangi
4
Potong" tomat, cabe dan bawang merah dimangkok beri garam dan penyedap lalu tambahkan kecap
5
Angkat ayamnya lalu sajikan
Ayam bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu sate

Ayam bakar bumbu sate

Kl masak yg direquest sm anak pst semangat,,,krn mrk selalu nambah makannya😊 #5resepterbaruku

Ayam bakar ungkep

Ayam bakar ungkep

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Resep #65

Resep 2 in 1, ayam bakar simple & bumbu mie ayam

Resep 2 in 1, ayam bakar simple & bumbu mie ayam

Resep ini 2 in 1 , dibikin nya 1x untuk 2 resep berbeda.... Setelah diungkep biasanya suka ada sisa ungkepan, naaah jangan dibuang...tapi dibikin makanan lain yaitu bumbu ayam buat mie ayam

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Ini sih gara2nya suka bgd sama nasi padang paket 10rb nya si uda, tapi skrg yg ayam bakar jarang kebagian saking larisnya 😂. Jadilah kita coba malam ini.

4 orang
40-50 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

#Sarapanku #cookpadcommunity_bekasi

Ayam bakar colo-colo

Ayam bakar colo-colo

(09 Mei 2019) Bunda, dari yang saya baca, daging ayam mentah banyak mengandung bakteri salmonela dan bakteri lainnya. Mencuci daging ayam mentah akan membuat bakteri terbawa aliran air dan menyebar ke mana-mana. Oleh karena itu, untuk membersihkan darahnya cukup dikeringkan dengan tisue atau kain. Kemudian ayam dimasak harus sampai matang sehingga bakterinya mati. Cara lainnya, adalah mengucuri daging ayam mentah dengan lemon/jeruk nipis dan baluran garam. Jeruk nipis bisa mengurangi bakteri pada ayam dan bisa sedikit 'mematangkan' daging sehingga daging akan berubah lebih pucat seperti habis dimasak. Garam berfungsi untuk melembutkan daging. Setelah dimarinasi air lemon/jeruk nipis, daging ayam bisa dikeringkan dengan tisu kemudian digoreng hingga matang. Kalau saya tetep dicuci dengan air mengalir hehehe Ada opsi lain untuk membersihkan daging ayam mentah yaitu: daging ayam direndam dalam air hangat terlebih dahulu, baru dicuci air mengalir kalau memang ingin mencucinya. Jangan lupa wastafel dan peralatan yang bersinggungan dengan daging ayam harus dicuci bersih. Termasuk tangan kita. Semoga info tadi bermanfaat. Penjelasan yang lebih lengkap bisa disearch sendiri ya bunda.. #AhlinyaAyam #SiapRamadan Resep sambal colo-colo saya adaptasi dari bunda ei

1 porsi
-+30 menit
Ayam Bakar ala Padang versi Praktis

Ayam Bakar ala Padang versi Praktis

sebenarnya ini ayam bakar padang versi KW. Karena resep asli Padang,bumbunya lebih variatif dan banyak rempah. bawang merah dan putih pun seharusnya diiris. Kalau saya ambil garis besarnya saja. biar praktis. hihihi

8 porsi
Ayam bakar rumahan

Ayam bakar rumahan

Ayam bakar klaten

Ayam bakar klaten

Hitam manis ya... ehehee namanya jg ayam bakar. Barusan bikin ayam bakar klaten, kepikiran terus dr kmrn pengen bikin. Dulu waktu kecil, susah banget makan, n ga doyan ayam atau daging2an gt... trs krna alm.mama asalnya dr klaten, dijejelin ini, jadi doyan makan ayam... trus tadi bikin, Jadi deh,,,suami doyan banget. Makannya pake nasi daun jeruk,,wangii... trs pake sambal trasi

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Perdana masak ayam bakar,,dan alhamdulillah anak2 suka,sampe mkn'y nambah..😄😁

Ayam bakar bumbu simple

Ayam bakar bumbu simple

Sekalian bakar sosis biar makin mantap😍

Ayam bakar

Ayam bakar

Simple

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

#AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam bakar

Ayam bakar

Buat tahun baruan kemarin. #5resepterbaruku

Ayam bakar cabai merah😍

Ayam bakar cabai merah😍

Ini menu yang aku masak buat pendamping nasi hainan kemarin #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru ini juga bisa di jadikan menu buat menyambut tahun baru..masak ayam bakar yang beda yuk dari biasanya🤩

18 porsi
Ayam Bakar Kecap (Anti Gagal)

Ayam Bakar Kecap (Anti Gagal)

Anak dan suamiku ini penyuka ayam bakar, tapi selama ini selalu beli karna dulu chef amatirnya belum bisa masak ayam bakar kecap🤭 Dipikir-pikir, kenapa tidak dicoba saja membuatnya sendiri? Akhirnya setelah beberapa kali eksperimen, ketemulah resep dan cara yang "click", hasilnya? Selalu jadi rebutaaaaaannn😍 #ayam #bakar #kecap #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpadindonesia

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Daripada ayam ungkep goreng terus, lalu ada ide mencoba ayam bakar kecap sederhana. Selamat mencoba ☺️ ps : mohon maaf tidak nampak sambal dan selada nya 😋 buru-buru pegang bayi

20-30 menit
Sayap Ayam Bakar (Frozen)

Sayap Ayam Bakar (Frozen)

Sebagai emak-emak hemat, irit dan ekonomis, saya sering buat makanan kering. Apalagi sekarang ada baby yang suka sekali nempel emaknya. Alhasil, harus pinter-pinter buat memanfaatkan waktu yang ada dengan baik. Biasanya saya memasak ini diawal bulan, dan dipakai saat tulang sayur tidak datang, anak lagi rewel atau saat kehabisan uang belanja diakhir bulan 😅😅. Rasa serta dagingnya masih tetap enak, meski sudah masuk freezer. #resolusi2019 #berburucelemekemas #AntiRibet #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Ayam bakar pedas mampus

Ayam bakar pedas mampus