Ayam Bakar Kecap

Dipos pada March 15, 2022

Ayam Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Kecap diperkirakan sekitar 20-30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daripada ayam ungkep goreng terus, lalu ada ide mencoba ayam bakar kecap sederhana. Selamat mencoba ☺️ ps : mohon maaf tidak nampak sambal dan selada nya πŸ˜‹ buru-buru pegang bayi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:

  1. 1 ekor ayam
  2. Bumbu Halus :
  3. 4 siung bawang putih
  4. 7 siung bawang merah
  5. 1 sdt ketumbar (sangrai)
  6. 2 buah kemiri (sangrai)
  7. 3 buah cabai merah keriting
  8. 4 buah cabai rawit merah
  9. Sedikit air untuk diblender
  10. Bumbu Tambahan :
  11. 4 lembar daun salam
  12. 1 ruas jari jahe (geprek)
  13. 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  14. 8 sdm kecap manis
  15. 1/4 bundaran gula jawa (iris tipis)
  16. 300 ml air
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Gula pasir
  19. secukupnya Merica
  20. 2 sdm mentega
  21. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap

1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan garam secukupnya
Ayam Bakar Kecap - Step 1
2
Blender seluruh bumbu halus
Ayam Bakar Kecap - Step 2
3
Tumis bumbu halus yang sudah diblender dengan mentega dan minyak
4
Tambahkan daun salam, lengkuas, dan jahe. Aduk rata hingga harum
5
Tambahkan kecap dan gula jawa
6
Masukkan ayam, aduk rata
7
Tambah garam, merica, gula pasir secukupnya
8
Tuang air ke dalam ungkepan. Aduk rata dan setelah mendidih cicipi rasanya
Ayam Bakar Kecap - Step 8
9
Jika rasa sudah sesuai, tunggu hingga air menyusut dan ayam empuk
Ayam Bakar Kecap - Step 9
10
Ayam ungkep bisa dipanggang menggunakan teflon dan mentega
11
Ayam bakar kecap sederhana siap disajikan :)
Ayam Bakar Kecap - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

bosen ayam begituh begituh ajah... coba coba dibakar dikasih bumbu rujak ajah.. wenak banget deh dicemilin gituh ajah apalagi kalo pake nasi anget bisa nambah lagih dan lagieh nih^^

Ayam bakar madu simpel ENAK BGT

Ayam bakar madu simpel ENAK BGT

ayam bakar terSIMPEL ga perlu ulek ulek bumbu. Cerita nya aku mau bikin ayam bakar untuk anak aku, yg anak aku tanpa sambel goreng. Di foto ini untuk bunda nya pakai sambel goreng ENAK BGT bu ibuuu harus cobaa . Dan hasil nya anak aku pun suka banget, sampai2 ayam yg tinggal tulang nya aja masih di makanin krna bumbu nya yg enak. Hihihi🀭

6 porsi
55menit
Ayam Bakar Pak Sahak

Ayam Bakar Pak Sahak

Resep nya udah banyak seliweran, baru coba langsung ketagihan, enak, pas rasanya dengan selera saya. #pejuanggoldenapron2

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Dari kemaren pengen banget ayam bakar yg pedes gitu biar gausah bikin2 sambel lagi, bakarnya sampe bersin2 gara2 nyegrak wangi pedesnya πŸ˜† recook resep dari mbak Arinda Sucihati. Ayam ini bisa dibuat pake teflon juga. Gampang banget. 😊 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Resepnya enak bngt 🀀🀀 source mbak Susan Gracia 😊

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Mamer minta di masakin ayam bakar kecap nihh, cuss lah langsung buat

Ayam bakar nona manis

Ayam bakar nona manis

kalo yang namanya ayam bakar tuh di keluarga kami udah favorit banget deh, jadi cari2 resep yang gak pake ribet tapi tetep enakk akhir nya nemu resep nya mbk @citra ayu Puspitasari,rasanya manis2 pedess gitu.. enakk banget,ayamnya juga empuk, ini aku pake lauk untuk nasi uduk, pas banget πŸ˜πŸ‘Œ

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ini Dulu saking pas hamil besar yaaa sekitar 7bulan yang lalu pengen ayam bakar DO dari penjual2 online gak ada yang bisa cuma dijanji janji in saja. Akhrnya buat sendiri saja....

Ayam bakar taliwang / bakar di oven

Ayam bakar taliwang / bakar di oven

Kapan sih sempet beli pemanggang?? Jawab nya kapan2 πŸ˜‚ maklum lah klo tinggal di rmh dinas gini mau beli barang tuh mikir nya 1000 x karna mikir kalo pindahan bakal numpuk barang, tapi namanya perempuan pasti deh perkakas nya banyak kan πŸ˜‚ situasi suami yg dinas nya pindah2 , bikin sang istri gak mood buat beli 2 brg dapur apalagi yg mewah nan bagus πŸ˜‚, alhasil punya oven juga sdh bersyukur ya.. Panggang saja di oven toh enak juga kan.

Ayam Bakar Santan khas Banyuwangi

Ayam Bakar Santan khas Banyuwangi

Punya Ayam cm 1/2 kg tp bosen digoreng (balada emak2 punya 2 bayi jadinya masak yg gampang), ubek ubek cookmark nemu resep mbk Devi Amelia. Biar keliatan banyak jadinya ditambah tempe. Dan enaaaakk ternyata tempe ikut dibakar. Ditemani sambal terasi bikininan ibuuk. Duh mantaph banget.

Ayam bakar Kalasan

Ayam bakar Kalasan

ketika bosan dgn ayam goreng, mencoba resep ternyata enak, sumber resep by cookpad, komplit pokonya resep bunda2 yg di simpen di aplikasi cookpad iniπŸ‘

Ayam Bakar Rempah Kuning

Ayam Bakar Rempah Kuning

Untuk 2 porsi
Ayam Bakar Teflon Ala Padang Endeuss

Ayam Bakar Teflon Ala Padang Endeuss

Saya recook resepp nya ci jun Xander's Kitchen,, enaakk lohh.. Ini saya manggangnya pakai teflon hahaa.. Biar cepet.. 😍 saya masak ini buat nasi box pesanan juga.. Enaakk alhamdulillah konsumen sukaaa.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_kebumen

Ayam bakar

Ayam bakar

Menu malam...

Ayam Bakar Saos Mangga

Ayam Bakar Saos Mangga

Ceritanya pengin masak ayam, tp rasanya yg baru gitu. Kebetulan ada stok mangga matang jd saya nyobain bikin saos mangga dikombinasi dgn ayam bakar. Ga nyangka tyt rasanya enak dan unik banget. Penasaran? Yuk kepoin resepnya! #5resepterbaruku

4.Ayam Bakar Rachma

4.Ayam Bakar Rachma

#SiapBersinar ini salah satu kesukaan keluarga saya, ayam bakar paling suka dan jadi favorit πŸ‘ŒπŸ˜

5 potong ayam
Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

Biar ga bosen makan lauk tumisan + ayam goreng terus. Kita bikin ayam bakar yuk mak. Bisa jadikan stok dikulkas mak. Bikin ayam yang dibumbuin yang banyak, kalo pengen tinggal panaskan teflon. #SiapRamadan #AyamBakar