Ayam bakar bumbu rujak

Dipos pada March 22, 2022

Ayam bakar bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bosen ayam begituh begituh ajah... coba coba dibakar dikasih bumbu rujak ajah.. wenak banget deh dicemilin gituh ajah apalagi kalo pake nasi anget bisa nambah lagih dan lagieh nih^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak:

  1. 1 ekor ayam
  2. 3 lembar daun salam
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 1 batang serai
  5. 1 butir jeruk nipis
  6. 1 bungkus santan kara
  7. 1 sdm air asam jawa
  8. secukupnya Air
  9. Bumbu halus :
  10. 8 buah cabe keriting
  11. 1 buah tomat
  12. 4 butir kemiri sangrai
  13. 1 sdt ketumbar sangrai
  14. lengkuas
  15. secukupnya Garam
  16. 100 gr gula merah sisir halus

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak

1
Potong potong ayam, cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sesaat, lalu cuci bersih.
2
Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai aduk aduk.
3
Masukkan ayam, aduk lagi sampai rata tunggu sampai daging berubah warna
4
Tuang santan bersama dengan air, masukkan juga air asam jawa dan gula merah, masak sampai air menyusut dan empuk. Koreksi rasa. Angkat dan tiriskan
5
Panaskan teflon/happycall beri sedikit margarin, lalu panggang ayamnya sampai kecoklatan.
Ayam bakar bumbu rujak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Sambal Tomat

Ayam Bakar Sambal Tomat

Habis masak ayam kecap kok malah sisa 2 biji, ya udah dari pada g ada yg makan di bakar aja sama nyambel biar makin lahap.

Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ga tau kenapa suka aja ayam bakar dari pada ayam goreng 😊😊👍

Ayam bakar + sambal ijo sederhana

Ayam bakar + sambal ijo sederhana

Liburan tlh tiba anak yg kuliah pd turun gunung nih ceritanya alias pulang lg pada ngumpul enak nya mkn bareng ngeriung buka kulkas ada stok ayam kl di goreng bosen si bungsu minta di bakar yo wis akhir mulailah aku eksekusi tuh ayam jd ayam.bakar ala2 aku yg sangat sederhana dan simpel

kunyit
Ayam Bakar (pake ayam ungkep bumbu kuning)

Ayam Bakar (pake ayam ungkep bumbu kuning)

Ini salah satu olahan dari ayam ungkep bumbu kuning tadi ya... Ini bumbunya sisa banyak jadi bisa untuk bakar2 lagi nanti, disimpan di kulkas. Bisa ditambah cabe juga biar pedes. Aku nggak karena anak2 ikut maem.

Ayam bakar madu simpel ENAK BGT

Ayam bakar madu simpel ENAK BGT

ayam bakar terSIMPEL ga perlu ulek ulek bumbu. Cerita nya aku mau bikin ayam bakar untuk anak aku, yg anak aku tanpa sambel goreng. Di foto ini untuk bunda nya pakai sambel goreng ENAK BGT bu ibuuu harus cobaa . Dan hasil nya anak aku pun suka banget, sampai2 ayam yg tinggal tulang nya aja masih di makanin krna bumbu nya yg enak. Hihihi🤭

6 porsi
55menit
Ayam Bakar Simpel Enak Gurih

Ayam Bakar Simpel Enak Gurih

#5resepterbaruku

Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar rica rica DEBM

Ayam bakar rica rica DEBM

harus putar resep biar gak eneg sama menu ayam dan kawan2nya 😅 sudah 10 hari masih semangat pantang mundur...semangat ngiri gaess... 😅

Ayam Bakar Manis

Ayam Bakar Manis

Bikinnya gampang, bumbunya simple, rasanya luar biasa... Request meme minta dimasakin ayam bakar. #SiapRamadan #AhlinyaAyam Source: Nawang Okta

Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

Dulu orang batak sangat suka makannan pedas Tak senang rasanya jika tidak makan pedas Untuk resep hari ini Aku akan membuat lidah akan bergelintir

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ayam bakar bumbu padang

Ayam bakar bumbu padang

#pejuanggoldenapron2

4 porsi
Ayam Bakar ala Padang versi Praktis

Ayam Bakar ala Padang versi Praktis

sebenarnya ini ayam bakar padang versi KW. Karena resep asli Padang,bumbunya lebih variatif dan banyak rempah. bawang merah dan putih pun seharusnya diiris. Kalau saya ambil garis besarnya saja. biar praktis. hihihi

8 porsi
Ayam bakar ratulangi

Ayam bakar ratulangi

Saya kasih ratulangi soalnya di daerah saya ada pecel ayam ratulangi nah kebetulan ada ayam bakarnya..dan rasanya mirip banget sama yg saya masak ini

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Biasanya kalo bikin ayam bakar, bumbunya cuma bawang putih, jahe, gula, garam, kecap dan saus tomat. Nah sekarang coba yang beda. Sedep bener. Jadi pada nambah dong nasinya. Recook resepnya mba Yuliana Tungga Dewi

Ayam Bakar Teflon Spesial Saos Kacang

Ayam Bakar Teflon Spesial Saos Kacang

Suami itu ga mau kalo menu sore itu sama kayak menu siang.. makanya setiap belanja di tukang sayur pasti bingung mau bikin apa nanti sore. nah karna pas liat daging ayam lagi montok2nya yaudahdeh bikin yang simpel tapi mantaapp.. ayam bakar spesial ini bakarnya pakai teflon loh jadi yg ga punya alat bakar tetep bisa bakar-bakaran yaa 😂😂 #berburucelemekemas #resolusi2019

2porsi
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu