Ayam Bakar Teflon

Name: Ayam Bakar Teflon
Yield: 5-6 porsi
Ingredients: 1 kg ayam potong (bagi mjadi 12 bagian); 1 butir jeruk nipis utk dibalurkan ke ayam; Bumbu Halus:; 8 siung bawang putih; 12 butir bawang merah; 2 sdm ketumbar sangrai; 5 butir kemiri sangrai; 2 ruas jahe bakar; 2 ruas kunyit bakar; Bumbu Lain:; 3 lbr daun salam; 2 ruas lengkuas; 2 batang sereh; 4 lbr daun jeruk; 1 sdm garam halus; 1 sdt merica bubuk; 2 sdm gula merah; 5 mata asam jawa dicampur sedikit air; 2 sdm kecap manis; Secukupnya penyedap rasa; 800 ml air

Dipos pada March 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Teflon diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep yg ini rasanya mantab Bun. Manis gurih cocok buat lauk dg nasi panas dan sambal tomat. Sengaja ga pake cabe krn anak sy tdk trbiasa makan yg pedas...sambalnya terpisah aja ya bun😁 Yuk coba buat utk klg kita trcinta.... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:

1 kg ayam potong (bagi mjadi 12 bagian)
1 butir jeruk nipis utk dibalurkan ke ayam
Bumbu Halus:
8 siung bawang putih
12 butir bawang merah
2 sdm ketumbar sangrai
5 butir kemiri sangrai
2 ruas jahe bakar
2 ruas kunyit bakar
Bumbu Lain:
3 lbr daun salam
2 ruas lengkuas
2 batang sereh
4 lbr daun jeruk
1 sdm garam halus
1 sdt merica bubuk
2 sdm gula merah
5 mata asam jawa dicampur sedikit air
2 sdm kecap manis
Secukupnya penyedap rasa
800 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon

Baluri ayam dg jeruk nipis. Diamkan 10 mnt lalu cuci bersih dan tiriskan.

Haluskan bumbu2 bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe dan kunyit. Sisihkan.

Tuang sdkt minyak dlm wajan utk menumis bumbu halus dan bumbu2 daun: salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Aduk2 sampe harum. Masukkan ayam lalu aduk2 smp berubah warna.

Tuang air lalu garam, merica bubuk, kecap, gula merah dan penyedap rasa ayam secukupnya. Aduk2 smp kuah menyusut dan bumbu meresap ke ayam. Angkat.

Bunda bisa simpan dlm lemari es utk dibakar esok hari atau bs langsung dibakar. Kalo utk esok hari panaskan sebentar smp kuahnya cair, baru dibakar. Siapkan teflon anti lengket, lalu ayam dibakar dg api kecil sambil sesekali dicelupkan ke kuah lalu dibakar lg.

Dibolak-balik smp permukaan kering dan terbakar, angkat lalu hidangkan dg lalapan dan sambal. Hmmmm yummy Bunda....😍😘 happy cooking moms!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar khatib teflon

Biasa.. rindu anak rantau. Porsi sedikit krn kami masih berduaaa dudududud 😍

Ayam Bakar Kecap

Sudah semingguan pengen bikin ayam bakar hari ini baru kesampek an, mengingat baby yang rewel trus beberapa hari jadi keinginan mamanya dikesampingkan dulu deh waktunya dihabisin buat nemenin baby yang penting dia diem dan gag rewel mamanya gabisa masak gak apa2 😊 tapi alhamdulillah hari ini diem pinter dan bisa ditinggal kedapur hihihii saatnya wujudin apa yg saya pengen seminggu belakangan, sengaja bikin 1 porsi buat sarapan aja ya 🐓 bakar kecapnya hehe #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarbaru #cookpad #dikakitchen

Ayam Bakar Bumbu Bali

20-30 menit

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar pemadam kelaparan

Menu semalam #ayambakar . Walaupun bersihin sisa panggangan yang malesin banget itu tapi tetep dibuat aja soalnya menu kesukaan😁 #masakditahunbaru

Ayam Bakar Pedas Serundeng

Tiap hari bakar ayam buat jualan diBulan Ramadhan coba ayam pedas siapa tau banyak yang suka 😃 ayam bakar itu paling PR tingkat kematangannya jadi ingat acara master chef masakan paling patal itu masakan mentah khususnya ayam kadang" bisa saja masih merah jika dapat yang merah pasti hilang selera makan 😩 kata" orang" supaya tidak mentah ayamnya dimasak dulu yaa udah dicoba aza dulu 😅 #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Ayam Bakar bumbu Rujak (dengan Fiber Creme)

Tidak ada santan, Fiber Creme pun jadi. Selain lebih sehat, juga lebih lezat.. #TantanganAkhirTahun #masakditahunbaru #masakdiakhirtahun

Ayam bakar bumbu teriyaki

Masak sepulang kerja nyari yang simple

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Comment : Masakan Tradisional Jawa Timur yang Pasti Pas buat kapan saja..😋😘 ABR, Ayam Bumbu Rujak mau Bakar atau Panggang, kami sekeluarga syuuka semua. Mau dimakan sama Nasi, Ditaruh diatas Salad atau Spaghetti - yummy sudah pasti. Wrap Tortilla with Cheese and Rucola juga luar biasa,.. Kenapa dinamakan “Bumbu Rujak” ? Seperti kita tahu, bahan membuat Rujak adalah ; Cabe, terasi, Asam jawa dan Gula Merah - bumbu ini pula yang diperlukan dalam Masakan ABR. Penambahan Bawang putih, merah, kemiri atau Cabe merah dan Santan lebih disesuaikan selera. #ahlinyaayam #AyamBakar #ABR #JatimCuisine #CookpadCommunity_Surabaya

4 porsi

45 menit

Ayam Bakar Kalasan (pakai teflon)

Menu ayam bakar yang gampang banget bikinnya... Enak banget dengan rasa agak manis... Disajikan dengan sambal terasi dan nasi putih hangat, hmmm yummy... . #siapramadan #ahlinyaayam

Ayam bakar merah

Menu ini cocok dengan lauk urap2 untuk berbuka puasa #ahlinyaayam

1/2 kg ayam

Ayam Bakar Pedas Manis

8 porsi

Ayam Bakar ILONI Pedas Khas GORONTALO

Ini sih persiapan buat sahur suami.. Tapi aku bikinnya sore menjelang buka puasa.. Semoga resepnya bermanfaat yah 😊 #SiapRamadhan #AhlinyaAyam

2 porsi

45 menit

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Biasanya kalo bikin ayam bakar, bumbunya cuma bawang putih, jahe, gula, garam, kecap dan saus tomat. Nah sekarang coba yang beda. Sedep bener. Jadi pada nambah dong nasinya. Recook resepnya mba Yuliana Tungga Dewi

Ayam bakar solo

Karena doyan ayam bakar,sore ini anak anak Minta dimasakin. dari pada makan di luar gk puas Katanya 😄

292) Ayam Bakar Madu

Source : Kadek Anita #pekanispirasi #Recook_Bakaran #cookpadcommunity #cookpadcommunity_gresik #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #tahunbarusemangatbaru #tidaksekedarmemasak #homemadeisbetter #alamamarayya Alhamdulillah ya Allah, merasa sangat bersyukur banget. Udah lama suami request minta dibuatin ayam bakar. Akunya yg ogah2an, karena nggak punya grill pan, malas bikin arangnya dan kapan hari saat sikecil lagi pules2nya sedangkan emaknya nggak bisa tidur, selancarlah saya kedapur author2 cookpad. Masya Allah mata saya tertuju pada resep mbk kadek anita, dan alhamdulillah hari ini bisa recook, bisa ikutan #pekanispirasi yg temanyapun #Recook_Bakaran. Dan alhamdulillah utk rasa pas dilidah suami. Saya bikin 1/2 resep ya,menyesuaikan dg stok ayam.

Ayam Bakar Bumbu Rujak

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi Source Blog Diah didi Resep disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah. Rasanya pedas gurih.