Ayam Bakar Madu Mantul

Dipos pada March 14, 2022

Ayam Bakar Madu Mantul

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu Mantul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu Mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu Mantul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu Mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Madu Mantul adalah 1-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu Mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu Mantul memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepinggin Ayam bakar madu ala resto, tapi yg jual ayam bakar madu agak jarang kebanyakan ayam bakar biasa... timbulah ide mencoba buat sendiri, dan hasilnya gak kalah dgn ala resto dgn bumbu yg praktis dan gak ribet... :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu Mantul:

  1. 1 Ekor Ayam negri / kampung (selera)
  2. Bahan merebus (ungkep)
  3. 6 Siung bawang putih
  4. 8 Siung bawang merah
  5. 1 sendok teh Lada bubuk / lada bulet (selera)
  6. 1 1/2 sendok teh ketumbar
  7. 3 lembar Daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. lengkuas
  10. 1 batang sereh
  11. Air asam jawa
  12. Garam
  13. Gula putih
  14. Penyedap rasa (selera)
  15. kecap manis
  16. Madu (merk apa saja)
  17. Bahan membakar ayam
  18. mentega
  19. madu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu Mantul

1
Ungkep ayam (rebus ayam) yg sudah dibersihkan dgn bahan" untuk merebus yg sudah dihaluskan diulek (diblender) sampai empuk dan matang agar bumbu meresap ke ayam.
2
Setelah ayam dirasa sudah matang dan air merebus sudah menyusut, diamkan ayam sebentar saja kurang lebih 15-30 menit agar bumbu ayam meresap... sambil tester rasa.
3
Lalu setelah didiamkan dan bumbu sudah meresap, Bakar ayam dgn pemanggang, kalau saya pakai pemanggang teflon (selera saja) lalu oleskan mentega dan madu...
4
Ayam siap dihidangkan setelah dibakar... simpel dan praktis Ayam bakar madu dgn tambahan sambel terasi. Mantul banget :D

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Wong Solo + Sambal

Ayam Bakar Wong Solo + Sambal

Pertama kali bikin ayam bakar, ternyata enak wkwk. Resep ayam bakar ny dari ka Widyanaura. Tapi karna ga ada air kelapa jd aku skip. Happy Cooking 😙 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ayam paling mudah dibikin apa aja, ini salah satu favorit suami, ayam bakaaar. Ini lagi masak banyak buat kumpul2 sama warga komplek. Alhamdulillah semua suka, habis ayam 3,5kg . Maafkan ya sampai gak sempet foto yang bagus, sudah ditunggu sama warga yang lain😁 . Ini bikinnya simple banget tapi rasanya endeees banget. Inspirasi dari kak Aning Han Kita Masak, Kita Makan, Kita Bahagia #berburucelemekemas #revolusi2019 #3weekschallenge

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

untuk takaran opsional sesuai selera ❤️

6-8 orang
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Sering kangen menu Ramadhan ini yang banyak dijual menjelang buka puasa. Saya bikin tanpa cabe rawit karena anak2 saya juga suka... semoga bermanfaat

6 porsi
Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Source : Mba wida Perdana masak dengan bakar"an kaya gini. Soalnya ga berani nyalain sendiri. Takut. Hahahah ini yang nyalain suami. 😁🤭 Makanya cari resep yang aman aja. Yang ayamnya sudah diungkep terlebih dulu. Hahah dan rasanya enak banget. Bikin aku dan paksu tambah nasi terus. 😁😁 Yang mau cobain, yuk diintip resepnya. Aku skip cabai. Soalnya anak" mau ikutan makan. Happy Cooking.. #ayambakar #ayampanggang #olahanayam #cookpadindonesia #cookpadcommunity_makassar

Ayam bakar by YV

Ayam bakar by YV

Jumat berkah buibu..karna orang rumah suka banget ayam kita bikin olahan yang berbeda setiap hari nya, dan yang pasti menu ini bisa di jadikan stok di kulkas untuk buka puasa dan saur jd ga ribet karna tinggal bakar aja 😁 . . . . #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Ayam Bakar resep keluarga

Ayam Bakar resep keluarga

Bisa disajikan dg tahu dan tempe goreng 😄

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

#AhlinyaAyam Resep dari mba @nur erma

Ayam Bakar Saus Tiram

Ayam Bakar Saus Tiram

Bismillaahirrahmaanirrahiim.. Manggang ayam yuukk... #resep27 #cookpad #cookpadIndonesia  #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #ayambakarsaostiram #ayampanggang #ayambakar

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Bosen masak ayam yg itu-itu aj akhirnya nyoba dh dibakar diatas teflon biar praktis..tiiss 😁 #5resepterbaruku

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Ayam bakar ini lebih nikmat kalau dipanggang diatas bara api, tapi kurang sehat karena bagian ayam yang terbakar atau berwarna kehitaman, berbahaya bagi tubuh karena mengandung karsinogenik atau pemicu kangker, makannya lebih baik tidak terlalu sering atau dipanggang diatas teflon lebih aman. Catatan : Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_kitchen" follow ya, 😘😍😍😁

Ayam bakar enak

Ayam bakar enak

Ini resep jiplakan, tapi rasanya enak banget, simpen resepnya disini😘

Ayam Bakar Sambal Penyet Lamongan

Ayam Bakar Sambal Penyet Lamongan

Sumber: Ibu Diana Endri Rosisca dan mbk Yeni Dwi Fianty Super bingung ya kali ini mau dimasak apa ini ayam, soalnya lagi-lagi ayam😅. Cari resep di cookpad yang bahan dasarnya ayam waduh banyak banget, jadi tambah pusing deh🤦‍♀️. Setelah dipilah-pilah akhirnya nemu yang cocok👏😁. Pilihannya jatuh pada ayam bakar teflon simple tapi ala Lamongan, kan itu nama kampung halaman tercinta😘. Jadi bumbunya ya bumbu ala desa🙏. Bumbu ungkepnya saya beri bumbu jangkep, kalau dalam bahasa Indonesia artinya lengkap. Yaitu terdiri dari bawang merah, bawang putih, ketumbar, lengkuas, kunyit, jahe, lada, dan kemiri (lengkuasnya saya skip)🙏. Kembali lagi itu sih tergantung daerah masing2 tapi pada umumnya ya begitu bumbunya. Selain bumbu ungkep saya juga membuat sambal cocolannya/ sambal penyetnya. Kalo dikampungku makan ayam bakar ya pakek sambal penyet, gak tau kalo di daerah teman2 gimana? Sambalnya sambal terasi tapi pakai tambahan kemiri. Jadinya ayam bakar bumbu ungkep plus sambal cocolannya sambal terasi, mantap. Berikut resep ayam bakar sambal penyet Lamongan versi saya. (minggu ke 3) #SiapRamadan #AhlinyaAyam #pekaninspirasi #3weekschallenge (18 mei 2019) #cookpadcommunity_id #cookpadcomunity_lamongan

Ayam bakar mantap

Ayam bakar mantap

Source : ci.Amei Tadi malem lupa bumBunya aku tumis dulu...sebenernya nggak perlu ditumis ya...ceritanya ini aku recook bumbu nya...tapi masaknya ala aku...coz cara masak ala ci Amei g pake air..wkwkwk....aku ora unes alias nggak telaten aja Klo harus manggang dulu lanjut bakar...mending aku ungkep pake air kemudian panggang...versi lengkap kunjungi CP : Amei Yg pasti rasanya mantap lah ya seperti judulnya..sedep manis gurih ala2 ayam bakar kecap Resep asli pakai 1 ekor ayam

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Masih berhubungan dengan menu makan tanpa nasi yg di ganti kentang. Menu hari ini ayam bakar dan solo + kentang kukus + telor kukus. Sebenarnya ini cookmark dari resep di cookpad hanya lupa ini resep siapa tadi. Tapi terimakasih banyak sdh menginspirasi 😍

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Ayam Boleh d panggang di teflon bg yang ga punya alat panggang

Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Pas di rumah msh ada sisa ayam punya ibu. Jd kepengen buat ayam bakar. Semoga resepnya bermanfaat😊

1jam
Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Harus pergi dadakan dan belum masak apa2 ??? Waduh aku punya solusinya cukup dengan dua bawang saja sudah enak bunda🍗❤️