Ayam Bakar Padang

Dipos pada March 18, 2022

Ayam Bakar Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam Boleh d panggang di teflon bg yang ga punya alat panggang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Padang:

  1. 1 kg Ayam negri
  2. 4 bh kunyit
  3. 5 bh bawang putih
  4. 5 bh bawang merah
  5. 1/4 Cabe merah
  6. Secukupnya daun jeruk
  7. Secukupnya daun salam
  8. Lada bullet
  9. Santan (saya beli yg sudah di peras di plastik 1/2 kg)
  10. Garam
  11. Royco/penyedap jamura
  12. Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Padang

1
Cuci ayam sampai bersih..lalu lumuri dengan jeruk nipis
2
Blender bawang..Cabe..kunyit..Lada..lalu tumis sampai harum..jika sudah harum (matikan API) tambahkan air..daunjeruk daun salam lalu masukan ayam..biarkan 1/2 jam agar bumbu meresap
3
Masak lagi sampai air asat dan matikan api
4
Ayam siap di bakar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar teflon super simpel

Ayam bakar teflon super simpel

Bosen masak ayam digoreng atau di sop terus hehe. Nyobain dibakar tapi bumbu+alatnya super simpel dan super cepet hehe.

15 menit
Ayam bakar + sambal ijo sederhana

Ayam bakar + sambal ijo sederhana

Liburan tlh tiba anak yg kuliah pd turun gunung nih ceritanya alias pulang lg pada ngumpul enak nya mkn bareng ngeriung buka kulkas ada stok ayam kl di goreng bosen si bungsu minta di bakar yo wis akhir mulailah aku eksekusi tuh ayam jd ayam.bakar ala2 aku yg sangat sederhana dan simpel

kunyit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ga tau kenapa suka aja ayam bakar dari pada ayam goreng πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ‘

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Yaayyy hari ini suami lagi pulang selepas pelatihan militer di bandung.. Nah bingung awalnya mau dimasakin apa soalnya beliau ngga terlalu rewel kalau urusan makan asal yang masak istrinya ditelan aja tanpa komentar wkwkwkwkwkwk takut kali ya diomel istrinya hahaha... Iseng2 buka ig liat resep ci jun @xanderskitchen ada ayam bakar solo favorit suami nih hehehe... Cusss ke pasar beli ayam kampung dan eksekusi... Hasilnya wowwww ga kalah enak sama restoran **** solo hihihi Beberapa bahan ada yg saya kurangi dan tambahi.. Untuk kemiri saya goreng biasa ngga saya sangrai, untuk marinadenya atau pendiaman setelah dilumuri bumbu saya diamkan lebih lama tujuannya biar makin meresap aja... #resepkuhariini #selasabisa #cookpadcommunity_surabaya

4 potong
Ayam Bakar Bumbu Woku

Ayam Bakar Bumbu Woku

Varian lain Ayam Bakar. Biar ngga bosen. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #ayam #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #ayambakar #ayamwoku #ayambakarbumbuwoku #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #resepkuhariini #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakanindonesia #olahanayam

4 potong
Ayam Bakar Rica (Bumbu Instan Royco)

Ayam Bakar Rica (Bumbu Instan Royco)

Hasil cuci mata nemu bumbu instan ayam rica, beli 1 bungkus dan coba di dapur 🀑 #5resepterbaruku

4 porsi
Ayam Bakar home made

Ayam Bakar home made

Bosan dengan ayam goreng,,akhirnya mencoba ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar

Karena ini bekal sekolah anak2 jadi ku ambil bagian dagingnya aja agar anak2 ga repot makannya #qie#zaaskitchen#bundaqie#olahan ayam#ayambakar#homecooking#masakanrumahan#masakanindonesia#cookpadcommunity_malang#resolusi2019

Ayam Iloni(Ayam Bakar Khas Gorontalo)

Ayam Iloni(Ayam Bakar Khas Gorontalo)

Salah satu kuliner nusantara, kesukaan kami juga... Ayamnya diungkep sama bumbu, lalu di panggang, kemudian masukin lagi ke bumbunya..endeeuuuss #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Bingung masak apa jadi coba buat ternyata enak suami suka

Ayam bakar ala taken (taman kencana)

Ayam bakar ala taken (taman kencana)

🌺minggu ke 6 . . Assalamualaikum..ini kesukaan ank2 dr jaman mrk msh smp, coba bikin n d kira2 bumbunya, alhamdulilah kt ank2 enk n mirip seperti ayam bakar taken, lbh enk malah ktnyaaaa.....(kt mrk loh πŸ˜†) . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor #cookpaders #olahanayam #ayambakar #ayambakartaken

Ayam Bakar Banjarmasin (Saos Tomat)

Ayam Bakar Banjarmasin (Saos Tomat)

Lagi kuangen banget sama ayam bakar yg biasanya saya beli pas di Banjarmasin, berhubung sekarang tinggal di Surabaya, dan yg jual ayam saos tomat macam ni susah kali carinya..akhirnya mamak ngumpulin niat buat sendiri πŸ˜… #5reseppertamaku

Ayam Bakar BumBu uNgkep

Ayam Bakar BumBu uNgkep

Ayam bakar kecap, sudah biasa... Hari iNi mencOba menu baru, aLa2 buNdha giTuu.. #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Ayam bakar teplon

Ayam bakar teplon

Its easy mom

Ayam Bakar Madu Happycall

Ayam Bakar Madu Happycall

Masakan ini mengingatkan pada waktu masih bersama anak2 sebelum mereka menikah