Ayam Bakar BumBu uNgkep

Dipos pada March 13, 2022

Ayam Bakar BumBu uNgkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar BumBu uNgkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar BumBu uNgkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar BumBu uNgkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar BumBu uNgkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar BumBu uNgkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar BumBu uNgkep memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar kecap, sudah biasa... Hari iNi mencOba menu baru, aLa2 buNdha giTuu.. #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar BumBu uNgkep:

  1. 1/2 kg ayam (saya pakai bagian sayap)
  2. 120 ml santan kental
  3. 100 ml air
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 biji kemiri
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 3 lembar daun salam
  9. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  10. 1/2 sdt kunyit bubuk
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar BumBu uNgkep

1
Siapkan bahan dan cuci bersih semua bahan.
Ayam Bakar BumBu uNgkep - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.
Ayam Bakar BumBu uNgkep - Step 2
3
Panaskan wajan, tambahkan 3 sdm minyak goreng, masukan bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, daun salam,dan lengkuas yg sudah di memarkan.
Ayam Bakar BumBu uNgkep - Step 3
4
Tumis hingga harum, lalu masukkan ayam,tambahkan santan kental, air, garam dan gula. Masak hingga bumbu dan kuah ungkep meresap.
Ayam Bakar BumBu uNgkep - Step 4
Ayam Bakar BumBu uNgkep - Step 4
5
Setelah meresap dan matang, angkat. Siapkan pan bebakaran, panaskan lalu bakar ayam di atas pan hingga kecoklatan.
Ayam Bakar BumBu uNgkep - Step 5
Ayam Bakar BumBu uNgkep - Step 5
6
Ayam bakar bumbu ungkep siap di hidangkan.
Ayam Bakar BumBu uNgkep - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar madu (teflon)

Ayam bakar madu (teflon)

Ini ayam bakar simpel banget bikinnya ga pake bumbu uleg" tapi rasanya mantul (mantab betul) 🤗 Bebikinan malem pagi tinggal bakar buat bekel & srpn :) Resep asli dr mbak Kadek Anita, Tengkyu mbak sdh menginspirasi 😘

Ayam bakar madu oven

Ayam bakar madu oven

Masih ada sisa bumbu kemarin sayang dibuang rikues ank minta ayam bakar

Ayam bakar istimewa

Ayam bakar istimewa

Guru favourite aq di sekolah zaman SMK Ibu Ita Hartawati dia guru BP yang banyak kasih motivasi dan perhatian,membimbing aq sampai akhirnya Aq lulus dengan nilai terbaik. Dan guru memasak aq ( alm) MAMA Dari kelas 4 SD dia sudah membekali aq agar aq bisa masak sampai pada suatu saat dia harus pergi meninggalkan dunia ini,di saat itu aq sudah jadi pribadi yang mandiri (6 SD) terima kasih MAMA doa terbaik untuk mu di sana. Ayam bakar istimewa ini aq persembahkan untuk MAMA dan orang2 tersayang qu. Kemarin hari lahir anak laki2 aq yang besar,27 nov,aq buat ayam bakar ini untuk dia,hari ini gantian buat suami. #terimakasihguru #gurukuidolaku #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta

60 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Source, bu xander's kitchen

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Tiba-tiba waktu bangun tidur langsung kepengen ayam bakar padang. Karena warung padang belum ada yg buka di deket rumah. Langsung cuss bikin sendiri biar lebih puas.

Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep

Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep

Bismillah...karena biasanya masak ayam hanya digoreng biasa atau goreng tepung kali ini mau mencoba dibakar, Alhamdulillah pada suka

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Berawal dari keinginan untuk mengurangi konsumsi minyak, mulailah terpikir untuk membuat masakan alternatif yang lumayan lezat. Selamat mencoba, ya!

Ayam Bakar Manis Pedas

Ayam Bakar Manis Pedas

Tadinya cm mo bikin ayam goreng pedas biasa, tapi kok ya bosen, jd dipanggang di grill pan dl deh biar makin mantap.

Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Ayam bakar dan udang bakar simple

Ayam bakar dan udang bakar simple

Ayam Bakar Madu Hutan

Ayam Bakar Madu Hutan

semalem paman datang kerumah bawa madu asli hasil panennya, kebetulan ada nyimpen ayam di freezer, pagi ini langsung di eksekusi temennya pake sambal bawang pas banget manis gurih ketemu pedes asin 👍👌🏻

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Momsss...ayam bakarnya aturan pake sambel ijo ..krna mles ngulek2 critanya jd pake sambel kecap saja hihihi.

Ayam bakar rempah nona

Ayam bakar rempah nona

Baru aja aku bikin ini,enak,wangi,empuk,gurih dan ludes 😍😂

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

source : xander's kitchen terinspirasi sangat sama xanders kitchen. biasa kl makan di cafe2 pesan ayam nya pasti banyak krna anak2 pada suka. dg adanya resep ini i can save my money (maklum emak2) bisa makan enak tp modal nya ga sampe membuat dompet menjerit. kl soal rasa ga usah ragu. kebetulan ada bbrp sisa ceker jadi sekalian saya masak juga.. teman2 kl ga pake ceker bisa juga. 16.5.19 #siapramadan #ahlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam bakar

Ayam bakar

salah satu olahan favorit saya. Ayam bakar! Bumbu utama sama dengan bumbu ungkep kuning, hanya tinggal ditambah asam, gula merah dan kecap. Maknyuuusss.. yuk dicoba😋

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Hari minggu ini enak nya makan ayam bakar kecap tp aku panggang nya di teflon soalnya males aku kl bongkar2 grill fancy nya (kumat males nya😃) yang simpel2 aja bunda hehe..yang penting enak ga kalah sama yang di bakar..mau coba? Yuk ah..

Ayam bakar Ny. Catur

Ayam bakar Ny. Catur

[Diet] Dada ayam bakar 764kal-makan siang

[Diet] Dada ayam bakar 764kal-makan siang

Ayam Bakar Teflon Ala Padang Endeuss

Ayam Bakar Teflon Ala Padang Endeuss

Saya recook resepp nya ci jun Xander's Kitchen,, enaakk lohh.. Ini saya manggangnya pakai teflon hahaa.. Biar cepet.. 😍 saya masak ini buat nasi box pesanan juga.. Enaakk alhamdulillah konsumen sukaaa.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_kebumen