Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah...karena biasanya masak ayam hanya digoreng biasa atau goreng tepung kali ini mau mencoba dibakar, Alhamdulillah pada suka
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep:
- 1 kg Ayam (Dada,sayap,paha)
- Bumbu Halus
- 7 Siung Bawang Merah
- 5 Siung Bawang Putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 2 cm jahe (memarkan)
- 1 batang serai (memarkan)
- 2 lembar daun salam/jeruk
- 1 sdt Lada bubuk
- Garam
- Gula merah (Sisir)
- Secukupnya Air
- Bumbu Oles
- 1 bawang merah (iris)
- 3 sdm kecap
- 1 sdm minyak
- Sambal ayam bakar
- 1 bh tomat
- Cabe rawit (sesuai selera)
- Cabe merah kriting (sesuai selera)
- 3 siung bawang Putih
- 5 siung bawang merah