Ayam Bakar

Dipos pada March 13, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil modifikasi dari buku resep Menu 30 Hari... Alhamdulillah uwenakk... #pekan5 #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 3 lembar daun salam
  4. Secukupnya air
  5. Bumbu halus:
  6. 5 butir bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri
  9. 1 buah cabe merah besar,
  10. 1 sdt merica
  11. 1 sdt gula merah
  12. Secukupnya garam
  13. Bumbu oles:
  14. Sisa bumbu ungkep
  15. 2 sdm kecap manis
  16. 1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Bersihkan ayam, rendam dalam air jeruk nipis, biarkan 15 menit. Cuci bersih.
Ayam Bakar - Step 1
2
Masukkan ayam ke dalam wajan. Tambahkan bumbu halus dan air. Ungkep sambil dibolak-balik agar bumbu meresap sampai air sisa sedikit.
Ayam Bakar - Step 2
3
Tambahkan kecap manis dan minyak ke dalam sisa bumbu ungkep.
Ayam Bakar - Step 3
4
Panggang di atas pemanggang sambil dibolak-balik dan dioles bumbu oles.
Ayam Bakar - Step 4
5
Sajikan bersama lalapan dan sambal.
Ayam Bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Ceritanya liburan keluarga ke pemandian air panas berangkat malam hari, mau bakar2 ayam, karena kangen ayam bakar jawa, jadilah pilih ini untuk dinikmati bersama keluarga, Tips pilih ayam yg kecil aja, rasanya empuk, manis, ga pedas, cocok untuk anak2 juga #ayambakar #ayambakarsolo #resepayambakar

Resep 2 in 1, ayam bakar simple & bumbu mie ayam

Resep 2 in 1, ayam bakar simple & bumbu mie ayam

Resep ini 2 in 1 , dibikin nya 1x untuk 2 resep berbeda.... Setelah diungkep biasanya suka ada sisa ungkepan, naaah jangan dibuang...tapi dibikin makanan lain yaitu bumbu ayam buat mie ayam

*ayam bakar bumbu kacang*

*ayam bakar bumbu kacang*

Ini menu request nya temen" q waktu buka bersama tadi... Ayam bakar tp pengen di siram kuah kacang,kaya"sate gitu kata nya... #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Ayam bakar

Ayam bakar

Buat tahun baruan kemarin. #5resepterbaruku

Ayam bakar by ME

Ayam bakar by ME

Ada stock ayam bosen kalo dibikin ayam goreng mulu...(walau anakku tiada bosen ma ayam goreng)...jdi lah bikin ayam bakar bumbu kuning...

Ayam Bakar Saos Kecap Tomat

Ayam Bakar Saos Kecap Tomat

Hari ini bikin ayam bakar yang bahan nya mudah di dapatkan dan murah #AhlinyaAyam #MurahMeriah #SiapRamadhan #SayangAnak #MenuBerbukaPuasa #MenuSahur #BerburuCelemekEmas

6 Orang
Ayam bakar bumbu bali

Ayam bakar bumbu bali

Pingin ayam bakar yg pedes dan manis

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

diminggu terakhir di tahun 2018, tetangga mendadak kasih ayam kampung.. langsung eksekusiii 😍😍 Disini aku pakai ayam kampung ya, tapi bisa juga dengan ayam potong tapi nanti cara masaknya apinya di besarin sedikit yaaa.. iniiii ENAK BAAAAANGET!!! serius enak bangeeeet 😩😩 sampe ga bisa berhenti makan, wangi bakaran dan bumbunya itu lhoo juara siiih iniii #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Ayam bakar bumbu rujak fibercreme

Ayam bakar bumbu rujak fibercreme

ini resep hasil recook modifikasi.. enakk.. buat persediaan, tinggal bakar teflon pake mentega, enak bangett

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Hot Chicken Ini adalah resep favorit keluarga. Teman-teman saya sudah ada yang berjualan menggunakan resep ini. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

5 porsi
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Sering kangen menu Ramadhan ini yang banyak dijual menjelang buka puasa. Saya bikin tanpa cabe rawit karena anak2 saya juga suka... semoga bermanfaat

6 porsi
Ayam Bakar (pake ayam ungkep bumbu kuning)

Ayam Bakar (pake ayam ungkep bumbu kuning)

Ini salah satu olahan dari ayam ungkep bumbu kuning tadi ya... Ini bumbunya sisa banyak jadi bisa untuk bakar2 lagi nanti, disimpan di kulkas. Bisa ditambah cabe juga biar pedes. Aku nggak karena anak2 ikut maem.

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Ayam bakar ini saya bumbuii sederhana banget .....tapi soal rasa di jamin anak2 suka🙂

29a* Ayam bakar Padang (Minang)

29a* Ayam bakar Padang (Minang)

Udah lama pengen masak ayam bakar padang tapi baru kesampaian 🤭 Resep di adaptasi dari teh dhilasina 🙏 nuhun resepnya. Tapi masaknya Dengan menyesuaikan bahan yang ada di dapur saya Kamis, 25 Juli 2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_solo

Ayam Bakar Teflon #SiapRamadhan

Ayam Bakar Teflon #SiapRamadhan

Ada sisa ayam beberapa potong..nyoba bikin ayam bakar, biar ga bosen ya...

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Menu spesial buat keluarga, ceritanya bosen masak ayam di goreng mulu jadi bikin variasi baru.. nah penasaran sama ayam bumbu rujak kebetulan stok bahan ada cuuus langsung masak enak gurih manis buat buka+saur #SiapRamadhan #AhlinyaAyam