Ayam Bakar

Dipos pada March 14, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 ruas jahe
  3. 6 cabe besar
  4. 3 cabe kecil
  5. 8 siung bawang merah
  6. 4 btr kemiri sangrai
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1 buah tomat
  9. 1 sdm terasi
  10. 1 sdm gula jawa
  11. 4 sdm kecap
  12. 1 bks masako
  13. 2 btng sereh
  14. 2 lbr daun salam
  15. secukupnya Garam
  16. 1 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Potong ayam menjadi 8 potong cuci bersih
2
Haluskan smua bumbu lalu ditumis sampai harum masukan sere dan daun salam lalu masukan ayam tumis sebentar smpe bumbu meresap lalu masukan air kecap dan gula biarkan smpe ayam matang dan empuk
3
Setelah ayam meresap lalu panggang ayam dalam teplon atau pemanggangan jangan lupa diolesi dengan bumbu tumisnya
Ayam Bakar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal ayam bakar

Sambal ayam bakar

Pengen makan ayam bakar banget, dari pada beli nyoba racik sendiri 😁

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Hot Chicken Ini adalah resep favorit keluarga. Teman-teman saya sudah ada yang berjualan menggunakan resep ini. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

5 porsi
Ayam bakar santan praktis

Ayam bakar santan praktis

#5resepterbaruku

Ayam bakar bumbu rendang

Ayam bakar bumbu rendang

Kebetulan ada pesanan nasi sama ayam bakar tp mintanya bumbu rendang😁😁sekalian deh unk setor.. #TantangandiAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Ayam Bakar Sambal Terasi

Ayam Bakar Sambal Terasi

Hari ini mamak super duper rempong coz selain mst anter jmput pasukan, mamak juga musti nemenin kang mas kecil berenang sama sekolahnya.. makanya tadi mamak masak yang simple and cepat aja buat bekal paksu kerja, mamak bikin makanan favorit paksu yaitu ayam bakar. Cuss yuks cobain resep ayam bakar sambal terasinya mamak ❀️

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Suami tiba dari Bali, ehh kok saya tiba2 rindu sama ayam taliwang yah πŸ˜‚ berharap dibawakan oleh2 itu eh malah yg dibawah ayam betutunya 😏 jadinya masak sendiri deh πŸ˜‚ rasanya hmm bolehlah yah mengobati rasa rindu ini 😍 btw maafkan yah saya foto seadanya saja yg penting rasanya ya khaan hihihi

Ayam Bakar Madu Teplon

Ayam Bakar Madu Teplon

Ini enak banget dan pastinya simpel pel pel pel. Gak perlu ngulek ngulek bumbu, bahannya juga simpel. Demennya ibuk ibuk nih yg simpel simpel πŸ˜‚ Saya minus kecap asin sama saus sambal. Tp rasanya enak banget. Oh iya, saya pake saus tomat yg dipake abang abang nasi goreng, karna baru inget gak punya saus tomat yg abc πŸ˜‚ Buat yg punya anak kecil ini resep membantu sekali. Pengen makan enak gak ribet dan gak diganggu sama si kecil saat masak. Resep dari mbak Kadek Anita ya. Selamat mencoba

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Bikin resep ini karna bener2 pengen ayam bakar bunda yg bikin nagih. Alhamdulillah rasanya sama 😍

Ayam bakar sambal limo

Ayam bakar sambal limo

Biar g bosen dngan menu ayam. Biarpun Sedikit ribet tapi terbayarkn dengan acungan jempol ank dn suami.

Ayam bakar

Ayam bakar

Anak anak minta ayam bakar..jadilah kita bikin ayam bakar sendiri..daripada beli..lebih hemat bikin kaan..πŸ˜„#berburucelemekemas#5resepterbaruku

Ayam bakar pedes manis

Ayam bakar pedes manis

Pake resep ci Junita dr buku Home cooking ala Xanders Kitchen tp sy sesuaikan selera keluarga 😘

8 porsi
Ayam Bakar Saos Tomat

Ayam Bakar Saos Tomat

#3 #Tantanganakhirtahun #Masakditahunbaru. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalimantan.

Ayam Bakar Manis

Ayam Bakar Manis

Suami paling suka makanan yang pakai kecap, jadi saya buat ayam bakar manis ini. Rasanya pas dan membuatnya sangat mudah. Anak” juga pasti suka! :)

4 porsi
Ayam Bakar Solo versi bu T.S. Dharmaputra

Ayam Bakar Solo versi bu T.S. Dharmaputra

Saya memang selalu kesemsem sama ayam bakar solo. Teksurnya yang lembut dan rasanya manis dicocol sama sambalnya, aduhai lupa kanan kiri. Nah, ternyata setelah intip resep "Ayam Bakar Ala ABC" nya mba Hes (@heshidayat) kok rada mirip. Bedanya ini agak komplit dari segi bahan juga tidak menggunakan kuah dari ungkep ayamnya saat penyajian. Kuahnya justru saya gunakan hanya untuk olesan saat bakar ayamnya. Tapi gak apa2 ya mba Hes kita tos buat resep ayam bakarnya (sok kenal sok deket ketemu juga belum, hahaha). Terus kalo ayam bakar christina itu selalu cuma bisa liatin rumah makannya aja kalo lewat ke situ. Selalu belum rezeki karena waktunya selalu gak pas kalo lewat. Padahal sejak saya kuliah tuh penasaran banget sama omongan teman kuliah yang dibilang enakkk bangett. Jadi cus lah pakai resep ini juga rada2 mirip sama ayam bakar Christina. Ayam bakarnya ludes tak tersisa sampe yang bikin cuma kebagian lehernya aja🀭 Source: T.S. Dharmaputra #JelajahDepok #cookpadcomunity_depok

Ayam Bakar

Ayam Bakar

#Sarapanku #cookpadcommunity_bekasi