Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar taliwang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami tiba dari Bali, ehh kok saya tiba2 rindu sama ayam taliwang yah π berharap dibawakan oleh2 itu eh malah yg dibawah ayam betutunya π jadinya masak sendiri deh π rasanya hmm bolehlah yah mengobati rasa rindu ini π btw maafkan yah saya foto seadanya saja yg penting rasanya ya khaan hihihi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar taliwang:
- 4 potong ayam dari 1 ekor ayam dipotong jadi 8
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya garam
- 1 bungkus santan kara uk kecil
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sdm gula merah
- 2 sdm kecap manis
- minyak untuk menumis
- secukupnya air
- jika suka penyedap
- bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siuang bawang putih
- 4 batang serai (resep asli digeprek tp saya haluskan jg π)
- 1 bungkus terasi bakar Abc
- 5 buah cabai keriting
- 5 buah cabai rawit
- 1 ruas kencur
- 3 buah kemiri yg sudah digoreng
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar taliwang