Ayam bakar

Dipos pada March 21, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1 kg ayam
  2. Air kelapa dari 1 buah kelapa
  3. 4 lembar salam
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 2 buah serai
  6. Secukupnya kecap manis
  7. secukupnya Merica bubuk
  8. secukupnya Gula putih
  9. Bumbu halus :
  10. 7 bawang merah
  11. 5 bawang putih
  12. 5 kemiri
  13. 1/2 gula merah
  14. secukupnya Garam
  15. 1 cm jahe
  16. 5 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Tumis bumbu halus.. Lalu masukan air kelapa
2
Setelah panas, masukan ayam, dan bumbu tambahan lainnya.. Kecilkan kompor
3
Ungkep ayam sampai airnya menyusut.. Jangan lupa tutup wajannya agar bumbu lebih meresap
4
Setelah air menyusut, matikan kompor, dinginkan sebentar
5
Terakhir, siapkan wajan anti lengket utk membakar ayamnya.. Saat membakar ayam bisa olesi lagi dengan sisa bumbu yg ada

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Sebenernya saya bukan orang Solo. Cuma seneng banget sama ayam bakar solo. Rasanya identik dg rasa manis perpaduan dari gula merah dan kecap. Biasanya pakai ayam kampung. Tapi kali ini saya buat pakai ayam potong #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source : Xander's Kitchen (modified)

Ayam bakar bumbu serai/sereh

Ayam bakar bumbu serai/sereh

#5resepbaruku menu sederhana ala anak kost😊😊😊

Ayam Bakar Madu Happycall

Ayam Bakar Madu Happycall

Masakan ini mengingatkan pada waktu masih bersama anak2 sebelum mereka menikah

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Hari minggu malam suami balik syuting dan mesen lagi pengen sawi putih dan Ayam Bakar tapi bumbu ungkep .. Langsung deh kmrn beli ayam terus bebikin pesanan suami yg lagi ke pengen ayam 😂😆 ..

Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

#AhlinyaAyam .. Paling suka rasa bumbu bacem.. Karena rasanya yang manis..

Ayam bakar special😍

Ayam bakar special😍

Di setiap tahun baru....gak boleh ketinggalan untuk mengadakan moment bersama keluarga... walau hanya sekedar makan2 sederhana😊😊 Maaf sekali ini saya telat posting.. tapi tetep resep ayam bakar ini saya tulis semoga bermanfaat buat kalian.... Karena...aslinya ini enak banget ,aroma khas dari panggangan bakar dan bumbu2 racikan menambah seleraa😋😋.. apalagi di santap oleh keluarga sambil ngumpul bareng😊😊😊 nikmat mana lagi yang akan kau dustakan?? Source : suamiku tercinta😍hehe Note *ayam setelah di bakar ini ko hitam?? bukan kegosongan yaa...Tapi ini memang sengaja pakai kecap... hehe😆 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Musim hujan telah tiba, saya sebagai emak2 pejuang dapur harus gerak cepat kalo masalah perut (makanan😂) saya biasanya stok ayam atau daging di freezer. Kalau ikan jarang nyetok, karena menurut saya kurang enak kalo beli ikan gak langsung diolah dan tukang ikan pun selalu lewat depan rumah. Sementara untuk sayur dan lauk lainnya harus beli ke warung sayur. Ayam ini (1/2 ekor) sisa bikin garang asem kemarin, sy coba bikin ayam bakar yg simpel aja dan ketemu deh sm resepnya Kadek Anita. Bumbunya simpel tapi rasanya nendang banget. Mantaplah👍🏻 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang Source: Kadek Anita

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

jadi... ini bisa jadi salah satu alternatif lauk bekal anak, dan alternatif mengolah ayam

Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

Ceritanya iseng2 mau masak ayam bingung mau d apain dan akhirnyaaaa dbakar...taraaa jadilahh ayam bakar alaaaalaaa by me

Ayam Bakar Endeus + Sambel

Ayam Bakar Endeus + Sambel

Lagi pengen makan ayam bakar, daripada beli mendingan bikin sendiri. Resepnya gampang banget dibakar pake teflon wus wus jadi deh 😄

Ayam bakar sosis asam manis

Ayam bakar sosis asam manis

Sebenernya hari ini cuma mau bikin ayam bakar aja, tapi berhubung biar akak sulung tertarik makan juga, secara dy baru 2 tahun 😬, mommy bakar sosis juga deh...

Ayam Bakar Taliwang ala Mom @icha Irawan

Ayam Bakar Taliwang ala Mom @icha Irawan

ikutan Pekan Inspirasi hari terakhir #recook_bakaran #cookpadcommunity sedikit modif dari saya.. thanks ya Mom @icha Irawan...saya sdh recook berulang2 anak2 gk pernah bosan

Sambal ayam bakar

Sambal ayam bakar

buat ayam goreng jg cocok

Ayam Bakar Bumbu Rendang

Ayam Bakar Bumbu Rendang

Ayam bakar emang paling enak buat dimakan dengan segala macam lauk pauk. Resep nya aku pakai dari mbak vy, hanya ditambahin kecap aja karena aku suka manis hihihi #recook_bakaran #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #21 Source: dapurVy

7-8 porsi
Ayam Bakar Banjarmasin (Saos Tomat)

Ayam Bakar Banjarmasin (Saos Tomat)

Lagi kuangen banget sama ayam bakar yg biasanya saya beli pas di Banjarmasin, berhubung sekarang tinggal di Surabaya, dan yg jual ayam saos tomat macam ni susah kali carinya..akhirnya mamak ngumpulin niat buat sendiri 😅 #5reseppertamaku

Ayam bakar sambal limo

Ayam bakar sambal limo

Biar g bosen dngan menu ayam. Biarpun Sedikit ribet tapi terbayarkn dengan acungan jempol ank dn suami.

Ayam Bakar Madu Pedas Manis

Ayam Bakar Madu Pedas Manis

Resep : susana gracia Recook & modified : Naads_kitchen Assalamualaikum,, Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan pekan inspirasi minggu ini dengan tema #Recook_bakaran 🤤, sebenernya suka banget dengan yg namanya masakan di bakar2 aromanya itu lhoo bikin nafsu makan berlipat2 ,cuma krn gak punya bebakaran jadi jarang bikin 🙊,ini jg minjem tetangga demu ikutan #pekaninspirasi 🤣🤣🤣. Ayam Bakar madu ini menurut q punya rasa yg khas dibanding ayam bakar lainnya ya, apalagi ada memori tersendiri diman waktu pedekateh sm embeb, makannya di traktir ayam ini. Ketagihan tapi malu mau nambah 🤣, setelah menikah nyobain berbagai resep masih kurang cucok.alhamdulillah yg ini pas 👍 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #cookpadindonesia #clover #cookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Naads_kitchen #Masakdiakhirtahun #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru