Ayam bakar bumbu bacem

Dipos pada March 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu bacem memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam .. Paling suka rasa bumbu bacem.. Karena rasanya yang manis..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu bacem:

Bahan:
1/2 kg ayam
1000 ml air
2 sm air asam jawa
1 keping gula jawa
2 sm gula pasir
2 st garam
5 sm kecap manis
Minyak untuk menumis
1 bt serai memarkan
3 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
Bumbu halus :
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 st ketumbar
1 st merica
4 btr kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu bacem

Tumis bumbu halus sampai harum.. Masukkan daun serai, daun salam,daun jeruk. Tumis sampai layu.

Masukkan ayam, aduk2 sampai bumbu merata. Tambahkan air.

Masukkan air asam jawa, gula jawa, gula pasir, garam, kecap manis. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Cek rasa.

Siapkan tempat bakaran. (aku pakai grillpan). Sisa bumbu dipakai utk celupan lagi dengan ditambahkan kecap sedikit.

Bakar ayam sampai matang dan keset. Sajikan dengan sambal terasi atau sambal tomat dan lalapan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar madu teplon

70. Ayam Bakar Solo

Ayam bakar ini adalah kesukaan Bapakku.. Karena beliau tidak suka pedas, jadi ayam bakar yang bercitarasa manis beliau suka. Mestinya pakai ayam kampung atau pejantan, tapi karena tidak ada, jadi aku pakai ayam potong biasa aja. Asli enak banget, terisnpirasi resep dari Ci Jun, makasih resepnya... Jempol deh #postingrame2 #prRamadhan_PapaMamaSuka #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Ayam Bakar Taliwang

13/02/2019 Finally,,, this is my first experience...😆😆 tapi cukup puas dgn hasilnya... Suami jg syuukkkaaa banget... 😘

Ayam bakar teflon

Ada ayam ungkep yg slalu nyetok di kulkas tp bingung mau dimasak apa lg yaa.. ini nih hasil recook dr mb @Lina Harijanto #astaganaga

1 keluarga

Ayam Bakar Eyang

Resep kesayangan dari ibu...kalau kata ibu masak tu gampang...gak usah yang repot-repot yang penting hasilnya wuenakkkk...😂😂😂 Dulu cuma bisa buka mulut. Taunya mateng enak makan... Sudah nikah mau gak mau kudu wajib harus bisa masak walaupun cuma itu-itu aja 😂😂😂 Pertama kali bikin ini buat suami, aiiihhhh syuka bangeeetttt...ngabisin nasi dan jd sering bikin si ayam bakar ini...padahal dulu ragu apa istrinya bisa masak 😂😂😂...tp itu masa lalu dong ya...skrg udah jago bikin ayam bakar, resep-resep enak lainnya tinggal buka kitab permasakan di cookpad 😂😂😂 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clover #clovercookinglover #bundarazs #ayambakar #masakmudah #masaksimple #olahanayam #reseppertamaku #bringbackmemories #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi

Ayam bakar kecap

Ayam Bakar Taliwang

Source: Resepnya terinspirasi dari resep MommyChaaa alias Uni Icha dari akun IG @ichairawan Resepnya saya modifikasi sesuai dg bahan yg tersedia ya.

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam Bakar Solo

Bosan menu ayam digoreng sma dikuah,,, cobain yg dibakar nihh,,, ternyata hueenaakkk,,, Pake resepnya ci Jun @xander's kitchen tp dimodif sesuai selera saya yaaa,,,😍 #ahlinyaayam #ayambakar #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #clovercookinglover

Ayam Bakar Palembang

#berburucelemekemas#Resolusi2019. Resep # 76. Dari : SMF, Primarasa, Dapur Nusantara, Hidangan Ayam Populer. Saya tidak pakai ayam kampung dan potong 12. Santannya instan, lbh praktis.

Untuk 4 porsi

1 jam 15 menit

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar padang teflon 🍗

Sampe telat kerja karna buat ini hihihi Tp puas sama hasilnya Let's try... 🍗🍗

Ayam bakar solo

source : xander's kitchen terinspirasi sangat sama xanders kitchen. biasa kl makan di cafe2 pesan ayam nya pasti banyak krna anak2 pada suka. dg adanya resep ini i can save my money (maklum emak2) bisa makan enak tp modal nya ga sampe membuat dompet menjerit. kl soal rasa ga usah ragu. kebetulan ada bbrp sisa ceker jadi sekalian saya masak juga.. teman2 kl ga pake ceker bisa juga. 16.5.19 #siapramadan #ahlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Setelah beberapa kali eksperimen, akhirnya dapet jg rasa yg diinginkan, ini bisa pakai ayam kampung yaaa, tp pastinya bakal lebih lama waktu memasaknya. Kali ini jg aku masaknya engga pedes jadi aku cuman pake 4 buah cabe merah keriting. Alhamdulillah, serumah suka semua apalagi adekku, dia setiap ada ayam selalu minta bikinin Ayam Bakar Bumbu Rujak ini 😅 kalau bapakku sukanya langsung aja gitu dimakan gausah dibakar bakar dulu, katanya "kelamaan" dia emang lebih suka yg ada kuah kuahnya dikit. Seneng, puas, terharu gimana gitu kalo orang tersayang bahagia cuman dengan hasil masakan kita doang. Bahagia sesederhana itu Masakers! Okey selamat menikmati :)