Ayam Bakar Eyang

Dipos pada March 15, 2022

Ayam Bakar Eyang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Eyang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Eyang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Eyang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Eyang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Eyang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Eyang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep kesayangan dari ibu...kalau kata ibu masak tu gampang...gak usah yang repot-repot yang penting hasilnya wuenakkkk...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Dulu cuma bisa buka mulut. Taunya mateng enak makan... Sudah nikah mau gak mau kudu wajib harus bisa masak walaupun cuma itu-itu aja πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Pertama kali bikin ini buat suami, aiiihhhh syuka bangeeetttt...ngabisin nasi dan jd sering bikin si ayam bakar ini...padahal dulu ragu apa istrinya bisa masak πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚...tp itu masa lalu dong ya...skrg udah jago bikin ayam bakar, resep-resep enak lainnya tinggal buka kitab permasakan di cookpad πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clover #clovercookinglover #bundarazs #ayambakar #masakmudah #masaksimple #olahanayam #reseppertamaku #bringbackmemories #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Eyang:

  1. 6 potong ayam
  2. 2-3 sdm kecap manis
  3. 1 sdt merica bubuk
  4. Garam secukupnya (1-2 sdt)
  5. Penyedap rasa secukupnya (me : skip)
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1-1,5 liter air untuk merebus
  8. Bumbu halus :
  9. 6 siung bawang putih
  10. 4 siung bawang merah
  11. 6 buah cabai merah kriting
  12. 5 buah cabai rawit merah (bisa skip)
  13. 1 buah bawang bombay
  14. 1 sdm ketumbar
  15. Bahan olesan :
  16. 3 sdm kecap manis
  17. 2 sdm saos tiram (me:saori)
  18. 1 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Eyang

1
Cuci ayam hingga bersih, rebus asal mendidih lalu buang.
Ayam Bakar Eyang - Step 1
Ayam Bakar Eyang - Step 1
Ayam Bakar Eyang - Step 1
2
Isi lagi ayam tadi dengan air. Masak tunggu hingga mendidih. Sambil menunggu tumis bumbu halus hingga matang.
Ayam Bakar Eyang - Step 2
Ayam Bakar Eyang - Step 2
Ayam Bakar Eyang - Step 2
3
Jika sudah matang. Masukkan bumbu pada ayam yang sedang direbus dan sudah mendidih. Tambahkan kecap manis, garam, gula, merica bubuk. Aduk rata.
Ayam Bakar Eyang - Step 3
Ayam Bakar Eyang - Step 3
Ayam Bakar Eyang - Step 3
4
Masak hingga air menyusut, test rasa dan matikan. Siap dibakar.
Ayam Bakar Eyang - Step 4
5
Siapkan bahan olesan. Aduk rata.
Ayam Bakar Eyang - Step 5
6
Tata ayam pada teflon. Beri olesan. Bakar diatas teflon. Jika sudah matang siap sajikan. Selamat mencoba β˜ΊπŸ˜‰
Ayam Bakar Eyang - Step 6
Ayam Bakar Eyang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu Mantul

Ayam Bakar Madu Mantul

Kepinggin Ayam bakar madu ala resto, tapi yg jual ayam bakar madu agak jarang kebanyakan ayam bakar biasa... timbulah ide mencoba buat sendiri, dan hasilnya gak kalah dgn ala resto dgn bumbu yg praktis dan gak ribet... :)

1-6 porsi
Ayam bakar endesss

Ayam bakar endesss

Bosen goreng ayam terus.. akhirnya pengen di bakar deh..bumbu simpel dan rasa Alhamdulillah endesss😊

Ayam Bakar Ungkep Empuk Enak

Ayam Bakar Ungkep Empuk Enak

Halooo salam kenal semua panggil saja sya mama Ifa. Buat yang bingung sama olahan ayam yg itu2 aja??.. niih ku kasi resep andalan dapur ku, hasil kolaborasi pikiran, tangan dan lidah ku hehehe, rasa dijamin enak walau pakai cabe banyak di jamin ngk pedes, cocok buat anak2 yaa, karena anak ku yg balita juga makan ini nambaah lhooo, ditambah ayam nya empuk & bumbu nya medoook, pokok nya kalo mnurut ku ngk dibakar aja udh enak banget #menurut yg masak lhoo yaa hehe, suami ku bilang "ayam bakar nya enak udh siap buat di jual niih" ... Mosok tiap kali masak yg dia rasa enak pasti suruh di jual wkwkwkw... Cusss resep nya yaa buibuu...

6 porsi
Ayam Bakar Kecap πŸ—

Ayam Bakar Kecap πŸ—

Kesukaan anak2 di rmh, klau dibikinin ayam bakar makan pd nambah terus, biarin deh mamahe rela ga kebagian yg penting anak2 senang 😘😘 ⁰⁢⁰¹¹⁹ Source : Susan Mellyani #Recook_Bakaran #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #ayambakarkecap #bydapurdien

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Masyaallah,,Ayam bakar taliwang ini nikmat banget apalagi disantap dgn nasi hangat dan plecing kangkung..πŸ˜‹πŸ˜‹

Ayam bakar bumbu serai/sereh

Ayam bakar bumbu serai/sereh

#5resepbaruku menu sederhana ala anak kost😊😊😊

Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Harus pergi dadakan dan belum masak apa2 ??? Waduh aku punya solusinya cukup dengan dua bawang saja sudah enak bundaπŸ—β€οΈ

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Resep ini saya recook dari mbak Icha Irawan. Cara memasaknya tentu berbeda. Ada beberapa bahan yg tidak saya gunakan juga seperti jeruk untuk mencuci ayamnya. Selamat mencoba ya moms semoga suka. Ini cukup mudah untuk di praktikan Insyaa Allah.

4-6 porsi
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Sudah semingguan pengen bikin ayam bakar hari ini baru kesampek an, mengingat baby yang rewel trus beberapa hari jadi keinginan mamanya dikesampingkan dulu deh waktunya dihabisin buat nemenin baby yang penting dia diem dan gag rewel mamanya gabisa masak gak apa2 😊 tapi alhamdulillah hari ini diem pinter dan bisa ditinggal kedapur hihihii saatnya wujudin apa yg saya pengen seminggu belakangan, sengaja bikin 1 porsi buat sarapan aja ya πŸ“ bakar kecapnya hehe #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarbaru #cookpad #dikakitchen

Ayam bakar rica rica DEBM

Ayam bakar rica rica DEBM

harus putar resep biar gak eneg sama menu ayam dan kawan2nya πŸ˜… sudah 10 hari masih semangat pantang mundur...semangat ngiri gaess... πŸ˜…

Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar madu teflon

Karena dirumah lagi mati lampu, alhasil manggang ayam ga bs pakai otrik, pakai teflon pun jadi, ini rasanya mirip2 ayam bakar madu nya d'p*nyet* #5resepterbaruku

Ayam Bakar Taliwang (homemade)

Ayam Bakar Taliwang (homemade)

Belum pernah cobain makanan ini, tapi lihat di beberapa halaman cookpad bumbunya mudah !

πŸŒΆπŸ…πŸŒΆSambal Ayam Bakar

πŸŒΆπŸ…πŸŒΆSambal Ayam Bakar

Ini adalah sambal pelengkap Ayam Bakar yang Kubuat tadi, tanpa sambal ini rasanya ada yang kurang gitu ... yukkk mari buat sambal , mumpung cabe lagi murah ... dipuas-puasin dech 😁😁😁

4 porsi
15 menit
82. Ayam Bakar Pedas Manis

82. Ayam Bakar Pedas Manis

Masaknya udah kapan hari tapi baru sempat upload sekarang πŸ˜„ Lagi pengen bikin ayam bakar yang ada sensasi pedasnya.... Basic resep saya pakai resep ayam ungkep bumbu kuning (resep nomer 14), hanya ditambah kecap manis dan cabe. Untuk membakarnya saya pakai double pan. Bisa juga pakai teflon biasa. Coba yuk...

Ayam Bakar Maknyuss

Ayam Bakar Maknyuss

Pengen masak ayam bakar yg mudah dan cepat. Coba recook resep mb rahma odhong, dan sedikit modifikasi. Selamat masak.