Anda sedang mencari inspirasi resep 82. Ayam Bakar Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 82. Ayam Bakar Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 82. Ayam Bakar Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 82. Ayam Bakar Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 82. Ayam Bakar Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 82. Ayam Bakar Pedas Manis memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masaknya udah kapan hari tapi baru sempat upload sekarang π Lagi pengen bikin ayam bakar yang ada sensasi pedasnya.... Basic resep saya pakai resep ayam ungkep bumbu kuning (resep nomer 14), hanya ditambah kecap manis dan cabe. Untuk membakarnya saya pakai double pan. Bisa juga pakai teflon biasa. Coba yuk...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 82. Ayam Bakar Pedas Manis:
- 1 kg ayam, potong sesuai selera
- π Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 bh cabe merah keriting
- 3 bh cabe rawit merah
- 2 btr kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 2 cm jahe
- 1.5 cm kunyit
- π Bahan tambahan :
- 1 btg serai, ambil bagian putih, geprek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk, sobek kasar
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm kecap untuk ungkep
- Secukupnya kecap manis untuk olesan
- Secukupnya margarin untuk mengoles double pan
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
- Secukupnya air untuk mengungkep