Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu sambal terasi memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ada baceman ayam yg masih belum di goreng...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu sambal terasi:
- 1/2 ekor ayam, bersihkan, potong", lumuri air jeruk nipis, sisih
- bumbu bacem:
- 1000 ml air kelapa
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 st ketumbar
- 1 jempol laos
- 1 sereh
- 2 lb daun jeruk
- 7 sm kecap manis
- 1 sm masako
- gula merah, garam, secukup nya
- daun salam
- Sambal terasi:
- 6 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1/2 ons cabe merah
- 10 rawit
- 1 st terasi matang
- gula, garam, secukup nya
