Pepes/ pais ayam bakar

Dipos pada March 15, 2022

Pepes/ pais ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes/ pais ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes/ pais ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes/ pais ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes/ pais ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes/ pais ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes/ pais ayam bakar memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep turun temurun ini mah, dijamin enaaaak bingitttt

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes/ pais ayam bakar:

  1. Ayam 1/2 kg (bebas bagian apanya)
  2. secukupnya Daun pisang
  3. 1 cm Jahe
  4. 3 cm Lengkuas
  5. 3 butir Kemiri
  6. secukupnya Daun kemangi
  7. Tomat 1buah potong dadu
  8. secukupnya Cabai
  9. secukupnya Lada bubuk
  10. secukupnya Garam gula
  11. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Pepes/ pais ayam bakar

1
Cuci ayam, potong sesuai selera
2
Bersihkan daun pisang siapkan lidi
3
Ulek semua bumbu menjadi satu kecuali tomat, daun kemangi.
4
Campurkan ayam dan bumbu, kemudian bungkus dengan daun pisang,lalu kukus kurleb 30 menit. Setelah itu bakar diatas wajan sampai daun pisang kecoklatan atau layu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar gurih, marinasi bumbu sate

Ayam bakar gurih, marinasi bumbu sate

Masih dengan resep bumbu sate sebelumnya, saya coba masak dg ayam, enakk lho Ungkep dulu ayam bersama bumbu, baru kemudian bakar di wajan anti lengket Berikut resepnya Source: Lily Minarosa #ayambakar #ayambakarlingga #harigizinasional2019 #pekaninspirasi #CookpadCommunityBanjarmasin

4 porsi
1 jam
Ayam Bakar Taliwang ala Mom @icha Irawan

Ayam Bakar Taliwang ala Mom @icha Irawan

ikutan Pekan Inspirasi hari terakhir #recook_bakaran #cookpadcommunity sedikit modif dari saya.. thanks ya Mom @icha Irawan...saya sdh recook berulang2 anak2 gk pernah bosan

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

suami dan anak-anak suka sekali makan ayam bakar pedas manis ini, lebih nikmat makannya pakai sambel terasi...

12 porsi
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

8 porsi
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Suami seneng banget dimasakin ayam bakar ini, apalagi klo bumbu nya tebal, hmmm Yummy bngt rasanya. Hehehe Masakan sendiri dipuji sendiri 😂

Ayam bakar Pekalangon

Ayam bakar Pekalangon

Salah satu keuntungan di negeri orang, kita sesama perantau sering bertukar makanan, bumbu, dan resep masakan. Ayam bakar ini unik sekali, ayamnya dibakar tanpa bumbu sampe matang baru nanti dimasukkan ke dalam bumbu yang telah dimasak terpisah. Pertama kali mencoba rasanya nikmat banget, anak-anak suka dan bisa jadi alternatif menu makanan. Sahabat keluarga kami yang memperkenalkan menu ini dengan nama Ayam Bakar Pekalangon, kebetulan beliau berasal dari daerah tersebut.

Ayam bakar saos tomat #Recooked_Susan_Gracia

Ayam bakar saos tomat #Recooked_Susan_Gracia

Rikuk resepnya mbak Susan Gracia Saya modif dg mengganti sambel terasi menjadi saos tomat. Cabenya juga saya buang bijinya spy pasukan kecil pada ikutan bisa makan Resep simple dan enakk.. #Recooked_Susan_Gracia #ayambakarsaostomat #resepkuhariini #CookpadCommunity_Banjarmasin

Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Dulu tiap mau makan ayam bakar pasti beli, sekarang alhamdulillah udah bisa bikin sendiri.. 😁 #3weekschallenge #pekan_sunda #cookpadcommunity_bandung

2porsi
Ayam Bakar Bumbu Iloni

Ayam Bakar Bumbu Iloni

Salah satu masakan khas Gorontalo yang selalu jadi menu favorit di keluarga saya ayam bakar bumbu iloni. Cita rasa yang pedas ditambah aroma wangi dari daun pandan menjadi ciri khas ayam bakar ini. Tadi masak ini untuk makan malam, dan semua pada suka, suami dan anak-anak sampe nambah nasi 😄 #AhlinyaAyam #AyamBakar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Palangkaraya #Ketopad #Pekan_28

Ayam bakar ala taliwang

Ayam bakar ala taliwang

Pengen mam ayam bakar gesss, cuzzz eksekusi ayam bakar taliwang ala mommy nya gion 😎😋

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

diminggu terakhir di tahun 2018, tetangga mendadak kasih ayam kampung.. langsung eksekusiii 😍😍 Disini aku pakai ayam kampung ya, tapi bisa juga dengan ayam potong tapi nanti cara masaknya apinya di besarin sedikit yaaa.. iniiii ENAK BAAAAANGET!!! serius enak bangeeeet 😩😩 sampe ga bisa berhenti makan, wangi bakaran dan bumbunya itu lhoo juara siiih iniii #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Ayam Bakar Banjarmasin (Saos Tomat)

Ayam Bakar Banjarmasin (Saos Tomat)

Lagi kuangen banget sama ayam bakar yg biasanya saya beli pas di Banjarmasin, berhubung sekarang tinggal di Surabaya, dan yg jual ayam saos tomat macam ni susah kali carinya..akhirnya mamak ngumpulin niat buat sendiri 😅 #5reseppertamaku

Resep 2 in 1, ayam bakar simple & bumbu mie ayam

Resep 2 in 1, ayam bakar simple & bumbu mie ayam

Resep ini 2 in 1 , dibikin nya 1x untuk 2 resep berbeda.... Setelah diungkep biasanya suka ada sisa ungkepan, naaah jangan dibuang...tapi dibikin makanan lain yaitu bumbu ayam buat mie ayam

Ayam bakar endes

Ayam bakar endes

Biasanya beli....tapi kali ini pingin buat sendiri

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru 28Dec2018 Rencananya pengen bikin ayam goreng tapi berubah haluan jadi dipanggang di teflon. Ini foto pas belum mateng, sesudah matang lupa kefoto keburu disantap bersama 🙏🙏🙏

4 porsi
1 jam
Ayam Bakar Madu Mantul

Ayam Bakar Madu Mantul

Kepinggin Ayam bakar madu ala resto, tapi yg jual ayam bakar madu agak jarang kebanyakan ayam bakar biasa... timbulah ide mencoba buat sendiri, dan hasilnya gak kalah dgn ala resto dgn bumbu yg praktis dan gak ribet... :)

1-6 porsi
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Alhamdullilah setelah 3 bulan jarang masak karena kesibukan dikantor dan entah kenapa kalo saya masak ini harus nunggu mood dulu.. 😂😂 akhirnya bisa berkreasi lagi di dapur kecil saya..