Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Iloni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Iloni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Iloni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Iloni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Iloni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Iloni memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu masakan khas Gorontalo yang selalu jadi menu favorit di keluarga saya ayam bakar bumbu iloni. Cita rasa yang pedas ditambah aroma wangi dari daun pandan menjadi ciri khas ayam bakar ini. Tadi masak ini untuk makan malam, dan semua pada suka, suami dan anak-anak sampe nambah nasi 😄 #AhlinyaAyam #AyamBakar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Palangkaraya #Ketopad #Pekan_28
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Iloni:
- 700 gr ayam bagian paha bawah
- 1 buah jeruk nipis
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun pandan, ikat simpul
- 2 batang serai, digeprek
- 2 ruas kayu manis
- 500 ml air
- 65 ml santan instant (kara)
- Secukupnya garam
- Secukupnya royco
- Secukupnya minyak kelapa
- Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 15 buah cabe keriting
- 8 buah cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Iloni
