Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdullilah setelah 3 bulan jarang masak karena kesibukan dikantor dan entah kenapa kalo saya masak ini harus nunggu mood dulu.. ππ akhirnya bisa berkreasi lagi di dapur kecil saya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:
- 1 kg ayam potong (saya pake paha atas dan paha bawah)
- 850 ml - 1000 ml air putih
- 1 ruas ibu jari lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Secukupnya margarin untuk olesan
- Bahan pelengkap:
- 100 gram gula merah
- 50 gram gula pasir
- Secukupnya kaldu penyedap
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk (bisa di skip)
- 5-8 sdm Kecap manis (saya pake bango)
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas ibu jari jahe
- 1/4 sdt asam jawa (boleh di skip)