Ayam bakar bumbu rujak

Dipos pada March 18, 2022

Ayam bakar bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung hari minggu pagi2 dah ngeluarin sepeda olga sedikit, lewat pemotongan ayam jadi pengen bikin ayam bakar, cuzzzzz ahh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak:

  1. 1 ekor ayam ukuran 1 kg
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 4 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 4 butir kemiri
  6. 3 cm kunyit
  7. 1 btg sereh
  8. 4 lbr daun jeruk
  9. 3 cabai merah keriting
  10. secukupnya Gula garam
  11. 1/2 bungkus kara kecil

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak

1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan sebuah jeruk nipis biarkan sekitar 30 menit sd 1 jam hingga amis benar2 hilang. Kalo makan ayam ga ada amisnya tuh enak bgt😊
2
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,tumis sampai wanginya keluar masukkan daun jeruk
Ayam bakar bumbu rujak - Step 2
Ayam bakar bumbu rujak - Step 2
3
Beri air secukupnya dan santan kara untuk mengungkep ayam, jangan lupa garam dan gula secukupnya, masak ayam hingga empuk, test rasa
Ayam bakar bumbu rujak - Step 3
4
Setelah ayam matang dan kuah mengering tata diatas panggangan bakar sampai agak kering lalu olesi dengan sisa bumbu dan kecap manis. Bakar sesuai keinginan dan siap di sajikan
Ayam bakar bumbu rujak - Step 4
Ayam bakar bumbu rujak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ada sisa 3 fillet paha ayam di kulkas. Dan mari beraksi. Resep minta sama mama. Ceritanya kangen ikan bakar bumbu padang buatan mama tapi pake ayam ya jadilaaah... #PejuangGoldenApron2

3 porsi
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Tiba2 pengen masak ayam bakar....akhirnya hunting resep dan terpilihlah punya e mak diah didi.... Langsung eksekusi dan hasilnya emang Mantap Jiwa.....πŸ˜‹ Krn pas kepsr ga nemu ayam kampung,akhirnya pake ayam potong. Oiya untuk potongan bilang aja ke penjualnya minta bagian sayap plus dada buat dimasak ayam bakar....biar potongannya pas seperti yg dijual2 di warung ayam bakar itu.... Untuk gula merah,aku pake yg bentuk bulat kecil kira2 diameter 4 cm

3 porsi
Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Minggu ini suami request ayam bakar aja sama sambel Ya udah recook aja punya cici @xanderkitchen..πŸ˜† Betapa susahnya makan sayur Maunya yg kering2 aja 😈padahal itu badan tambah melar..tp apa mo dikata udah tugas negara jd ya tetep dilakoni

Ayam bakar bumbu ungkep super mudah dan enak #5resepterbaruku

Ayam bakar bumbu ungkep super mudah dan enak #5resepterbaruku

Agak bosen goreng2an , jadilah gosong2an πŸ˜‚

4 porsi
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

#BerburuCelemek Emas#Resolusi2019 Ga kerasa sudah senin lagi...mlai padet lagi,ribet lagi bikin menu bekal makan siang untuk mbak sekolah.sengaja pakai cabe merah semua biar mbak khansa bisa makan,weeelah tetap aja katanya masih kepedesan,ya sudah bunda sama ayahya sj yang makan 😊😊..

Ayam bakar madu jahe

Ayam bakar madu jahe

4 porsi
25 menit
Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Source :@Xander's kitchen Kemarin tuh ya paksu ngajak makan diluar pengen ayam bakar solo katanya, pas beli bilangnya kurang kenyang mau nambah tapi maluπŸ™ˆπŸ˜ya udah biar lebih puas jadinya masak sendiri kebetulan udah cookmark lama resep ini,alhamdulillah makan siang ini nikmat banget gimna ga nikmat makan, coelannya aja sambel dadak yang pasti bikin boros nasi #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity_Bandung #Bandungcepe

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Ini lupa nyontek resep sapa tapi kalo mba nya ada yg merasa makasih bgt yah. Resepnya oke punya πŸ˜πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸΌ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam bakar/panggang

Ayam bakar/panggang

Nyetok ayam bakar/panggang yg udah di ungkep. Kapan pengen tinggal di bakar/panggang pake teflon

Ayam Bakar Padang Teflon

Ayam Bakar Padang Teflon

Yup inilah kawan utama nasi yg jadi primadona, karna rasanya yg kaya akan rempah dan tentunya setiap gigitanya ada sensasi pedas, manis, gurih. Aku selalu jadi andalan tukang masak kalau ngadain acara makan-makan di kost. Karena aku yg tipenya fokus kalau masak, dan kerja cepat ga banyak haha-hihi dulu, yg penting masakan cepet mateng baru deh urusan beres-beres dan bebersih aku gampang serahin anak-anak yg lain hahaha😹😹

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Bisa buat ladang penghasilan. Asli ini enak banget. Pasti ketagihan.

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Fresh from the teflon πŸ˜… Ini resep ibu saya yg selaalu jadi andalan ketika bikin ayam bakar. Ennak di jamin nambah2 πŸ˜… happy recipe :) #21 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Bakar Solo Sambel Tomat

Ayam Bakar Solo Sambel Tomat

#Recook_Kiena #koopader Simpel... enakkk... kebangetan kalo ga coba...

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

biasanya beli terus kalo mau makan ayam Taliwang khas Lombok ini dan lumayan mehong 😁 akhirnya saya putuskan untuk membuat sendiri.. dan ternyata lebih enak dan lebih murah pastinya dari biasanya yg saya beli 😍😍

Ayam Bakar Kecap yang endeeess... πŸ˜‹πŸ˜ŠπŸ˜

Ayam Bakar Kecap yang endeeess... πŸ˜‹πŸ˜ŠπŸ˜

uplak uplek nyoba semua resep ayam bakar tapi yang terpilih ya resep ini yang cocok dan simpel,serta selalu jadi rebutan org rumah...yuk dicoba bunda πŸ˜‰ #5resepterbaruku

Ayam Bakar Bumbu Pedas

Ayam Bakar Bumbu Pedas

Ini bumbu nya sama seperti bumbu bebek hitam, cuma kali ini pengen kreasi ayam namun olahan yang biasanya digoreng kali ini coba di bakar. Soal rasa ini sungguh luar biasa πŸ‘Œ

Ayam Bakar Bumbunya Rujak πŸ”πŸ”₯

Ayam Bakar Bumbunya Rujak πŸ”πŸ”₯

Asli Hari ini pengen banget makan nasiii berkatan, biasanya nasi kuning beserta printilannya Dan yang gak Kalah fenomenal Ayam Bakarnya..... Maaf ya kalau foto Kurang menarik, tapi Suwer deeh enak ayam Bakarnya πŸ˜‚πŸ€—

Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

Ayam bakar dengan rasa yang begitu legit, cukup di makan dengan nasi panas ditemani sambal terasi sudah ok...sedap tiada tarraa...πŸ˜€πŸ‘Œ #AhlinyaAyam #SiapRamadan #CookPadCommunity_magelang

2porsi
90mnt