Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar istimewa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar istimewa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar istimewa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar istimewa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar istimewa diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar istimewa memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Guru favourite aq di sekolah zaman SMK Ibu Ita Hartawati dia guru BP yang banyak kasih motivasi dan perhatian,membimbing aq sampai akhirnya Aq lulus dengan nilai terbaik. Dan guru memasak aq ( alm) MAMA Dari kelas 4 SD dia sudah membekali aq agar aq bisa masak sampai pada suatu saat dia harus pergi meninggalkan dunia ini,di saat itu aq sudah jadi pribadi yang mandiri (6 SD) terima kasih MAMA doa terbaik untuk mu di sana. Ayam bakar istimewa ini aq persembahkan untuk MAMA dan orang2 tersayang qu. Kemarin hari lahir anak laki2 aq yang besar,27 nov,aq buat ayam bakar ini untuk dia,hari ini gantian buat suami. #terimakasihguru #gurukuidolaku #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar istimewa:
- 1/2 ekor ayam (dada/paha)
- 1 buah jeruk nipis
- 1 bungkus santan kara (65 ml)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 barang sereh
- 3 sdm kecap manis
- 3 sdm saus tomat (bisa ganti gula merah/di keep)
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm kemiri
- 1 sdt ketumbar (sangrai)
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas lengkuas
- 1 sdt garam dan penyedap
- 1/2 sdt gula pasir
- Bahan olesan
- Kecap dan mentega
