Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kalasan memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo ayam bakar yg ini harum jeruknya enak banget bun. Kalo sekilas kayak ayam bakar madu ya π maapkan daku yg gak jago poto2 . Ini resep dari bunda Ei. Suka sekali saya sama rasa jeruknya. Enak deh.. Yuk di intip cara buatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kalasan:
- 5 potong ayam
- 1/2 buag jeruk nipis
- 3 lembar daun jeruk (buang batangnya)
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt merica bubuk
- 4 sdm kecap manis
- 1/2 buah jeruk limau (saya make jeruk nipis)
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 5 siuang bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdm gula merah
- 1/2 ruas jahe