Ayam bakar kalasan

Dipos pada March 17, 2022

Ayam bakar kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kalasan memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo ayam bakar yg ini harum jeruknya enak banget bun. Kalo sekilas kayak ayam bakar madu ya πŸ˜‚ maapkan daku yg gak jago poto2 . Ini resep dari bunda Ei. Suka sekali saya sama rasa jeruknya. Enak deh.. Yuk di intip cara buatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kalasan:

  1. 5 potong ayam
  2. 1/2 buag jeruk nipis
  3. 3 lembar daun jeruk (buang batangnya)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 sdt merica bubuk
  6. 4 sdm kecap manis
  7. 1/2 buah jeruk limau (saya make jeruk nipis)
  8. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  9. Bumbu halus:
  10. 5 siuang bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 4 butir kemiri
  13. 1 sdm gula merah
  14. 1/2 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kalasan

1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Diam kan 15 menit setelah itu cuci bersih ayam
2
Campurkan bumbu halus, kecap, merica, garam dan kaldu bubuk kedalam mangkuk. Masukan ayam dan lumuri sampai merata.
Ayam bakar kalasan - Step 2
3
Masukan daun salam dan daun jeruk didasar wajan. Lalu masukam ayam diatas tumpukan daun.
Ayam bakar kalasan - Step 3
4
Beri air secukupnya. Lalu masak hingga air hampir menyusut. Beri perasan jeruk limau (nipis). Masak lagi hingga air menyusut.
Ayam bakar kalasan - Step 4
5
Ayam bakar kalasan - Step 5
6
Panggang ayam diatas teplon yg sdh diolesi margarin/minyak goreng dengan api kecil. Panggang sampai kedua sisi kecolakatan.
Ayam bakar kalasan - Step 6
7
Ayam bakar kalasan siap disantap. Wanginya harum, rasanya lezat 😍
Ayam bakar kalasan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar merdeka

Ayam bakar merdeka

Sudah sering coba bikin ayam bakar tp sepertinya hanya resep ini yg nyantol dilidah sy dan anak2... Bikinnya mudah menurut saya..meskipun ada penambahan jumlah bumbu, krn sy suka bumbu yg lbh kuat rasanya, btw thx buat bunda Sari Milly atas inspirasinya.. 😍😘 (dlm foto resep sy hanya bikin untuk 200gr ayam) nah resep dibawah untuk ayam kurang lebih 1 kilogram ya moms.. #cookpad_community #cookpadcommunity_jambi #AhlinyaAyam

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Resep xander's kitchen#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Ayam bakar bumbu padang

Ayam bakar bumbu padang

#pejuanggoldenapron2

4 porsi
Ayam bakar

Ayam bakar

Menu minggu2 ini seneng berbau panggang πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ala ala tahun baru 😁😁😁😁 Selamat mencoba moms #ayambakar

Ayam bakar ala taliwang

Ayam bakar ala taliwang

Pengen mam ayam bakar gesss, cuzzz eksekusi ayam bakar taliwang ala mommy nya gion πŸ˜ŽπŸ˜‹

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayam... ayam... ayam... :D Mau bakar ayam gak perlu ribet lagi pake areng, sekarang mah mau bakar ayam pake teflon juga jadi. Enak lagi :) NB: Masih gak jago foto -_-" #ahlinyaayam #serbaayam #ayambakar #teflon

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Karena paksuam sukanya ayam,makanya selalu coba2 di bumbu cemmacem makk....biar makin bahagia punya istri seperti diriku..eeaaa....^^uhuuyyy!! Resep pakai punya ibu junita xander kitchen...asli pakai 1 ekor ayam kampung..aku penyesuaian takaran bumBu dan pakai ayam negeri. Alhamdulillah bumbunya punya semua....karena bumbunya segala rupa jadi sebaiknya siapkan dulu bumbunya sebelum mulai memasak... Kuy...masak makk,,,

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Teman makan pke sayur bayem seger banget siang2... Sengaja gak begitu pedas, soalnya lg kambuh asam lambungku hihihi

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Bosen masak ayam yg itu-itu aj akhirnya nyoba dh dibakar diatas teflon biar praktis..tiiss 😁 #5resepterbaruku

Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

#AhlinyaAyam .. Paling suka rasa bumbu bacem.. Karena rasanya yang manis..

Ayam bakar

Ayam bakar

#AhlinyaAyam

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Mumpung hari minggu pagi2 dah ngeluarin sepeda olga sedikit, lewat pemotongan ayam jadi pengen bikin ayam bakar, cuzzzzz ahh

Ayam bakar kuah pedas

Ayam bakar kuah pedas

#tantanganakhirtahun#masakanditahunbaru

Ayam bakar bumbu rujak huhhah empuk bingit☺

Ayam bakar bumbu rujak huhhah empuk bingit☺

reques dari suami kalo dimasakin ini pasti makannya banyak.nyenengin bangetπŸ˜…πŸ˜…

Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang

Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang

Dengan olahan #AhlinyaAyam yg harus dibakar itu jadi selera banget bikin Sate + Bumbu Kacang deh... Kebetulan ada stock Lontong nya 🀀🀀🀀 Bikin sekalian utk bekal abg seperti nya oke nih... Cus...mari dicoba !😊😘

Ayam bakar oseng

Ayam bakar oseng

Iseng iseng masak ayam, pgn yg beda dr biasanya... #5resepterbaruku