Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar merdeka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar merdeka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar merdeka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar merdeka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar merdeka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar merdeka memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah sering coba bikin ayam bakar tp sepertinya hanya resep ini yg nyantol dilidah sy dan anak2... Bikinnya mudah menurut saya..meskipun ada penambahan jumlah bumbu, krn sy suka bumbu yg lbh kuat rasanya, btw thx buat bunda Sari Milly atas inspirasinya.. 😍😘 (dlm foto resep sy hanya bikin untuk 200gr ayam) nah resep dibawah untuk ayam kurang lebih 1 kilogram ya moms.. #cookpad_community #cookpadcommunity_jambi #AhlinyaAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar merdeka:
- Ayam (kurleb 1 kg)
- Bumbu halus:
- 20 butir ketumbar
- 15 butir merica
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Seujung sdt jinten
- 2 buah cengkeh
- 1/2 buah bunga lawang (pekak)
- 2 cm kayu manis
- 10 buah kemiri
- Bumbu geprek
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 1 buah sereh
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 gelas air
- Garam, gula, penyedap bila suka (secukupnya)
- Bumbu oles (diaduk):
- 10 sdm minyak goreng
- 10 sdm kecap
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar merdeka
