Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang

Dipos pada March 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang memakai 38 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dengan olahan #AhlinyaAyam yg harus dibakar itu jadi selera banget bikin Sate + Bumbu Kacang deh... Kebetulan ada stock Lontong nya 🤤🤤🤤 Bikin sekalian utk bekal abg seperti nya oke nih... Cus...mari dicoba !😊😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang:

🍢 Bahan Sate :
300 gr Fillet Ayam
Seperlunya Tusuk Sate
Secukupnya Minyak Makan
✓ Bumbu Halus :
3 siung Bawang Merah
2 siung Bawang Putih
3 cm Kunyit
2 cm Jahe
3 cm Lengkuas
1 btr Kemiri
1 sdt Ketumbar
1/2 sdt Merica
Secukupnya Gula Pasir
Secukupnya Garam
Secukupnya Air
🍢 Bahan Bumbu Kacang :
350 gr Kacang Tanah
3 lbr Daun Salam
3 lbr Daun Jeruk
5 bh Cabe Merah Kering, rendam air panas
5 siung Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
3 cm Jahe
3 cm Lengkuas
1 btg Serai, ambil putihnya
1 sdm Ketumbar
1 sdt Jintan
2 btr Kemiri
50 gr Gula Aren
Secukupnya Gula Pasir
Secukupnya Garam
2 ltr Santan
✓ Pelengkap :
Lontong
Sambal Rawit Tumis
Kerupuk Merah Putih
Kecap Manis Bango

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang

Pertama, potong dadu fillet ayam. Cuci bersih & beri air asam jawa + garam. Lumuri dgn bumbu halus nya. Diamkan sesaat.

Kemudian, ungkep hingga lunak & meresap. Tunggu dingin. Tusuk dgn tusukan hingga habis. Panaskan wajan dgn diberi minyak makan sedikit. Panggang/bakar sate ayam tsb hingga berubah warna. Sisihkan.

Lanjut proses bumbu kacang nya. Goreng kacang tanah hingga matang (harum terasa ringan). Angkat & tiriskan. Biarkan dingin. Lalu tumbuk/haluskan. Sisihkan.

Haluskan semua bahan bumbu halus utk bumbu kacang nya (kecuali daun jeruk & daun salam).

Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum & tanak. Masukkan kacang tanah yg udah halus. Aduk rata. Tambahkan santan. Aduk perlahan. Masak hingga mendidih & cukup mengental. Tes rasa. Matikan api.

Sajikan Sate Ayam bersama Bumbu Kacang + Lontong Sate + dkk...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Ala ABC (Ayam Bakar Christina) Margonda Raya😃😘

Dalam rangka memenuhi tantangan dari Cookpad edisi: Jajanan Legendaris Kota Depok hari ini saya membuat Ayam Bakar Christina (ABC). Untuk cookpaders yang ada di sekitar wilayah Depok tahun 90'an pasti udah ga asing lagi ya sama resto yang 1 ini. Saya ada cerita yang agak lucu kalau diingat. Pernah suatu hari saya bawa 1 team volley ball kampus (selesai latihan) untuk makan malam di sini, dan aturannya hanya boleh nambah nasi aja (bukan ayam bakarnya) maklum anak kuliahankan belum punya uang sendiri, untungnya teman2x yang baik hati itu paham adanya, makan sedikit berasa nikmatnya 😄😄😄 #JelajahDepok #CookpadCommunity_Depok

Ayam Bakar Madu Mantul

Kepinggin Ayam bakar madu ala resto, tapi yg jual ayam bakar madu agak jarang kebanyakan ayam bakar biasa... timbulah ide mencoba buat sendiri, dan hasilnya gak kalah dgn ala resto dgn bumbu yg praktis dan gak ribet... :)

1-6 porsi

Ayam Bakar Madu

Bosen makan ayam goreng terus, nyoba bikin ayam bakar madu dan Alhamdulillah langsung laris, habis tak bersisa 😁

Ayam bakar kecap sambal kacang

Ayam bakar rica rica DEBM

harus putar resep biar gak eneg sama menu ayam dan kawan2nya 😅 sudah 10 hari masih semangat pantang mundur...semangat ngiri gaess... 😅

Ayam Bakar Ala Nando's

Keluarga Saya suka banget makan di Restaurant Nando's chicken, kalau order pasti selalu satu ekor ayam😄. Dan saya coba-coba bikin di rumah , saya beli Saus Nando's di Restaurant Nando's chicken, dan saya perap dengan rempah rempah buatan saya. Begitu suami saya makan...dia bilang Sedap....👍👍👍sedikit mendekati ayam Nando's 😄😄😄 .Tapi memang beneran ini Enak bangeetttt lho... Bumbu meresap dan Ayamnya lembut. Marvelous....🤤🤤🤤 . Ini yang kesekian kalinya saya buat. Dan saya Share. Mudah-mudahan bermanfaat. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Untuk resep Nasi Pilaf,Boleh klik sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/8222146-nasi-pilaf #AhlinyaAyam #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

3 Orang

30 Menit

Ayam Bakar

Ayam bakar solo

source : xander's kitchen terinspirasi sangat sama xanders kitchen. biasa kl makan di cafe2 pesan ayam nya pasti banyak krna anak2 pada suka. dg adanya resep ini i can save my money (maklum emak2) bisa makan enak tp modal nya ga sampe membuat dompet menjerit. kl soal rasa ga usah ragu. kebetulan ada bbrp sisa ceker jadi sekalian saya masak juga.. teman2 kl ga pake ceker bisa juga. 16.5.19 #siapramadan #ahlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Bakar Bumbu Bacem

#AhlinyaAyam #SiapRamadhan #BerburuCelemek #MenuRamadhan biasanya bacem digoreng bentar kali aku coba dibakar pake teflon ternyata lebih enak dari pada digoreng bentar teksturnya suka keras klo ini ga keras teksturny

Sambel Bajak pelengkap ayam bakar

Sambel ini bisa awet hingga 2-3harian meski tanpa bahan pengawet.asalkan masaknya benar-benak mateng yahhh

Ayam bakar taliwang bumbu pecel

Di singapore mau cari masakan Indonesia dengan ciri khas Indonesia banget susah susah gampang ya Kalo pun ada harganya pun juga lumayan menguras kantong apalagi buat makan sekeluarga. Masak sendiri pun kadang bumbu yang dicari juga ga mudah di dapat kayak kita di Indonesia tinggal lari ke warung heheh. So cara menghemat nya ya aku kl lagi pengen banget tapi males nya kumat, suka masak dengan bumbu siap sedia yang udah stock di rumah kalo pas pulang ke Indonesia. Jadi kali ini ada bumbu pecel kacang merk Sinti. Enak banget sih menurut aku rasanya pas, mau makan lotek atau rujak gitu aku pake bumbu pecel ini aja tinggal tambah cabe biar pedes.. Let's try ya

5 porsi

30 menit

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Lama gak bikin bakar-bakaran di rumah, jadi kali ini bikin ayam bakar bumbu rujak deh 😁 yg ini favorite aku. Makan pake nasi, sayur lalapan + sambal terasi. Endeeeuuss...

Ayam bakar madu

#AhlinyaAyam Resep dari mba @nur erma

Sayap Ayam Bakar Dua Bumbu Saja

Maunya bikin menu makan malam yang nggak ribet, apalagi urusan bumbu. Jadi deh menu ini. Mau lebih gampang lagi, bisa pilih salah satu bumbu saja untuk dimasak ;) Bisa disajikan dengan nasi hangat dan lalapan, ataupun kentang goreng dan pasta salad #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi

Ayam bakar

Menu Set : Nasi Liwet, Ayam Bakar, dan Sayur Asem

Masih menjelang tanggal tua, pengen makan di Mang Kabayan eh tapi kan mahal yaa. Masak sendiri aja yuk buuu.. harga jauh lebih murah dan porsi banyakkk banget bisa buat sekeluarga. Cusss cobain.

4 porsi

2 jam

Sambal Ayam Bakar

Ayam bakar bumbu rujak

lagi pengen bikin ayam bakar, tp males ngulek bumbunya. jadinya nyobain pake bumbu jadi royco bumbu rujak, rasanya juga enak kok 😁😁

Ayam BAKAR Saos Tomat

13_12_18 , 🌟 Source : Frielingga Sit Bikinnya tidak pakai ribet, tapi rasanya asli enak banget dan gurih, ayam bakarnya saya panggang pakai arang, aromanya wangi banget 👍👍 Resep yang saya tulis sesuai yg saya masak, saya bikinnya setengah dari resep yang asli 😊 #Resepalgis #AyamBakarSaosTomat #ResepAyamBakar_Titin #komunitaspaders #Cookpedcommunity #Cookpedcommunity_Pasuruan

Ayam Bakar Taliwang

Resepnya enak bngt 🤤🤤 source mbak Susan Gracia 😊

Resep Olahan Daging Ayam

Aneka Resep Ayam Bakar Nikmat