Ayam bakar

Dipos pada March 16, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1 kg ayam (saya pakai paha)
  2. Bahan ungkeb
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 cm jahe
  5. 3 cm kunyit
  6. Garam
  7. Bahan oles
  8. Kecap
  9. Margarin
  10. Ketumbar
  11. Lada bubuk
  12. 2 buah bawang merah
  13. 1 siung bawang putih
  14. Cabai merah+rawit
  15. Garam
  16. Bahan pelengkap
  17. Kol
  18. Mentimun
  19. Terung
  20. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Cuci bersih ayam. Lalu haluskan bumbu untuk ungkeb.
2
Masukkan ayam kedalam wajan lalu masukkan bumbu ungkeb. Biarkan selama beberapa menit sampai meresap.
3
Sebari menunggu, haluskan bahan untuk olesan ayam saat dibakar.
4
Setelah dirasa bumbu sudah meresap kedalam ayam, nyalakan kompor dengan api sedang lalu tambahkan air dan ungkeb selama kurleb 30 menit.
5
Setelah matang siapkan wajan/teflon/pemanggang ayam, panaskan sedikit margarin. Bakar ayam sampai matang, jangan lupa di bolak-balik sambil beri olesan sedikit demi sedikit. Ketika dirasa sudah cukup matang, siapkan piring lalu angkat ayam dan sajikan bersama lalapan dan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar special😍

Ayam bakar special😍

Di setiap tahun baru....gak boleh ketinggalan untuk mengadakan moment bersama keluarga... walau hanya sekedar makan2 sederhana😊😊 Maaf sekali ini saya telat posting.. tapi tetep resep ayam bakar ini saya tulis semoga bermanfaat buat kalian.... Karena...aslinya ini enak banget ,aroma khas dari panggangan bakar dan bumbu2 racikan menambah seleraa😋😋.. apalagi di santap oleh keluarga sambil ngumpul bareng😊😊😊 nikmat mana lagi yang akan kau dustakan?? Source : suamiku tercinta😍hehe Note *ayam setelah di bakar ini ko hitam?? bukan kegosongan yaa...Tapi ini memang sengaja pakai kecap... hehe😆 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam bakar super praktis

Ayam bakar super praktis

habis tahun baru nggak ada sayuran d pasar bunda adanya cuma ayam,, jadilah bikin ayam bakar super simpel.. selamat mencoba bunda... #masakanakhirtahun #tantanganakhirtahun

4-6 porsi
Ayam bakar Solo

Ayam bakar Solo

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week_29 Source : xanderkitchen Bismillah Udah kesekian kali pake resep ci xanderkitchen dan cocok ..sebelumnya udh pernah sy upload resepnya cuma kali ini saya ulang dengan foto langkah Dalam praktek resep ini kali ini saya langsung memasak bumbu dan ayam dalam wajan tanpa di marinasi karna menghemat waktu sy..alhamdulillah rasa ttp sama ..yang mau tau langkah aslinya bs lgsg ke akun ci Xanderkitchen 😊😊 Resep yang saya tulis asli seperti resep cici..terimakasih 😍

Ayam Bakar Rempah Kuning

Ayam Bakar Rempah Kuning

Untuk 2 porsi
Ayam bakar manis

Ayam bakar manis

Punya bahan ayam? Yuk nyobain bikin ayam bakar manis. Rasanya inshaa Allah enak. Makannya dengan sayur lodeh, tahu tempe goreng dan sambal terasi biar makin mantaap😁

90 mnt
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Resepnya sederhana tapi rasanya mantap,pedas,manis gurih jadi satu,bumbunya meresap Source by jihan mustofa Recook by me Minggu ke 8 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Awalnya teman minta tolong dibuatkan ayam bakar untuk ultah istrinya, cari-cari resep di Cookpad ketemulah resep by Dapur Andwina. Sudah 3 kali recook resep ini, dan Alhamdulillah selalu disukai ayam bakarnya.

15 - 20 porsi
45 menit
Dada ayam bakar (diet)

Dada ayam bakar (diet)

Ini menu makan siang diet yg gampang dan enak,tinggal tambah nasi putih,atau nasi merah dan sayuran,biasanya aku makan pake lettuce sm timun,kalo suka pedes tapi males nguleg sambal,bisa tambahin lada nya🍗🍗

1 porsi
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

jadi... ini bisa jadi salah satu alternatif lauk bekal anak, dan alternatif mengolah ayam

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

cari cari resep ayam bakar,nemu yg simple, resepnya ci jun resepnya selalu simpel dan anti gagal. #xanderkichen

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

#pr_specialdapurvy #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_surabaya Recook : dapurvy >>ayam wangi pandan bakar bumbu rujak Tribute to makviya.. ailophyuful maakk 😗 Iyess, disini aku gak pake pandan... ayam aku cuma pake sekilo dan ada sedikit modif..😉

Ayam bakar bumbu sambal terasi

Ayam bakar bumbu sambal terasi

ada baceman ayam yg masih belum di goreng...

Ayam bakar

Ayam bakar

Kangen ayam bakar Solo yuk bikin sendiri aja #siapramadhan

Ayam bakar Sambal Matah

Ayam bakar Sambal Matah

Mungkin kelihatannya....ayamnya nggak ada sambal matahnya...tapi sebenarnya.......

1 porsi
80 menit
Ayam Bakar Sambal Terasi

Ayam Bakar Sambal Terasi

Hari ini mamak super duper rempong coz selain mst anter jmput pasukan, mamak juga musti nemenin kang mas kecil berenang sama sekolahnya.. makanya tadi mamak masak yang simple and cepat aja buat bekal paksu kerja, mamak bikin makanan favorit paksu yaitu ayam bakar. Cuss yuks cobain resep ayam bakar sambal terasinya mamak ❤️

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Cobain batu bakar.. 😊😊😍