Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lama gak bikin bakar-bakaran di rumah, jadi kali ini bikin ayam bakar bumbu rujak deh π yg ini favorite aku. Makan pake nasi, sayur lalapan + sambal terasi. Endeeeuuss...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- 1 ekor ayam
- 2 ruas lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 500 ml santan
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah besar
- 4 buah cabe rawit merah
- 5 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar
- Secukupnya gula merah, garam & penyedap rasa