Ayam Bakar Jawa

Dipos pada March 22, 2022

Ayam Bakar Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Jawa memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi² koq kepingin makan pake ayam bakar. Daripada belum ada rencana masak apa,jadi beli ayam aja dibikin sendiri.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Jawa:

  1. 1 ekor ayam,bersihkan& potong
  2. 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  3. 2 lbr daun salam&serai
  4. 2 pcs gula jawa
  5. 4 sdm kecap
  6. 1 bks penyedap rasa ayam
  7. Haluskan ;
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 5 butir kemiri, sangrai dulu
  11. 2 cm kunyit& kencur
  12. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Jawa

1
Panaskan sedikit minyak goreng,lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan daun salam&serai. Aduk² lagi.
2
Tambahkan gula merah,penyedap rasa dan santan,aduk lagi sampai bumbu tercampur rata. Masukkan potongan ayam dan ungkep sampai ayam empuk dan bumbunya meresap.
3
Ambil semua ayam dan tiriskan. Biarkan sebentar.
4
Tuang bumbu bekas unkepan kedalam mangkuk, tambahkan kecap sambil diaduk rata atau sampai bumbu terasa manis.
5
Siapkan bakarannya,apa saja dirumah. Letakkan satu persatu ayam sambil dilumuri bumbu bekas ungkepan tadi. Oleskan bumbu secara merata dan bolak balik 2-3kali atau sampai ayam matang merata. Dan ayam bakar siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Bacem 🍗

Ayam Bakar Bumbu Bacem 🍗

Belajar bikin ayam Bakar sm my mom 😊 asli ini enak bgt.. setelah ayam mateng lgsg dimkn gt aja enak digoreng enak apalagi dibakar ada gosong2nya gt tambah mantabb.... ditambah lagi pake lalapan + sambel... hadeuuhh... maknyus deh pokoknya 👍 anak2 aja sampe pd nambah mknnya... 😘😘 ¹²⁰⁹¹⁸ #rabubaru #cookpadcommunity #ayambakarbumbubacem #bydapurdien

Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

Ayam bakar dengan rasa yang begitu legit, cukup di makan dengan nasi panas ditemani sambal terasi sudah ok...sedap tiada tarraa...😀👌 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #CookPadCommunity_magelang

2porsi
90mnt
Ayam Bakar

Ayam Bakar

5 porsi
60 menit
Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

resep ayam bakar solo ini ak recook dr resep ci xanderskitchen.. ak kolaborasikan sm sambel matah.. enak deh..simple bgt bumbunya.. yukk dicoba buibu 💕

Ayam bakar kuning teflon

Ayam bakar kuning teflon

Pertama bikin ayam bakar pas tahun baru kmren kata suami enak jadi bikin lagi skrg 😁

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Menu ini cocok banget buat family santap saat berbuka puasa & saat saur. bisa buat kita selera makan karena bumbunya yang super enak ... #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Lagi bosen sama ayam goreng.. Ada sisa ayam ungkep .. Trus di bakar deh..

8porsi
Ayam bakar pedas asam manis

Ayam bakar pedas asam manis

Takaran bumbu sesuai dengan banyaknya daging yang akan di masak☺️

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

#Tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Bakar Bumbu Rujak Maknyuuusss

Ayam Bakar Bumbu Rujak Maknyuuusss

Bongkar2 resep almarhum ibunda n pilih2 akhirnya jatuh pada resep bumbu rujak. N nengok freezer ada beberapa potong ayam yg sudah setengah matang karena ayam kampung biar kl masak ulang gak terlalu lama n cepat empuknya. Jadi remind me my memories to my lovely mom dengan masakan beliau yang satu ini. Next Begin to cook... #5resepterbaruku

Ayam bakar rempah

Ayam bakar rempah

Simpel banget buatnya

Diet/clean food Dada ayam bakar pedas manis

Diet/clean food Dada ayam bakar pedas manis

Karena saya sama suami berusaha hidup sehat, dengan makan makanan real rendah lemak tinggi protein Akhirnya berusaha membuat resep2 masakan diet yg enak, biar tidak bosan#pejuanggoldeapron2

Ayam bakar bumbu rujak(khas gandu magetan)

Ayam bakar bumbu rujak(khas gandu magetan)

#AhlinyaAyam #SiapRamadhan

Ayam bakar taliwang / bakar di oven

Ayam bakar taliwang / bakar di oven

Kapan sih sempet beli pemanggang?? Jawab nya kapan2 😂 maklum lah klo tinggal di rmh dinas gini mau beli barang tuh mikir nya 1000 x karna mikir kalo pindahan bakal numpuk barang, tapi namanya perempuan pasti deh perkakas nya banyak kan 😂 situasi suami yg dinas nya pindah2 , bikin sang istri gak mood buat beli 2 brg dapur apalagi yg mewah nan bagus 😂, alhasil punya oven juga sdh bersyukur ya.. Panggang saja di oven toh enak juga kan.

Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

Ceritanya iseng2 mau masak ayam bingung mau d apain dan akhirnyaaaa dbakar...taraaa jadilahh ayam bakar alaaaalaaa by me

Ayam bakar merah

Ayam bakar merah

Menu ini cocok dengan lauk urap2 untuk berbuka puasa #ahlinyaayam

1/2 kg ayam