Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Merah adalah 1ekor ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Merah memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebayang bayang aja makan nasi berkat yang pakai ayam bakar bumbu merah sm urapnya 😍😍 jadi deh bikin sendiri, mayan lah cuma bumbu kurang banyak klo menurut sy. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #4
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Merah:
- 1 ekor ayam kampung potong jadi 8 bagian
- Yang dihaluskan :
- 13 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 27 bj cabai keriting
- 9 bj cabai rawit merah
- 3 btr kemiri
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- Tambahan :
- sere geprek
- Daun salam
- Daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula merah
- Air