Ayam bakar

Dipos pada March 18, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si kakak bosenan makan ayam disop atau digulai, jadilah mamak bikin ayam bakar ala ala aja. Ternyata si kakak suka karna ada rasa manis dari kecapnya, si adik pun jadi ikutan makan. Lumayan lah buat pemula. Mak, aku bakarnya cuma pakai teflon.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1 kg ayam
  2. 8 butir bawang merah
  3. 5 butir bawang putih
  4. Jeruk nipis
  5. seukuran jempol Lengkuas
  6. 1 cm Jahe
  7. 1 cm Kunyit
  8. Merica (aku pake yg bubuk)
  9. Daun salam
  10. Batang serai
  11. Gula
  12. Garam
  13. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Ayam bersihkan dan beri air perasan jeruk nipis, kemudian diamkan dan cuci bersih.
2
Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, merica) masukkan daun salam, serai, lengkuas.
3
Masukkan ayam ke dalam tumisan lalu beri air sedikit saja (aku setengah gelas belimbing). Kemudian beri gula, garam dan kecap sedikit.
4
Jika sudah meresap matikan kompor dan kemudian siap di bakar dengan olesan kecap (saya bakar pake teflon grill)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

#AhlinyaAyam #cookpadcommunity_jakarta8 #berburucelemekemas #resolusi2019 #simplecooking

Tempe bakar pedas manis rasanya seperti ayam bakar juga 😄😄😄

Tempe bakar pedas manis rasanya seperti ayam bakar juga 😄😄😄

tempe pengenti ayam rasa nya seperti ayam.bakar juga....bisa buat cemilan atau lauk enak juga.....tampa dibakar makan dicocol bumbu bakar enak ditambah air jeruk nipis dikit nambah ketagihan

Ayam bakar bumbu ungkep

Ayam bakar bumbu ungkep

Pengen makan ayam bakar yang empuk dan bumbu meresap hingga ke daging nya, jadi coba buat sendiri. Eh hasil nya maknyus banget . . .👌

Ayam Bakar racik

Ayam Bakar racik

kangen ayam bakar yang ada di solo, tapi resepnya yang praktis aja, dan gak terlalu ribet ngulek..hehehe, akhirnya pakek bumbu jadi ungkepan, rasanya sih mirip dan hampir mendekati ..hihi #5resepterbaruku

Ayam bakar

Ayam bakar

Poto ini hanya sisa2 kehidupan ayam bakar, krna lupa moto 😅

Ayam bakar madu oven

Ayam bakar madu oven

Masih ada sisa bumbu kemarin sayang dibuang rikues ank minta ayam bakar

Ayam bakar merah

Ayam bakar merah

Menu ini cocok dengan lauk urap2 untuk berbuka puasa #ahlinyaayam

1/2 kg ayam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Resepnya enak bngt 🤤🤤 source mbak Susan Gracia 😊

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Resep #65

Ayam Bakar Saus Madu Lada Hitam

Ayam Bakar Saus Madu Lada Hitam

Biasanya ayam krispi tapi pengen beda nyoba ayam bakar pakai teflon. Sausnya.. Pedasnya sehahhhhh...!!

4 porsi
30 m