Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar mentega memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar mentega:
- 1/2 kg ayam
- bumbu halus :
- 5 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 7 buah cabai rawit
- 3 buah kemiri
- 2 buah serai (geprek)
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuan
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- secukupnya merica
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- bahan tambahan :
- mentega
- air
- sedikit minyak goreng