Ayam Bakar Bumbu Rujak

Dipos pada March 19, 2022

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam #cookpadcommunity_jakarta8 #berburucelemekemas #resolusi2019 #simplecooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

  1. 5 potong ayam
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 3 lembar daun dalam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 batang serai
  6. 200 ml santan instan
  7. 1 gelas belimbing air
  8. 1 sdm gula merah
  9. 3 sdm air asam jawa
  10. secukupnya Garam
  11. Secukupnya kaldu jamur
  12. Bumbu Halus
  13. 6 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 8 buah cabe keriting
  16. 5 buah cabe merah besar
  17. 3 buah kemiri
  18. 1 ruas kunyit
  19. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

1
Bersihkan ayam, kemudian lumuri dg jeruk nipis kurleb 15-20 menit sambil di tusuk agar nnt bumbu menyerap
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 1
2
Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Hingga wangi
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 2
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 2
3
Masukkan air, gula merah, garam dan kaldu, tunggu mendidih kemudian tambahkan santan kental.
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 3
4
Lalu masukkan ayam, aduk merata tunggu hingga air agak sat. Angkat
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 4
5
Terakhir bakar ayam sambil diolesi bumbu. Sajikan
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Duh,, ini bumbu sbnre ngawur seadanya dirumah, beli ayam bingung mau masak apa, klo dibumbu pedas pst krucil gk ikt maem, akhrnya bikin ayam bakar madu dengan bumbu seadnya ajaπŸ˜‚, yg pnting ada madunya gt yaa..... #paders #cookpadcommunity #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Bakar endulita

Ayam Bakar endulita

karena aku orangnya hoby masak,,jadi ya pngjn ayam bakar bkin sendiri aja...lebih hemat & bisa puas makanyaπŸ˜‹πŸ˜„πŸ˜„

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Resep #65

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar khas daerah Taliwang, Lombok, Nusa Tenggara Barat ini enak banget.. Bumbunya medok dan legit rasanya. Original taste nya sedikit pedas karena menggunakan cabe yg dihaluskan didalam bumbunya..tapi berhubung saya masak sekalian untuk anak-anak, saya skip cabe nya.. Makan ayam bakar taliwang ini cocok banget ditemani sama plecing kangkung dan nasi hangat..ulalaaa.. tp khusus utk saya, harus puas menikmati ayam bakar taliwang dengan nasi di angan-angan saja.. 🀀🀀 hehehe.. Sumber recook mbak Susan Mellyani dgn penyesuaian selera dirumah #FestivalResepAsia #Indonesia #MasakanIndonesia #Ayam #DagingAyam #CookpadCommunity

Ayam Bakar Rempah Kuning

Ayam Bakar Rempah Kuning

Untuk 2 porsi
Ayam bakar teflon simpel

Ayam bakar teflon simpel

Dpt tantangan dr tim Cookpad pekan inspirasi tema Bakaran q cari yg resep e simpel n bahan tersedia drmh sesuai ma teh #DianaEndriRosisca, makasih ya teh #Recook_Bakaran #cookpadcommunity

Ayam bakar by YV

Ayam bakar by YV

Jumat berkah buibu..karna orang rumah suka banget ayam kita bikin olahan yang berbeda setiap hari nya, dan yang pasti menu ini bisa di jadikan stok di kulkas untuk buka puasa dan saur jd ga ribet karna tinggal bakar aja 😁 . . . . #SiapRamadan #AhlinyaAyam

026. Ayam bakar manis pedas

026. Ayam bakar manis pedas

Bikin ayam bakar untuk ngejodoin nasi bakar. Mau dipakai acara rapat ibu2. Biasanya makanan restoran. Sekarang mau kucoba masakan me. Smoga nagihin ya.. Saya, #pedulikankerpayudara dan #pejuangdapur

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Source: Resepnya terinspirasi dari resep MommyChaaa alias Uni Icha dari akun IG @ichairawan Resepnya saya modifikasi sesuai dg bahan yg tersedia ya.

Ayam Bakar Sederhana

Ayam Bakar Sederhana

Kepingin masak ayam bakar dari dua hari lalu baru kesampian skrgπŸ˜…

Ayam Bakar Teflon Ala Padang Endeuss

Ayam Bakar Teflon Ala Padang Endeuss

Saya recook resepp nya ci jun Xander's Kitchen,, enaakk lohh.. Ini saya manggangnya pakai teflon hahaa.. Biar cepet.. 😍 saya masak ini buat nasi box pesanan juga.. Enaakk alhamdulillah konsumen sukaaa.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_kebumen

Ayam bakar ala taliwang

Ayam bakar ala taliwang

Pengen mam ayam bakar gesss, cuzzz eksekusi ayam bakar taliwang ala mommy nya gion πŸ˜ŽπŸ˜‹

Ayam Bakar

Ayam Bakar

4 - 5 porsi
50 menit