Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu kecap memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu kecap:
- 5 buah paha ayam
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 15 cabe merah kriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkoas
- 2 btg sereh (geprek)
- 3 lembar daun salam (robek menjadi 2)
- secukupnya Kecap bango
- Blue band untuk olesan
- Garam jika d perlukan (ato kurang asin)
