Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar pedas adalah 8 potong ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar pedas memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hiii moms...apa kabar hari ini ? Iseng2 posting resep abis sholat isya..siapa tau bisa menginspirasi moms dirumah buat masak besok pagi..resep ayam ini nyaris hampir sama dengan resep ayam taliwang dr @xander kitchen..cuma di resep ini kencur dan pemakaian tomat yg dihaluskan aku skip, soooo....happy cooking moms ..ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar pedas:
- 1 ekor ayam broiler (600-800gr) potong 8
- 1 buah jeruk nipis
- 1/2 sdm garam
- 100 ml santan kental (pake yg instant juga boleh)
- 300 ml air
- sesuai selera Gula merah
- 5 lembar daun jeruk
- Bumbu yg dihaluskan :
- 15 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- 7 buah rawit merah (sesuai selera)
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 ruas jari jahe
- 6 butir kemiri
- 1/2 sdt terasi
- sesuai selera Garam dan gula pasir