Ayam Bakar Kecap

Dipos pada March 13, 2022

Ayam Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:

  1. 1/2 kg ayam bakar
  2. 1 jeruk nipis
  3. Secukupnya air
  4. Secukupnya kecap
  5. Secukupnya garam, gula, dan royco
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. Bumbu Halus :
  8. 8 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1 cm jahe
  11. 1 cm lengkuas
  12. 1 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap

1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas
2
Tumis bumbu halus hingga harum
3
Masukkan air, kecap, daun jeruk, garam, gula dan royco. Aduk rata dan test rasa
4
Masukkan ayam, aduk dan ungkep hingga air menyusut dan ayam matang (nah sisa bumbu nya bisa dijadiin bahan olesan ayam sewaktu di bakar ya)
5
Bakar ayam (kalo saya di teflon), sambil sesekali diolesi sisa bumbu tadi
6
Ayam bakar kecap siap disajikan deh!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Hari ini menu nya khas lombok semua, ayam taliwang dan beberuk terong. Dulu sewaktu kuliah dijogja, mudah menemukan warung makan khas lombok, tapi dikalimantan masih jarang warung makan khas lombok jadi hari ini masak makanan nostalgia masa kuliah 😋😋

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ketika kemarin ayam & tempe ungkep sudah di goreng. Hari ini di modifikasi jadi ayam & tempe bakar. Berhubung males bongkar alat panggangan di lemari, so dibakarlah pakai teflon. Dengan bahan-bahan seadanya, jadilah menu untuk makan malam keluarga :)

15 menit
Ayam Bakar Teflon #SiapRamadhan

Ayam Bakar Teflon #SiapRamadhan

Ada sisa ayam beberapa potong..nyoba bikin ayam bakar, biar ga bosen ya...

Ayam bakar merdeka

Ayam bakar merdeka

Sudah sering coba bikin ayam bakar tp sepertinya hanya resep ini yg nyantol dilidah sy dan anak2... Bikinnya mudah menurut saya..meskipun ada penambahan jumlah bumbu, krn sy suka bumbu yg lbh kuat rasanya, btw thx buat bunda Sari Milly atas inspirasinya.. 😍😘 (dlm foto resep sy hanya bikin untuk 200gr ayam) nah resep dibawah untuk ayam kurang lebih 1 kilogram ya moms.. #cookpad_community #cookpadcommunity_jambi #AhlinyaAyam

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Yaayyy hari ini suami lagi pulang selepas pelatihan militer di bandung.. Nah bingung awalnya mau dimasakin apa soalnya beliau ngga terlalu rewel kalau urusan makan asal yang masak istrinya ditelan aja tanpa komentar wkwkwkwkwkwk takut kali ya diomel istrinya hahaha... Iseng2 buka ig liat resep ci jun @xanderskitchen ada ayam bakar solo favorit suami nih hehehe... Cusss ke pasar beli ayam kampung dan eksekusi... Hasilnya wowwww ga kalah enak sama restoran **** solo hihihi Beberapa bahan ada yg saya kurangi dan tambahi.. Untuk kemiri saya goreng biasa ngga saya sangrai, untuk marinadenya atau pendiaman setelah dilumuri bumbu saya diamkan lebih lama tujuannya biar makin meresap aja... #resepkuhariini #selasabisa #cookpadcommunity_surabaya

4 potong
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Lagi di terminal ada yg jual buku resep masakan, kelihatannya enak, yaudah saya beli & coba masak sesuai buku itu. Dan ternyata bener emang enak...☺

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Bakar ayam keinginan anakku yang gak usah di potong-potong. Sumber : http://resepcaramemasak.info/cara-membuat-dan-bumbu-resep-ayam-bakar-kalasan/ #Recook_Bakaran #cookpadcommunity #TantanganAkhirTahun #MasakdiakhirTahun

Ayam bakar

Ayam bakar

Ada syukuran di rumah,lebih baik masak sendiri

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

8 porsi
Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

Ceritanya iseng2 mau masak ayam bingung mau d apain dan akhirnyaaaa dbakar...taraaa jadilahh ayam bakar alaaaalaaa by me

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar khas daerah Taliwang, Lombok, Nusa Tenggara Barat ini enak banget.. Bumbunya medok dan legit rasanya. Original taste nya sedikit pedas karena menggunakan cabe yg dihaluskan didalam bumbunya..tapi berhubung saya masak sekalian untuk anak-anak, saya skip cabe nya.. Makan ayam bakar taliwang ini cocok banget ditemani sama plecing kangkung dan nasi hangat..ulalaaa.. tp khusus utk saya, harus puas menikmati ayam bakar taliwang dengan nasi di angan-angan saja.. 🤤🤤 hehehe.. Sumber recook mbak Susan Mellyani dgn penyesuaian selera dirumah #FestivalResepAsia #Indonesia #MasakanIndonesia #Ayam #DagingAyam #CookpadCommunity

Ayam bakar bumbu pedas

Ayam bakar bumbu pedas

Modifikasi resep dari temen temen cookpad. Karena bahannya tidak lengkap jadi dikreasikan

4 porsi
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

#5resepterbaruku ceritanya bosen masak ayam yg digoreng terus,carilah inspirasi nemu bumbu yg simpel bgt tp rasanya endesss. ayam bakar. suami smpek nambah2 😁

Salad Ayam Bakar Kemangi

Salad Ayam Bakar Kemangi

satu macam salad matang yg biasa saya buat.. mau dipedesin jg bisa..resep dibawah tdk terlalu pedas,krn anak saya biar bisa makan..kalo mau ditambah monggo saja...😊 makan ini saat suasana hujan dingin makin oke.. alternatif kedua setelah sate ayam lah...

5 porsi
15-20 mnt
Ayam Bakar Solo (Teflon)

Ayam Bakar Solo (Teflon)

Recook dari resepnya MamaUpay. Enk bgt ini klo dicocol sm sambel penyet ,manis ketemu pedes ...mantap... 😘😘😋😋😅

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Hot Chicken Ini adalah resep favorit keluarga. Teman-teman saya sudah ada yang berjualan menggunakan resep ini. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

5 porsi
Ayam bakar kecap simple

Ayam bakar kecap simple

Ayam bakar kecap

2 porsi
30 menit