Ayam bakar bumbu pedas

Dipos pada March 12, 2022

Ayam bakar bumbu pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar bumbu pedas adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu pedas memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Modifikasi resep dari temen temen cookpad. Karena bahannya tidak lengkap jadi dikreasikan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu pedas:

  1. Bahan Utama
  2. 1/2 ekor ayam
  3. Bumbu
  4. 6 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 buah ketumbar
  7. Lengkuas
  8. Jahe
  9. Kunyit
  10. 10 buah cabe besar
  11. 2 buah cabe rawit
  12. Garam
  13. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu pedas

1
Haluskan semua bumbu dan potong ayam menjadi 8 bagian.
2
Balurkan ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap
Ayam bakar bumbu pedas - Step 2
3
Tumis ayam yang sudah dibumbui dan tambahkan air serta kecap. Masak dengan api kecil hingga bumbu hampir kering
Ayam bakar bumbu pedas - Step 3
Ayam bakar bumbu pedas - Step 3
4
Angkat ayam dan ambil bumbu untuk bahan oles panggang serta tambahkan kecap
Ayam bakar bumbu pedas - Step 4
5
Oles teflon dengan mentega dan panggang ayam serta oleskan dengan bumbu yang telah dibuat. Panggang menggunakan api kecil
Ayam bakar bumbu pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar mentega

Ayam bakar mentega

awalnya penasaran sma ayam bakar... gmna caranya bikin ayam bakar yg enak ssuai dgn slera sendiri.... slain lebih higienis juga lebih hemat tentunya ya moms... hehehe... maklum sya ibu2 yg suka berhitung😄😄😄

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ada sisa 3 fillet paha ayam di kulkas. Dan mari beraksi. Resep minta sama mama. Ceritanya kangen ikan bakar bumbu padang buatan mama tapi pake ayam ya jadilaaah... #PejuangGoldenApron2

3 porsi
#5 resepterbaruku Ayam bakar bumbu bacem

#5 resepterbaruku Ayam bakar bumbu bacem

Ni ceritanya wktu lgi kumpul keluargaku ceritanya sih aq diajak mkan eh taunya mlahan jadi chefny coba ya resepq

Urap Jawa Timur & Ayam Bakar Bumbu Rujak

Urap Jawa Timur & Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bahan urap yang ada dikulkas cuma 2 macem (bayam & kacang panjang) bisa d tambah touge, karena males klwr jadi seadanya tapi tetap mantul 👌

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Kalo ayam bakar yg ini harum jeruknya enak banget bun. Kalo sekilas kayak ayam bakar madu ya 😂 maapkan daku yg gak jago poto2 . Ini resep dari bunda Ei. Suka sekali saya sama rasa jeruknya. Enak deh.. Yuk di intip cara buatnya.

Ayam Bakar Penyet #Diulegasik

Ayam Bakar Penyet #Diulegasik

Aku lebih suka buat penyetan ayam bakar daripada ayam goreng 😅 Ini tadi buat ayam bakar pakai resepnya ayam panggang paha yang udah pernah aku tulis duluuuu, cuma ini beneran dibakar pakai areng bukan pakai teflon Rasa ayam bakar ditambah sambal terasi segar yang pedesnya naudubillah itu beneran bikin ketagihan, g bakal berenti kalau belum abis 🤤😋 #DiulegAsyik #PekanInspirasi #CookpadCommunity

1 porsi
Ayam Bakar Siram Gula merah

Ayam Bakar Siram Gula merah

Aku lagi suka banget ayam bakar sama sambel mentah. Kebetulan mama lagi gak masak, jadi aku yg jadi koki. Alhasil, semua pada suka. Bahkan aku disuruh bikin lagi 😁

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam Bumbu rujak ini sangat populer di daerah Jawa. Kalau di kampungku sana, ayam bumbu rujak kerap disajikan saat acara kenduri. Sering juga menjadi salah satu lauk pengisi berkat-an, kalau orang kota bilangnya "nasi box". Yang paling aku ingat adalah, ibuku menjadikan ayam bakar bumbu rujak ini sebagai pengisi lauk nasi box saat pernikahan aku dan kakakku. Masaknya di halaman belakang rumah. Pakai kompor tanah liat dadakan (tumang). Potongannya gede-gede. Pokoknya puas deh. Sialnya, karena udah melihat ber-rak-rak ayam bakar, aku jadi "auto-kenyang". Eh... begitu aku udah ada keinginan untuk menyantapnya keesokan harinya, ayam-ayam tersebut sudah ludes. Nasiiibbbb T_T Alhamdulillah sekarang udah bisa bikin sendiri. Biasanya tanpa lihat resep juga dah bisa bikin. Tapi untuk event Cookpad, aku ingin lebih "ilmiah". #halah Aku baca beberapa resep di web sajian sedap, mba diah didi, mba endang jtt, hingga akhirnya ketemu resep dari chef ken di web rasa sayange. Resep chef ken ini enak bangeeeeeet! Bermacam-macam dedaunan yang dipakai tuh bikin aroma bumbunya makin mantap. Ini aku buat versi setengah resep. Kalau di resep aslinya sana pakai gula merah dan ada penggunaan asam jawa juga. Berhubung di rumah ternyata tak ada stoknya, jadi aku sekip deh. Tapi rasa tetep mantul kok ^^ #AyamDariKampung #AhlinyaAyam #SiapRamadan #cookpadcommunity_depok #menuberbuka #menusahur

5 porsi
45 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ceritanya lagi pengen makan ayam bakar tapi males keluar, jadi harus buat sendiri, nyari stok ayam di kulkas, trnyata masih ada, sayangnya gula merahny gak ada jadi gak pakai gula merah tapi ternyata enak juga

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Challenge tambahan dari Cookpad... #3weekschallenge. Resep kali ini untuk menemani Plecing kangkung dan Sambal Matah waktu itu. Saya menggunakan Bumbu instant dari Royco, Ayam Bakar bumbu Rujak. Jadi tidak terlalu repot membuat Bumbu. Selamat mencoba. #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #minggukeempat

8 potong
45 menit
Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Siapa sihh yg gak suka ayam bakar padang hehe..yuks mom bikin dirumah aja buat para kesayangan..jgn lupa cookingwith❤️ yaaa

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

suami dan anak-anak suka sekali makan ayam bakar pedas manis ini, lebih nikmat makannya pakai sambel terasi...

12 porsi
Ayam bakar serai limo with tumis buncis dan wortel

Ayam bakar serai limo with tumis buncis dan wortel

Resep ujian saya selanjutnya adalah ayam bakar serai limo with sambal matah

1 porsi
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Ceritanya anaku paling suka sama ayam ,tapi saya bosen sama menu masakan ayam yang itu" aja ,kepikir deh bikin ayam bakar taliwang. . Ini juga buru" bikinya keburu jemput anak sekolah . . Tapi rasanya beeehhh jangan di tanya bisa ngabisin nasi sebakul dah😅 Di tambah sambel ayam bakarnya & lalapan👍 Ampe lupa sama timbangan yang ternyata udah geser ke kanan😂

Ayam Bakar Rasa Sayange

Ayam Bakar Rasa Sayange

Resep ayam bakar kali ini cocok bangeet buat menu berbuka puasa.. lebih greget lagi pake lalapan timun sama kemangi dan jangan lupa sambal bawang😚 #AhlinyaAyam Ohiya, seperti biasa saya tidak pandai menulis resep jadi untuk detail takaran di kira kira saja, intinya harus berani bumbu. Makin banyak bumbu makin enak 😄

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Kepingin banget makan ayam bakar, dan ini ayam bakar yang paling enak. Manis, gurih, dan pedas jadi satu. Jadi bikin nambah nasi terus mom.... Selamat mencoba mom....

Ayam Bakar Bumbu Iloni

Ayam Bakar Bumbu Iloni

Sudah lama sebenarnya mau masak ayam bakar bumbu iloni. Tapi gak jadi terus. Kebetulan hari ini suami minta dimasakin ayam bakar, sekalian aja nyobain resep ayam bakar bumbu iloni nya mbak Restu. Ternyata enaaakk.. padahal sebelumnya suami sempat under estimate sama bau daun pandan nya 😄 ternyata setelah matang doyan banget. Oh iya, takaran bumbunya saya sesuaikan dgn ayamnya yaa.. #WanilahMeolahBeasa #Cookpadcommunity_Id_Kalsel #Cookpadcommunity_Buntok

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

#berburucelemekemas #resolusi2019 Pengen bikin ayam bakar solo dari resepnya ci xander's kitchen ..wah ternyata bener2 enak lho..mksh ya ci resepnya ijin reshare ya ci.. Source: xander's kitchen

Ayam bakar

Ayam bakar

#SiapRamadan